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Mit 60.000 Quadratmetern und rund 60 Mietern ist das Center West das größte Einkaufszentrum in Graz. Im Interview verrät Center-Manager Martin Wittigayer, was hinter den Kulissen passiert. GRAZ. Das Center West in Graz erfreut sich stets wachsender Beliebtheit. Beim Business-Lunch hat MeinBezirk.at mit Center-Manager Martin Wittigayer geplaudert, der einen Einblick hinter die Kulissen des geschäftigen Einkaufszentrum bietet. Dabei war nicht zuletzt die Entwicklung der vergangenen drei...

Genau ein Jahr ist es her, dass der Pflegeberuf – neben einigen anderen Sparten – mehr als jemals zuvor in den Fokus der Öffentlichkeit gerückt ist. "Mittlerweile ist der Applaus leider verhallt", befindet Waltraud Haas-Wippel, die seit 25 Jahren den Pflegedienst der Geriatrischen Gesundheitszentren (GGZ) leitet. "Aber es war zumindest ein Bewusstwerden in der Gesellschaft darüber da, was die Pflege bewirkt." Im Gespräch mit der WOCHE schildert Haas-Wippel die Herausforderungen in den...

Gutes Brot, Teamwork, soziale Verantwortung, Familie: Wer Martin Auer sagt, muss auch Barbara Auer sagen. Das Bäckereiunternehmen Martin Auer hat sich in die Herzen der Grazer gebacken. Als Martin Auer VI. seinem Vater das Unternehmen im Jahr 2011 abkaufte, zählte es 180 Mitarbeiter, nun sind es gut 400. Bei Barbara Auer, Co-Geschäftsführerin, Ehefrau von Martin Auer sowie Chefin von Haller in der Herrengasse, laufen alle Fäden des Traditionsunternehmens zusammen. Der WOCHE verrät sie, wie ihr...

Einblick in die weite Welt des Musik-Business: Der Grazer Produzent und Musikverlag-Inhaber Alexander Grimm spricht im WOCHE-Businesslunch über die spannende Zusammenarbeit mit Künstlern, verändertes Konsumentenverhalten, den deutschen Schlagermarkt und die Wiedergeburt der Vinylscheibe. WOCHE: Wie sind Sie auf die Idee gekommen, sich selbstständig zu machen? Alexander Grimm: Eigentlich habe ich eine typische Produzenten-Manager-Laufbahn hinter mir und früher selbst Musik gemacht, dann Songs...

Sylvia Baumhackl leitete vormals das Shopping Nord und wird die Agenden am 15. Juni übernehmen. Zum 15. Jubiläum stellt die ShoppingCity Seiersberg mit Sylvia Baumhackl ihre neue Centermanagerin vor. Baumhackl wird die operative Leitung ab 15. Juni übernehmen. Sie hat bereits viel Erfahrung in dieser Branche und freut sich auf ihre zukünftige Aufgabe. "Wir werden das Angebot kontinuierlich verbessern und wollen das Beste für unsere Kunden, Shoppartner und Mitarbeiter bieten", sagt Baumhackl. An...

Beruflich erfolgreiche Menschen zeichnet sich neben rationaler und fachlicher Kompetenz durch emotionale Intelligenz aus. Sie ist längst zu einer wesentlichen Komponente im Personalbereich geworden. Emotionale Kompetenz ist auf dem globalen Markt und innerhalb des Unternehmens von höchster Bedeutung. Denn bekanntlich kommen Geschäfte zwischen Menschen und nicht zwischen Unternehmen zustande. Somit wird es zunehmend wichtiger sein, die Bedürfnisse und Wünsche des Marktes, der Kunden, aber auch...

Weil man erstklassig kocht, ist man noch lange kein Global Master Chef. Die international höchste Zertifizierung im Bereich Küche erhält nur, wer auch Managementqualitäten und umfangreiches Fachwissen nachweisen kann, so wie die Küchenmeister am WIFI Steiermark. Nach einer 196-stündigen Ausbildung und einer umfangreichen, mehrtägigen Prüfung dürfen sie sich seit wenigen Tagen neben „Küchenmeister“ auch „Global Master Chef“ nennen. Dass die Gastro-Ausbildungen am WIFI Steiermark auch weit über...