Made in Salzburg

Das Eugendorfer Biotechnologieunternehmen Novogenia ermöglicht im Messezentrum Salzburg PCR-Corona-Tests im großen Stil. Das Unternehmen ist der einzige Anbieter, der die Bereitstellung der notwendigen Test-Kits für eine landesweite Anwendung dauerhaft sicherstellen kann. EUGENDORF, SALZBURG. Durch eine neue Pooling-Lösung wird es möglich, insgesamt eine Million Menschen im Drei-Tagestakt auf Corona zu testen. „Novogenia baut aktuell im Messezentrum Salzburg die Kapazitäten auf, um ganz...

Kommentar "Ruck-zuck" aufgebaut hat Sabine Wagenhofer ihren Laden in Oberndorf. Der Kunde sucht sich dabei quasi das Schaf aus, dessen Kleid er künftig selbst tragen will. Und Wagenhofer ist bei Weitem nicht die einzige, die in Salzburg kreativ eine Nische füllt. Gerade kleinere Läden, die Handgemachtes aus der Region bieten, sind fast überall im Aufwind – endlich! Dass dabei der Preis für die Kunden eine untergeordnete Rolle spielt, ist positiv zu sehen – auch, wenn man sich Qualität erst...

Maria Theresia feiert am 13. Mai 300. Geburtstag – Salzburg Schokolade würdigt sie mit einer Kugel, made in Salzburg Die ganze Welt kennt die Salzburger Mozartkugel – die unter dem Markennamen Mirabell bei Salzburg Schokolade in Grödig exklusiv für den internationalen Lebensmittelkonzern Mondelez seit exakt 50 Jahren industriell hergestellt wird. Jetzt bekommt die weltberühmte Kugel Gesellschaft: Denn der Schokolade-Produzent hat der Habsburger-Fürstin Maria Theresia zum 300. Geburtstag eine...

Die Firma Looops stellt paraffinfreie Duftkerzen aus Sonnenblumenwachs her und setzt auf natürliche Zutaten. HOF (buk). Mit rein natürlichen Duftkerzen ohne Paraffin haben sich Julia Schliefsteiner und Markus Niederfriniger mit ihrer Firma Looops in Hof selbstständig gemacht. "Wir haben hier mit Sonnenblumenwachs eine pflanzliche Alternative gefunden", erzählt Schliefsteiner. Neben dem Vorteil eines nachwachsenden Rohstoffes würden die Kerzen dadurch gleichmäßig abbrennen und hätten eine...

Isospan-Holzbetonsteine: Multi-Funktions-Bausteine aus Ramingstein. RAMINGSTEIN. Die Isospan-Holzbetonsteine sind Multifunktions-Bausteine die kombiniert mit integrierten Dämmaterialien – zum Beispiel EPS, PU und einer ökologischen Holzfaser – vielfältig einsatzfähig sind. Vom Bau von Garagen, über dem Einsatz bei Wohnhäusern, bis hin zu landwirtschaftlichen Objekten und Mehrfamilienhäusern reicht ihr Verwendungsbereich. Die Multi-Funktionssteine aus dem Lungau wollen dabei für Wärmedämmung,...

Das Unternehmen Ökopharm forscht nach Mikronährstoffen, die die Gesundheit fördern sollen. UNTERNBERG (pjw). "Ernährungsbedingte Probleme brauchen ernährungsmedizinische Lösungen", ist Norbert Fuchs, der Gründer und Geschäftsführer der Firma Ökopharm in Unternberg-Moosham, überzeugt. Schon seit den 1980er Jahren forscht Ökopharm nach hochwertigen Quellen für natürliche Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. "Die Herstellungsverfahren pflanzlicher Mikronährstoffe wurden von uns in...

Der "Ullr-Fux" machte wieder Glücksbringer für die Events von B'hofen bis Flachau! SALZBURG. Seit 52 Jahren, also seit seinem achten Lebensjahr, beschäftigt sich Hans Fuchs aus Weißpriach im Salzburger Lungau mit Talismanen für Wintersportler. "Ullr" heißen diese in der Szene und haben Hans auch seinen Spitznamen eingebracht, Ullr-Fux nämlich. Von Flachau bis B’hofen! Auch in der abgelaufenen Wintersaison 2016/2017 hat Hans Weltcup-Veranstaltungen, vor allem jene im Salzburger Land, besucht. Ob...

Linda Amdam stellt in Obertrum Kunstwerke aus Keramik her OBERTRUM (mek). Kerzenständer, Wandschilder, Windlichter und vieles mehr: Betritt man die "Keramikverksted" im alten Postgebäude in Obertrum, kommt man aus dem Staunen gar nicht mehr heraus. Kurse für Interessierte Seit drei Jahren betreibt die gebürtige Norwegerin Linda Amdam nun ihr Geschäft in Obertrum und hat hier eine "zweite Heimat" gefunden. "Kunst hat mich schon immer interessiert. Es fasziniert mich, wenn etwas entsteht",...

Das Familienunternehmen Geislinger in Hallwang kennen wir als Weltmarktführer bei Drehschwingungsdämpfer mit einem Exportanteil von mehr als 99 Prozent und einem Jahresumsatz von rund 100 Millionen Euro. Was nur wenigen – und da vornehmlich Kennern der Kitesurfer-Szene – bekannt ist: Unter der Marke "Levitaz" hat das Salzburger Unternehmen gemeinsam mit dem Salzburger Designer und Foil-Surfer Mario Legenstein eine Carbonflosse für Kitesurfer entwickelt. Aus Jux wurde ein Markenprodukt Den...

Vor fünf Jahren hat Landwirt Rupert Roider aus Henndorf auf Noriker und Percherons sowie die Produktion von Stutenmilch umgesattelt – und es nicht bereut. Er beliefert sieben Maximarkt-Filialen mit Stutenmilch, die schon Königin Cleopatra und Kaiserin Elisabeth zu Schönheit verholfen haben soll. Es war die Hauterkrankung seines Sohnes, die Maria und Rupert Roider vor fünf Jahren zu ersten Mal nach Stutenmilch greifen ließ. "Wir haben sofort gesehen, dass seine Neurodermitis schlagartig besser...

Gusswerk-Braumeister Reinhold Barta setzt stark auf Nachhaltigkeit HOF (mb). Vor 15 Jahren hat Gusswerk-Inhaber Reinhold Barta damit begonnen, Bio-Bier zu brauen. Seither setzt er stark auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Der neue Standort in Hof wird ausschließlich mit Ökostrom aus Salzburger Kleinwasserkraftwerken versorgt. Im Gusswerk wird noch klassisches Brau-Handwerk ausgeübt. "Technik unterstützt uns, aber der Brauvorgang ist nicht automatisiert", sagt Barta. Für anglo-amerikanische...

Das Grödiger Unternehmen Skidata arbeitet laufend an Innovationen. GRÖDIG (mb). Mit einem neuen Zugangssystem für Gondeln hat das Grödiger Unternehmen Skidata im Winter große Aufmerksamkeit erregt. Die erste Testsaison gab es am Stubnerkogel in Bad Gastein. Dass für Innovationen nicht immer alles gänzlich neu erfunden werden muss, weiß Business Development Manager Richard Kobler. Er ist gemeinsam mit Thomas Hulan für das Projekt verantwortlich. "Unsere Grundidee war, den Einstieg in Gondeln zu...

Kommentar von Michaela Ferschmann Google liefert 1,8 Millionen Ergebnisse für „Hanf“ und gleich 63 Millionen Ergebnisse für „Cannabis“, die illegale Hanfart mit den THC-hältigen Blättern, die eine psychedelische, bewusstseinsverändernde Wirkung hat. Sucht man unter „Hanfanbau in Österreich“, kommt als erstes gleich die Website von „Legalize“, dem Verein für die Legalisierung von Cannabis. Der Hanf, der seit Menschengedenken legal für Lebensmittel, Bekleidung oder Seile verwendet wurde, dürfte...

Regionalität wird bei den 50 Lagerhaus-Standorten in Salzburg schon immer groß geschrieben. SALZBURG (mb). Mit einem Investitionsvolumen von vier bis fünf Millionen Euro jährlich versucht das Lagerhaus die heimische Wirtschaft anzukurbeln. "Wir setzen in erster Linie auf Betriebe aus der direkten Umgebung unserer Standorte", erzählt Lagerhaus-Warendirektor Heinz Wimmer. Das letzte abgeschlossene Projekt war der Neubau am Standort Tamsweg. Erstmals sind hier das Lagerhaus und die...

Was als Traum drei junger Salzburger begann lockte 2014 rund 130.000 Menschen an den Salzburgring. PLAINFELD (buk). Als "Scheideweg seiner Firma" betrachtet Manuel Reifenauer den Einstieg der Revolution Event GmbH in den großen, internationalen Festivalzirkus. "Wir mussten uns zwischen Bällen auf Freizeitbasis und der Professionalisierung entscheiden", erzählt der Hallwanger. Gemeinsam mit seinen Co-Geschäftsführern Tim Moser und Thomas Priewasser hat er sich für das Risiko entschieden. "Junge...

Zahlreiche Motorsport-Talente haben ihre Karriere bei LechnerRacing begonnen. KOPPL/SALZBURG (mb). "Beim Wort ,Rennfahrer' stellen sich die Leute meistens einen Profi vor, der es bereits geschafft hat", erzählt Lechner-Racing-Geschäftsführer Robert Lechner. Doch bis es soweit ist, liegt ein langer Weg hinter den Sportlern: Eine typische Karriere beginnt im Alter von sechs bis acht Jahren mit dem Kart-Sport. Wer hier Talent zeigt, kann es bis zur Weltmeisterschaft bringen. Im Idealfall steigen...

NEUMARKT, ST. GILGEN (fer). Die Neumarkter Schneiderin Eveline Strasser, die zuletzt mit ihren schräg-zünftigen Lederhosen-Handtaschen Aufsehen in der heimischen Modewelt gemacht hat, stellt seit rund einem Jahr freche bunte Kindermützen her. „Genauso wie bei meinen Taschen sind auch das Unikate, von jedem gibt es immer nur ein Stück,“ erzählt die 37-jährige Absolventin der Modeschule Hallein, die aus ihrem Hobby einen Nebenberuf gemacht hat, als sie noch angestellte Buchhalterin war. Auf die...

Pulversisierter weißer Stör-Kaviar mit Blattgold, das teuerste Lebensmittel der Welt, wird in Grödig hergestellt. Eine Reportage von Michaela Ferschmann GRÖDIG. „Ja, dieses Doserl kostet 7.000 Euro. Aber das verkauf' ich nicht jeden Tag“, erzählt Walter Grüll und lacht, als er mein erschrockenes Gesicht sieht. Ehrfurchtsvoll lege ich die Dose pulversisierten weißen Stör-Kaviar mit Blattgold wieder zurück. Österreichs erster Stör-Kaviar-Produzent ist sehr kreativ: „Seit 2002 können wir den...

„Stille Nacht“ wurde in über 300 Sprachen und Dialekte übersetzt. OBERNDORF (fer). „Im Advent kommen oft bis zu 5.000 Besucher pro Tag in unser Museum“, erzählt Brigitte Gstöttner, die Kostodin des Stille Nacht-Museums in Oberndorf. „Neben den vielen Reisegruppen aus Japan, Deutschland, den USA und sonst woher kommen auch viele Österreicher bis zum 24. Dezember, weil wir da den Stille Nacht-Sonderpoststempel haben, wo jeder seine Weihnachtskarten abstempeln lassen kann,“ berichtet die...

Hanf: Eiweißreiche Bio-Power mit zig Möglichkeiten HALLWANG (fer). Er strotzt vor Ideen für immer neue Produkte und würde am liebsten schon morgen mit allem gleichzeitig beginnen. Aber das schafft der ehemalige Rennradfahrer Christian Frenkenberger nicht von heute auf morgen. Der studierte Agrarökonom produziert seit 1996 in der kleinen „Produktionshalle“ seines Privathauses in Hallwang Hanfmilch. Pur und mit Geschmack. Davon wird keiner high, im Gegenteil: Dieses Hanf-Produkt ist unheimlich...

Küchenchef Josef Karas aus dem Café Mozart verrät, wie die berühmten Salzburger Nockerl gelingen. Sie gehören zu Salzburg wie Mozart und Sound of Music: die Salzburger Nockerl. Das Stadtblatt hat Küchenchef Josef Karas im Café Mozart in der Getreidegasse bei der Zubereitung der Spezialität über die Schulter geschaut. Dort gehen in der Hochsaison bis zu 100 Salzburger Nockerl-Portionen (die immer für zwei Personen sind) über den Tisch. Gefühl und Übung Für ihn ist die Zubereitung ein...

Kranzinger erweitert Sortiment um neuartiges Bio-Abdeckmaterial. STRASSWALCHEN (fer). Der Trend in Richtung Bioerden hat sich in den vergangenenJahren verstärkt. Dies wurde auch am überwältigenden Erfolg der BioHochbeet-Erde deutlich, die das Unternehmen Kranzinger im vergangenen Jahr neu ins Bioerden-Sortiment aufgenommen hatte. Für die neue Saison erweitert Kranzinger nun sein bewährtes Bio-Sortimentum ein völlig neuartiges Abdeckmaterial, bei dem vollständig auf frische Rindenbestandteile...

Die Wahlsalzburgerin Hera Lind tritt als Testimonial für das Antheringer Unternehmen auf. ANTHERING (mb). Als "neue Seite im Buch der Firmengeschichte" bezeichnet Sonnenmoor-Geschäftsführer Siegfried Fink die Entscheidung, Bestseller-Autorin Hera Lind als erstes Firmen-Testimonial einzusetzen. Das Familienunternehmen beschäftigt sich seit mehr als 40 Jahren mit Nahrungsergänzungsmitteln und Tees, zudem gibt es Produkte für Tiere. "Wir waren immer schon regional", erzählt Fink, der aktuell 43...