Lebensmitteleinzelhandel

Beiträge zum Thema Lebensmitteleinzelhandel

Alle Lehrlinge, die zur Lehrabschlussprüfung im Bereich Lebensmittel angetreten sind. | Foto: WK Lienz
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Erfolgreiche Lehrabschlussprüfungen im Textil- und Lebensmittelhandel

Die wichtigste Fähigkeit jedes Verkäufers besteht darin, mit Menschen gut umgehen zu können, verbunden mit fundierter Warenkenntnis, Serviceorientiertheit und dem notwendigen kaufmännischen Grundwissen. Bei den am 23. und 30. Juli 2015 durchgeführten Lehrabschlussprüfungen waren diese Fähigkeiten im Rahmen einer Projektarbeit und einem darauf aufbauenden Fachgespräch zu beurteilen. Im Lebensmitteleinzelhandel traten 17 und im Textileinzelhandel acht KandidatInnen zur Lehrabschlussprüfung...

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Peter Thalers "Wildschönauer Backstube" beliefert regional die "Backboxen" von Hofer. | Foto: Hofer

Discounter-"Backbox" von Wildschönauern bestückt

Supermärkte mit Aufbackstationen sind in aller Munde. Von den Kunden werden sie geschätzt, da ständig frisches Brot zur Verfügung steht, klassische Bäckereien fürchten um ihren Absatz und ihre Existenz. Partner an der Seite des Lebensmittelhändlers Hofer sind zahlreiche regionale "Traditionsbäcker", darunter auch die "Wildschönauer Backstube". BEZIRK. „Kaum jemand verlässt die Filiale, ohne sich regionales, ofenfrisches Brot- und Gebäck aus der 'Backbox' mitzunehmen“, erklärt...

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  • Sebastian Noggler

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