Forschen mit Wissenschaftern
NEUSIEDL AM SEE. „CSI: Trace Your Food“ steht für eine Kooperation und ein Projekt, das die SchülerInnen der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe - Pannoneum gemeinsam mit der Universität für Bodenkultur durchführen. Dabei soll unter anderem erforscht werden, ob Nahrungsmittel aus regionaler Produktion anhand von Isotopenmustern eindeutig zu klassifizieren sind und ein Zusammenhang mit den Umweltbedingungen hergestellt werden kann. Die Schülerinnen werden dazu unter anderem...