Paznauner Almkäse

Wenn sich Ende August Almen, Sennereien und regionale Produzenten in Ischgl versammeln, steht ein kulinarisches Aushängeschild des Paznauns im Mittelpunkt: Der weithin bekannte Paznauner Almkäse. ISCHGL.  Am 29. August präsentieren sich zehn Almen und drei Talsennereien in Ischgl beim 16. Paznauner Markttag. Das kulinarische und kulturelle Angebot ist umfangreich. Neben dem Paznauner Almkäse werden auch Brot, Speck, Honig, Schnäpse, Liköre und vieles mehr angeboten. Darüber hinaus zeigen...

Mit insgesamt 158 teilnehmenden Almen aus Österreich, der Schweiz, Italien, Deutschland und Liechtenstein, 415 eingereichten Käsesorten und rund 3.000 Besuchern war die Internationale Almkäseolympiade 2025 ein voller Erfolg. GALTÜR (red). Galtür wurde damit erneut zum Zentrum des alpenweiten Austauschs zwischen Sennern, Käseliebhabern und Besuchern. Eine internationale Fachjury vergab die begehrten Sennerharfen in Gold, Silber und Bronze an die besten Rohmilchkäse des Alpenraums. In der...

Der weithin bekannte Paznauner Almkäse steht auch dieses Jahr im Fokus des Paznauner Markttages. Die Gäste dürfen sich zudem auf ein vielfältiges Rahmenprogramm freuen. ISCHGL. Am 30. August präsentieren sich zehn Almen und drei Talsennereien in Ischgl beim 16. Paznauner Markttag. Das kulinarische und kulturelle Angebot ist umfangreich. Neben dem Paznauner Almkäse werden auch Brot, Speck, Honig, Schnäpse, Liköre und vieles mehr angeboten. Darüber hinaus zeigen regionale Aussteller traditionelle...

Mit großer Resonanz wurde am gestrigen Abend im Alpinarium Galtür die Ausstellung „Käse nach Marienberg“ eröffnet – ein Projekt, das Geschichte lebendig macht und die jahrhundertealten Verbindungen zwischen dem Oberen Paznaun und dem Kloster Marienberg eindrucksvoll beleuchtet.GALTÜR. (hamm). Den feierlichen Auftakt machte Projektleiter Helmut Pöll, der die Gäste herzlich begrüßte und die Entstehungsgeschichte der Ausstellung skizzierte. Als Vater der beiden Musikerinnen Isabella und Christine...

Der weit um bekannte und beliebte Paznauner Almkäse steht auch heuer im Mittelpunkt des Paznauner Markttages. Die Besucher erwartet aber auch ein umfangreiches Rahmenprogramm. ISCHGL. Zehn Almen und drei Talsennereien kommen am 31. August in Ischgl zusammen, um zum bereits 15. Mal des Paznauner Markttag zu feiern. Das Angebot an kulinarischen und kulturellen Genüssen ist schier endlos. Neben dem Paznauner Almkäse werden Brot, Speck, Honig, Schnaps, Liköre und vieles mehr angeboten. Außerdem...

Der Paznauner Markttag findet am 31. August 2024 zum bereits 15. Mal statt. Die Gäste dürfen sich am Florianplatz in Ischgl neben dem Paznauner Almkäse auf regionale Produkte diverser Aussteller freuen. Ein buntes Rahmenprogramm mit musikalischen Highlights und der Wahl der Käsekönigin 2024  rundet den Markttag ab. ISCHGL (tos). Zehn Almen und drei Talsennereien bringen ihren berühmten Paznauner Almkäse direkt nach Ischgl. Daneben gibt es am Festplatz Molkereiprodukte, Brot, Speck, Honig,...

Der Paznauner Markttag findet am 26. August 2023 zum bereits 14. Mal statt. Besucherinnen und Besucher dürfen sich am Florianplatz in Ischgl neben dem Paznauner Almkäse auf regionale Produkte diverser Aussteller freuen. Ein buntes Rahmenprogramm mit musikalischen Highlights, der Wahl der Käsekönigin 2023 und einem Showkochen mit Haubenkoch Martin Sieberer rundet den Markttag ab. ISCHGL (otko). Der Paznauner Almkäse hat sich als ein regional erzeugtes Produkt inzwischen einen Namen weit über das...

Am 27. August 2022 startet der Paznauner Markttag bereits in die 13. Runde. Besucherinnen und Besucher dürfen sich am Florianplatz in Ischgl auf viele traditionelle Schmankerln wie dem Paznauner Almkäse und regionale Produkte diverser Aussteller freuen. Ein buntes Rahmenprogramm mit musikalischen Highlights, der Wahl der Käsekönigin 2022 und einem Showkochen mit Haubenkoch Martin Sieberer rundet den Markttag ab. ISCHGL. Wenn acht Almen aus Galtür, Kappl und See und rund 30 Aussteller am...

Beim 13. Markttag am 27. August in Ischgl steht der Paznauner Almkäse wieder im Vordergrund. Für weitere kulinarische Schmankerln, ein vielseitiges Rahmenprogramm sowie beste musikalische Unterhaltung ist gesorgt.  ISCHGL (sica). Der Paznauner Almkäse hat sich in den letzten Jahrzehnten einen Namen weit über die Grenzen des Tales hinaus gemacht – nicht zuletzt durch die gelungene Präsentation beim Markttag in Ischgl, welcher am 27. August bereits zum 13. Mal über die Bühne gehen wird. Das Fest...

ISCHGL (otko). Auch bei der 12. Auflage des beliebten Markttages der GenussRegion und der Musikkapelle Ischgl fand der Paznauner Almkäse wieder reißenden Absatz. Viele Besucher trotz nass-kaltem Wetter Der Wettergott zeigte sich am vergangenen Samstag eher von der herbstlichen und nass-kalten Seite. Trotzdem strömten die Besucher aus nah und fern zum 12. Markttag der GenussRegion Paznauner Almkäse nach Ischgl. Der Verein GenussRegion Paznauner Almkäse führte das Fest der Regionalität in...

ISCHGL (otko). Nach einem Jahr Pause stehen beim 12. Markttag am 28. August 2021 stehen in Ischgl wieder regionale Produkte im Vordergrund. Organisiert wird der Markt von der GenussRegion Paznauner Almkäse und der Musikkapelle Ischgl. 3G-Regel gilt beim Markttag Organisiert wird dieser von der GenussRegion Paznauner Almkäse und der Musikkapelle Ischgl. Die Pandemie sorgte im letzten Jahr aber für eine Absage – die BEZIRKSBLÄTTER berichteten. Umso größer ist heuer die Freude bei den...

PAZNAUN. Angefangen bei Almschweinen, einer eigenen Geheimsprache bis hin zu einem Schnaps, den man sich erst verdienen muss: im Paznaun gibt es viele Geheimnisse zu lüften. "Heimatleuchten: Kein Weiberhimmel – Einfach Paznaun", am Freitag, 02. April, ab 20:15 Uhr auf ServusTV. Deutsch - Paznaun, Paznaun - Deutsch Im Paznaun sind die Winter lebhaft, die Sommer hingegen fast schon atmosphärisch. Die warme Zeit ist kurz, aber intensiv. Im äußersten Westen Tirols, dem Tal von Ischgl, Kappl, See...

KAPPL/STUBAI. Die Freeskier starten unter „besonderen“ Bedingungen in die Weltcupsaison - Aus dem Bezirk Landeck mischen Lara und David Wolf sowie Hannes Rudigier aus Kappl bei der Weltelite mit. Freeski-Weltelite in TirolVom 18. bis 21. November 2020 ist die Freeski-Weltelite wieder zu Gast in Tirol, und kämpft bereits das vierte Jahr in Folge um wichtige FIS Weltcuppunkte am Stubaier Gletscher. Starter aus über 23 Nationen werden zu diesem besonderen Weltcupauftakt der Freeskier erwartet....

ISCHGL, PAZNAUN (otko). Trotz der Lockerungen bei Veranstaltungen hat sich die Genussregion Paznauner Almkäse im heurigen Jahr zur Absage des 12. Paznauner Markttages am 29. August entschieden. Paznauner Almkäse: Fest der Regionalität Liebhaber des Paznauner Almkäses haben sich den 29. August 2020 bereits rot im Kalender angestrichen. Traditionell findet dort der Markttag der Genussregion Paznauner Almkäse am Florianparkplatz in Ischgl statt. Die Besucher des Markttages durften sich in den...

SEE/TIROL. Tiroler Kleinsennereien sind seit vielen Jahren ein wichtiger Partner von SPAR, unter anderem die Dorfsennerei See von Markus Knoll im Paznauntal. Der Paznauner Almkäse der Dorfsennerei See ist tirolweit bei SPAR erhältich. Hinter den Kulissen der DorfsennereiFünf Bauern legten 1994 den Grundstein für die Dorfsennerei See. Mit dem Einstieg des heutigen Besitzers und Käsers Markus Knoll wurde kräftig investiert, die Milchlieferanten auf insgesamt zehn Bauern aufgestockt. Heute werden...

Gelungenes Fest der Regionalität: Auch bei der 11. Auflage fand der Paznauner Almkäse wieder reißenden Absatz. ISCHGL (das). Die Sonne lachte vom Himmel und die Temperaturen waren sehr sommerlich, so konnte die Genussregion "Paznauner Almkäse" vergangenen Samstag den bereits 11. Markttag in Ischgl erfolgreich abhalten. Zugleich veranstalte die Musikkapelle Ischgl unter Obmann Dietmar Walser als Kooperationspartner ihr Oktoberfest. Mittels einer Ziehung wurde Anna Kurz zur neuen Käsekönigin...

ISCHGL (otko). Beim 11. Markttag am 31. August 2019 stehen in Ischgl wieder regionale Produkte im Vordergrund. Organisiert wird der Markt von der Genussregion Paznauner Almkäse und der Musikkapelle Ischgl. Top-Qualität beim Paznauner Almkäse Der Paznauner Markttag ist inzwischen weit über die Region hinaus bekannt. Am 31. August 2019 findet ab 10:30 Uhr der bereits 11. Markttag am Ischgler Florianparkplatz statt. Die Nachfrage nach dem Paznauner Almkäse ist groß. Im Sommer wird er auch zehn...

Gelungenes Fest der Regionalität: Auch bei der 10. Auflage fand der Paznauner Almkäse wieder reißenden Absatz. ISCHGL (otko). Der Wettergott hatte ein Einsehen und so konnte die Genussregion "Paznauner Almkäse" vergangenen Samstag den bereits 10. Markttag in Ischgl erfolgreich abhalten. Zugleich veranstalte die Musikkapelle Ischgl unter Obmann Dietmar Walser als Kooperationspartner ihr Oktoberfest. Hermann Huber, Obmann der Genussregion Paznauner Almkäse, und Stv. Markus Knoll nahmen den...

Am 25. August 2018 stehen regionale Produkte im Vordergrund, denn bereits zum 10. Mal wird der beliebte Markttag von der Genussregion Paznauner Almkäse und der Musikkapelle Ischgl organisiert. Besonders prominent bei diesem Bauernmarkt ist der Paznauner Almkäse, der das Highlight so mancher Speisekarte in der Region ist. ISCHGL (otko). Der inzwischen bereits weit über die Region bekannte Paznauner Markttag feiert heuer ein rundes Jubiläum. Am 25. August 2018 findet ab 10:30 Uhr der bereits 10....

Der Paznauner Almkäse fand beim bereits 9. Markttag am Florianplatz wiederum reißenden Absatz. ISCHGL (otko). Die Genussregion "Paznauner Almkäse" lud vergangenen Samstag zum bereits 9. Markttag. Die Musikkapelle Ischgl unter Obmann Dietmar Walser veranstaltete als Kooperationspartner zugleich ihr Oktoberfest. Hermann Huber, Obmann der Genussregion Paznauner Almkäse und Stv. Markus Knoll nahmen den Käseanschnitt mit TVB-Obmann Alfons Parth, Haubenkoch Martin Sieberer und MK-Obmann Walser vor....

Genuss wird im Paznaun besonders großgeschrieben. Aus diesem Grund lädt die GenussRegion Paznauner Almkäse gemeinsam mit der Musikkapelle Ischgl am Samstag, den 26. August 2017, zum 9. Paznauner Markttag. Feinschmecker dürfen sich am Florianplatz in Ischgl auf viele traditionelle Schmankerln und heimische Produkte diverser Aussteller freuen. Ein buntes Rahmenprogramm ab 10:00 Uhr macht den Markttag zum Fest für die ganze Familie. ISCHGL. Wenn drei Talsennereien, zehn Talalmen und zahlreiche...

Genussregion Paznauner Almkäse kooperiert beim Markttag am 26. August mit der Musikkapelle Ischgl. Ein tolles Rahmenprogramm erwartet die Besucher. ISCHGL (otko). Der inzwischen bereits traditionelle Markttag der Genussregion Paznauer Almkäse war auch im vergangenen Jahr wieder ein wahrer Anziehungspunkt. Am 26. August 2017 findet der 9. Markttag am Ischgler am Ischgler Florianparkplatz statt. "Für die Paznauner Almen waren die sommerlichen Hitzeperioden für die Käseproduktion aufgrund der Höhe...

Die Bergbahnen See bringen Sportbegeisterten und Naturliebhabern diesen Sommer nicht nur die atemberaubenden Gipfel des Paznauns näher, sie bieten auch kulinarische Höhepunkte: „Schwebend genießen“ heißt es beim fünfgängigen Mittagsmenü in der neuen „VIP-Genuss-Gondel“, jeden zweiten Sonntag gibt es im Panoramarestaurant einen reichhaltigen Brunch mit beeindruckendem Bergblick. SEE. Romantisch, delikat, außergewöhnlich – mit der neuen „VIP-Genuss-Gondel“ machen die Bergbahnen See die...

Gelungene Premiere des Genussabends im Garten der Wirtschaftskammer Landeck LANDECK. Köstliche regionale Produkte in Verbindung mit erlesenen Weinen, tolle Location, herrliches Wetter, gut gelaunte Gäste – das waren die Ingredienzien für die erste Auflage der Veranstaltungsreihe „so schmeckt Landeck“. Für den Auftakt wurden Brot, Käse und Schokolade aus der Region ausgewählt. Zahlreiche Unternehmerinnen und Unternehmer sowie Funktionäre folgten der Einladung von Bezirksobmann Toni Prantauer und...