Kürbiscremesuppe
30 dag Kürbisfleisch (z. B. Muskat) 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen 1 TL frischer Ingwer, gerieben 1 kleiner Erdapfel, 1 l Hühnersuppe 1 Glas Weißwein, 2 dl Schlagrahm Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung. Die gehackte Zwiebel in etwas Butter andünsten. Das klein geschnittene Kürbisfleisch dazugeben und kurz mit dünsten. Den Erdapfel reiben. Mit gehacktem Knoblauch und Ingwer zum Kürbis geben. Mit Suppe aufgießen. Weich kochen. Mit dem Mixstab pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken....
Katzen....
In diesem herrlichen Schnee kann man super Verstecken spielen, nur Siri ist es kalt, da raufen sich die Haare um einen Stehplatz…..und danach nur noch müde, schlafen, schlafen……..
Unsere Futterstellen.
Einige dieser Futterstellen werden das ganze Jahr gefüllt, die Vögel nehmen sie sehr gerne an. Mein Mann und ich haben einen Beitrag über das füttern unserer Vögel im Fernsehen gesehen, da wurde gesagt, wer im Winter füttert soll es auch über das ganze Jahr machen. Wir machen es schon einige Jahre so.
