Prämierung

In Bad Gleichenberg wurden zum ersten Mal die heimischen Topwirte prämiert. Wie präsentiert sich ein Gastwirt, welche Einrichtung bietet er den Gästen und mit welchen Zutaten wird gekocht? Unter anderem diese Fragen waren bei "Der Große Preis der Landwirtschaft – Topwirt 2017" ausschlaggebend. Der Preis wurde heuer erstmals von der Landwirtschaftskammer Südoststeiermark in Kooperation mit der regionalen Wirtschaftskammer vergeben. Die Idee dazu hatte Südoststeiermarks...

An den Tourismus- schulen in Bad Gleichenberg ging die Weintrophy 2015 über die Bühne. Im Kurort Bad Gleichenberg fand an den Tourismusschulen die mittlerweile 18. Steirische Weintrophy statt. Schon im Vorfeld des Events hatten 90 Verkoster anhand einer Blindverkostung aus 762 Weinen die Teilnehmer für das große Finale bestimmt. 160 Gäste verfolgten im Rahmen eines Galadinners mit Weinbegleitung die Siegerehrungen in den elf Kategorien. Vier regionale Sieger Groß auftrumpfen konnten auch wieder...

Das Gasthaus Kraxner in Hatzendorf nahm als einer der ersten steirischen Betriebe das Gütesiegel "Ausgezeichneter Lehrbetrieb im Tourismus" entgegen. Auch im Bezirk Südoststeiermark ist der Gasthof damit der erste mit dieser hohen Auszeichnung. Um diese Prämierung zu erhalten, stellte sich Kraxner vorbildlich einer umfassenden Liste von Qualitätskriterien und investierte viel in seine zukünftigen Lehrlinge. "Wir legen sehr viel Wert auf die Ausbildung unserer Lehrlinge", so Michaela Kraxner vom...

Milchhof Wurzinger in Fehring hat steiermarkweit die beste Bauernbutter. Iris Gallowitsch Trotz des ohnehin schon sehr hohen Standards, gelang es dem Milchhof Wurzinger die Qualität seiner Bauernbutter aus pasteurisiertem Süßrahm nochmals zu steigern. Sabine und Ewald Wurzinger sind bei der Landeskäse-, Joghurt- und Butterprämierung der Landwirtschaftskammer mit ihrer Bauernbutter zum Landessieger gekürt worden. Insgesamt wurden 135 Produkte in 14 Kategorien eingereicht und 127 Spezialitäten...