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Regionale Produkte

Beiträge zum Thema Regionale Produkte

Franchise-Konzept
Acker-Box eröffnet in Steyr

AckerBox startet Franchise-Konzept und eröffneterste Partner-AckerBox in Steyr STEYR. Am 19. November eröffnete beim neuen Einkaufszentrum Taborland in Steyr die bislang siebente AckerBox. Das Besondere daran: Es ist die erste AckerBox in Oberösterreich, die noch dazu im Rahmen eines Franchise-Konzeptes betrieben wird. Als Betreiberin fungiert dabei Daniela Unterberger, Friseurmeisterin und Nebenerwerbsbäuerin aus Ternberg, die, neben ihrem eigenen Friseursalon im Taborland, ab sofort mit der...

  • Steyr & Steyr Land
  • Sandra Kaiser
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Christbäume aus der Region

Das heurige Weihnachtsfest wird ein besonderes. Ein Baum aus der Heimat sollte unbedingt dazugehören. GARSTEN. Bis vor Kurzem war nicht sicher, ob Konsumenten heuer bei den bäuerlichen Direktvermarktern, zu denen die oberösterreichischen Christbaumbauern zählen, ihren Christbaum kaufen dürfen. Das Gesundheitsministerium hat jedoch festgelegt, dass dies möglich ist. "Wir Christbaumbauern haben offen und freuen uns über Menschen, die ihren Baum bei uns kaufen.", erklärt Hubert Buchberger. "Es ist...

  • Steyr & Steyr Land
  • Doris Gierlinger

Regionaleinkauf
Bauernmarkt Steyr ist weiter für Sie da

Der Bauernmarkt Steyr versorgt Sie auch in Zeiten von Corona mit regionalen Produkten. STEYR. Am Freitag von 13 bis 16 Uhr und am Samstag von 8 bis 11 Uhr bieten die Lieferanten am Parkplatz der ehemaligen Landwirtschaftskammer gegenüber vom City Point ihre regionalen Waren an. Infos unter: www.bauernmarkt-steyr.at

  • Steyr & Steyr Land
  • Sandra Kaiser
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SCHMECK’S
Der Ernährungsblog aus und für Oberösterreich

Der Online-Blog SCHMECK’S befasst sich mit Ernährung aus allen Blickwinkeln. Schmeck’s gibt dir Tipps zu aktuellen Themen, informiert über regionale Lebensmittel und inspiriert mit vielen Rezeptideen. Ernährung auf oberösterreichisch verlangt nach lebensnaher Information. Deshalb stellt Schmeck´'s heimische Lebensmittel, bewusste Ernährung und eine hochwertige Lebensmittelproduktion in den Mittelpunkt. Schmeck´s informiert, macht neugierig und klärt auf. Wir sprechen über Ernährung mit...

  • Oberösterreich
  • OÖ BezirksRundschau

Videos: Tag der offenen Tür

Produkte direkt ab Hof finden Sie bei einer Vielzahl von Anbietern in OÖ
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Verzeichnis
Oberösterreichische DIREKTVERMARKTER

Hier finden Sie die Direktvermarkter der einzelnen Bezirke: | Braunau | Eferding | Freistadt | Grieskirchen | Perg | Ried | Rohrbach | Schärding | Steyr & Steyr-Land | Urfahr-Umgebung | Wels & Wels-Land | BEZIRK BRAUNAU AM INN Achleitner Forellen 5321 Schalchen 07742 2522-0 www.forellen.at Bachfischerei Baumgartner Aufstriche, Salate, Filets, Fische, Kaviar 5230 Mattighofen 07742 3450 www.bachfischerei.at Barth Stefanie, Seminarbäuerin Brot und Gebäck, Freilandeier, Mehlspeisen, Kekse,...

  • Oberösterreich
  • Bezirksrundschau Oberösterreich
Vollkorn-Gemüse-Pizzatascherl, ein etwas anderes Jausenrezept und auf jeden Fall ein Hingucker in jeder Pause.
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Jausen-& Snackideen, schnelle Küche für die ganze Familie
Schnelle Pizza-Tascherl mit Gemüse

Gesundes Essen für ein fittes Hirn. Thema der Familienrundschau ist diese Woche der anstehende Schulbeginn. Da die Schuljause ein wesentlicher Bestandteil des Schulalltags von Kindern, Jugendlichen bis hin zu Studenten ist, habe auch ich dazu einen Bericht verfasst, den ihr in der Printausgabe der Bezirksrundschau nachlesen könnt. Darin findet ihr wichtige Informationen zur richtigen Zusammenstellung einer ausgewogenen Jausebox und auch Gründe warum diese so wichtig für Schülerinnen und Schüler...

  • Linz
  • Katrin Ebetshuber
Franz Kastner ist neuer Pächter der Schosser Hütte.
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Neuer Wirt auf Schosser Hütte
Bergluft, Alpen-Boccia & Brettljause auf der Hohen Dirn

Neuer Wirt auf der Schosser Hütte lädt am Sonntag, 19. Juli, ab 10 Uhr zur Eröffnung mit Musik und Bratwürstel-Aktion. REICHRAMING. Auf der Schosser Hütte im Freizeit- und Wandergebiet Hohe Dirn empfängt seit April ein neuer Wirt die Gäste. Sein Motto: mehr Charakter und zurück zum Urigen. Fünf Jahre lang war Franz Kastner schon auf der Suche nach „seiner“ Hütte. Auf der Hohen Dirn ist der Bad Leonfeldener heuer im April fündig geworden. Das vorzulegende Konzept hat den Alpenverein überzeugt,...

  • Steyr & Steyr Land
  • Lisa-Maria Auer
v. l.: Landesdienstleistungszentrum (LDZ)-Küchenleiter Christian Hügelsberger, Landesrat Max Hiegelsberger und Johannes Pöcklhofer von der Abteilung Gebäude- und Beschaffungsmanagement des Landes OÖ.
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Land OÖ
Landesküchen für mehr Regionalität

Im Zuge der Aktion "Wir essen regional" führte das Land OÖ in der Küche des Landesdienstleistungszentrums (LDZ) in Linz die Herkunftskennzeichnung der verwendeten Lebensmittel ein. OÖ. Immer mehr Mahlzeiten werden in Großküchen und Kantinen konsumiert. In vielen Fällen ist bei dieser Art der Verpflegung aber schwer zu erkennen, woher die verwendeten Lebensmittel kommen. Aktion "Wir essen regiönal"Laut einer "Growth from Knowledge" (GfK)-Studie wünschen sich 68 Prozent der Österreicherinnen...

  • Linz
  • Carina Köck
Brigitte Kieweg beim Einkauf im Ums Egg.
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1. Ennstaler Genossenschaftsgeschäft
Testbetrieb im „Ums Egg“ endet mit Fest

Gefeiert wird Eröffnung des Genossenschaftsgeschäft mit Fest am Freitag, 12. Juli, ab 16 Uhr. LOSENSTEIN. 80 Mitglieder testen derzeit drei Wochen lang das erste Ennstaler Genossenschaftsgeschäft „Ums Egg“ auf Herz und Nieren. Angeboten werden im ehemaligen Nah&Frisch-Markt vordergründig Produkte aus der Region. Mitglieder können jeden Tag einkaufen. An drei Tagen die Woche – dienstags, freitags und samstags – ist das „EGG“ für alle geöffnet. Eine Mitarbeiterin betreut während der offiziellen...

  • Steyr & Steyr Land
  • Lisa-Maria Auer
Dank des guten Wetters konnte auch vor dem Pfarrzentrum nach Lust und Laune eingekauft werden; im Bild: Cilli Gruber (li.) mit ihren Gartenprodukten und Renate Binder.
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Siedlerverein Losenstein
Frühjahrsmarkt im Pfarrzentrum

Viele Besucher nutzten am Samstag, 6. April, das gute Wetter und schauten auf Einladung des Losensteiner Siedlervereins rund um Obmann Manfred Krenn beim Frühjahrsmarkt im Pfarrzentrum vorbei. LOSENSTEIN. Neben regionalen, bäuerlichen Produkten wurden Kunsthandwerk aus verschiedenen Naturmaterialien, handgefertigte Besen und Bürsten, Naturkosmetik, therapeutische Öle, Effektive Mikroorganismen für Haus und Garten, Gemüsepflanzen und Hochbeete angeboten. Erstmals kam es auch zur Verkostung des...

  • Steyr & Steyr Land
  • Lisa-Maria Auer
Christopher Koller, Fleischermeister Fritz Fechter und Klemens Schraml (v. l.).
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Rau Nature Based Cuisine
Ein Fleischermeister in Schramls Rau-Küche im Pechgraben

Fritz Fechter von der gleichnamigen Fleischerei und Sternekoch Klemens Schraml kooperieren. GROSSRAMING. „Trio infernale“? Nicht ganz: Rau-Chef Klemens Schraml und Kollege Christopher Koller machen mit Fleischermeister Fritz Fechter gemeinsame Sache. Da kann es schon einmal vorkommen, dass Fechter in der Rau-Schauküche im Pechgraben steht und Schnitzel klopft: Schraml, der 2016 einen Michelin-Stern erhielt, möchte auch umgekehrt ganz genau wissen, wie seine Ware entsteht und ist gern gesehene...

  • Steyr & Steyr Land
  • Lisa-Maria Auer

Adventkalender
"Wollen damit auch Danke sagen"

Der Pesendorfers Hofladen bedankt sich bei den Kunden mit einem Adventkalender. GARSTEN. "Es wird jeden Tag ein Fenster beim Adventkalender geöffnet, wo sich eine Überraschung vom Hofladen für die Kunden dahinter verbirgt", erklärt Helga Brandner vom Pesendorfers Hofladen die Aktion. So wird es beispielsweise das Kochbuch der Garstner Bäuerinnen zum Sonderpreis geben. Mehr will die engagierte Betreiberin aber noch nicht verraten. "Der Advent ist eine ruhigere Zeit. Und wir vom Pesendorfers...

  • Steyr & Steyr Land
  • Sandra Kaiser
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Weyrer Genusswochenmarkt Jagd & Wild mit Modenschau

Jeden Samstag ab 7:00 Uhr gibt es am Weyrer Genusswochenmarkt zahlreiche Köstlichkeiten: Bauernbrotvariationen, Mehlspeisen, Käse-, Fleisch- und Wurstwaren, Bratwürstel wie zu Omas Zeiten, Gemüse, Obst und Eier von heimischen Bauern und vieles mehr. Am Samstag, den 13. Oktober erhalten die Besucher und Besucherinnen zusätzlich Produkte der Jägerschaft und frisches Wildbret bei der Fleischerei Trauner. Für das leibliche Wohl sorgt der Seniorenbund, musikalisch umrahmt wird der Genusswochenmarkt...

  • Steyr & Steyr Land
  • Eventzentrum Eisenwurzen
Haus mit langer Tradition: Angefangen hat beim Stubauer alles mit einer kleinen Greißlerei im Jahr 1895.

Adeg-Markt Stubauer: Einkaufen bei Freunden

Beim Stubauer in Maria Neustift, da „rennt der Schmäh“: Wie aus der Greißlerei ein Adeg-Markt wurde. MARIA NEUSTIFT. Bereits seit 1895 ist die Familie Stubauer im Handel tätig, angefangen hat alles mit einer kleinen Greißlerei. Die Zeit während des Krieges und der Wirtschaftskrise waren eine Herausforderung für das kleine Geschäft. Es wurde bereits damals als Familienbetrieb geführt und nur durch äußerste Sparsamkeit und den Einsatz aller Familienmitglieder konnten Krisen überwunden werden....

  • Steyr & Steyr Land
  • Lisa-Maria Auer
v.l.: Maria Dachs, Andreas Winkelhofer (OÖ. Tourismus- Geschäftsführer), Johannes Minihuber (Ö. Rinderbörse), Franz Reisecker (LK OÖ-Präsident), Max Hiegelsberger (Agrarlandesrat, Obmann Genussland OÖ), Johann Schlederer (Verband Veredelungsproduzenten), Maria-Theresia Wirtl (Stabstelle Genussland OÖ), Margit Steinmetz-Tomala, (Geschäftsführerin Kulinarik, Genussland Marketing), Leo Jindrak (WKOÖ-Landesinnungsmeister),  Cornelia Schwarz (Genussland Marketing), Josef Lehner (Geschäftsführer Genussland)

Genussland OÖ: Erfolgsbilanz setzt sich fort

OÖ. 472 Handels- und 100 Gastronomiepartner sind von regionalen Lebensmitteln begeistert. Der Verein Genussland Marketing unterstützt heimische, landwirtschaftliche und gewerbliche Qualitätsproduzenten in der Vermarktung sowie beim Aufbau geeigneter Vertriebswege. Ziel ist es die Wertschöpfung von heimischen Lebensmitteln zu steigern. Dieses Angebot nahmen im Jahr 2017 17 neue Handelsstandorte und 25 weitere Wirte an. Insgesamt betreut der Verein Genussland Marketing Oberösterreich bereits 472...

  • Oberösterreich
  • Ingo Till
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EnnsTaler Genussfest beim Eurospar Stix in Weyer

WEYER. Seit 1. September 2017 kann man mit der Regionalwährung „EnnsTaler“ an den Kassen im Eurospar Stix bezahlen. Diesen Meilenstein möchte der Verein EnnsTaler Regionalgeld nun gemeinsam mit Stix richtig feiern – und zwar mit einem „EnnsTaler Genussfest“ am Samstag den 30. September von 8 bis 12 Uhr direkt beim Eurospar Stix. Auf die kleinsten Gäste wartet das beliebte Kinderschminken, während die Erwachsenen regionale EnnsTaler Produkte wie Gugaruz Popcorn, Zöttl Schafskäse, Salcher...

  • Steyr & Steyr Land
  • Lisa-Maria Auer
Vor so einem Panorama lässt es sich gut speißen.
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Ein Blick über Oberösterreich: Ein weiterer Hingucker am Hochhubergut

ASCHACH. Da hat er sich wieder etwas Besonderes einfallen lassen, der Karl Postlmayr vom Hochhubergut in Aschach: Kurzerhand hat er aus den Wänden des alten Fahrsilos eine „Tafel Oberösterreich“ und damit einen echten Hingucker geschaffen. Alte Silowände Die Silowände hat Postlmayr zu zwölf Tischplatten umfunktioniert, getragen werden diese von massiven Baumstämmen. Als Sitzgelegenheit bieten sich weiche Strohballen. Elf solche Tische stehen jetzt am Hochhubergut, rund 120 Personen finden dort...

  • Steyr & Steyr Land
  • Lisa-Maria Auer
Produkte von der Region und vor allem für die Region: Regional.Gut lädt zum Infoabend für Produzenten und Konsumenten am 24. Februar in Ternberg.
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Verein Regional.Gut: Infoabend für Produzenten, Interessenten und Konsumenten

Gutes aus der Region für Menschen in der Region: Einen Infoabend über die FoodCoop für alle Interessierten gibt es am 24. Februar in Ternberg. TERNBERG. Gutes aus der Region des Nationalpark Kalkalpen noch bekannter zu machen – das ist eines der Ziele des Vereines „REGIONAL.GUT. Nationalpark Kalkalpen“. Der Verein lädt am Mittwoch, 24. Februar, ab 19.30 Uhr in den Gasthof Mandl in Ternberg zum Infoabend ein. Eingeladen ist ein jeder, dem regionale Produkte besonders bekommen – angefangen von...

  • Steyr & Steyr Land
  • Lisa-Maria Auer
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Sympathiekundgebungen für regionale Lebensmittel

STEYR. Unter dem Motto „Genuss von dahoam bringt’s!“ veranstaltete der regionale Bauernbund am Freitag, 22. und am Samstag, 23. Jänner Sympathiekundgebungen. "Wir wollten gemeinsam mit dem Lebensmittelhandel ein Zeichen setzen und die Kunden mittels Infomaterial über die Leistungen der österreichischen Landwirtschaft für die Gesellschaft informieren", sagte Bezirksbauernkammer-Obfrau Edeltraud Huemer. Diese Aktion soltel auch aufzeigen, wie gering der Anteil der Bauernpreise mittlerweile ist...

  • Steyr & Steyr Land
  • Klaus Mader
Silvia Holzner mit ihren selbstgebackenen und liebevoll verzierten Keksen.

„Selbstgebackene Kekse sind ja doch die besten!“

Bio-Bäuerin Silvia Holzner aus Maria Neustift und wie sie ihre Vanillekipferl am liebsten hat. MARIA NEUSTIFT. Der Familie von Silvia Holzner fehlt es in der Weihnachtszeit an nichts: Rund 30 Sorten Kekse bäckt die Bio-Bäuerin aus Maria Neustift jedes Jahr. „Große Freude macht mir das Ausprobieren von neuen Rezepten. Wichtig ist mir, regionale, hochwertige Lebensmittel zu verwenden – nur dann entsteht auch ein gutes Produkt“, erzählt Holzner. Für die Zubereitung verwendet Holzner ausschließlich...

  • Steyr & Steyr Land
  • Lisa-Maria Auer
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Wenn die Kleinen den Großen Paroli bieten

Marmeladen mit handgeschriebenen Etiketten, selbstgebackenes Brot vom Bauern aus dem Ort, ein „Gib-und-Nimm-Regal“: An Ideen fehlt es den „kleinen“ Nahversorgern nicht. BEZIRK. Wir sind im Jahr 2011. „Quereinsteiger“ Bernd Fischer übernimmt einen jahrelang gut laufenden Nah & Frisch Standort in Losenstein. Der gelernte Ergotherapeut sattelt von heute auf morgen in die Lebensmittelbranche um und hält so die Nahversorgung in seinem Wohnort aufrecht. Sein Geschäft soll Treffpunkt und sozialer...

  • Steyr & Steyr Land
  • Lisa-Maria Auer
Frische und Regionalität werden beim Kauf von Lebensmitteln immer wichtiger.
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Regional denken, regional handeln – BezirksRundschau verleiht den Regionalitätspreis 2015

Die BezirksRundschau schärft mit dem Regionalitätspreis das Bewusstsein für regionale Unternehmen, Produkte und Initiativen. OÖ. Oberösterreich ist eine erfolgreiche Region mit einem starken so­zialen Netzwerk und hoher Lebensqualität. Der Preis für Regionalität der BezirksRund­schau holt Projekte, Initiativen und Betriebe vor den Vorhang, die sich um regionale Wert­schöpfung verdient machen und dazu beitragen, die Menschen in den Regionen zu hal­ten. Wie wichtig es ist, sich für den Erhalt der...

  • Linz
  • Online-Redaktion Oberösterreich

So schmeckt Ennstal: Apfelsaft und was daraus werden kann

BEZIRK. Es begann an einem Nachmittag im Herbst, als sich eine Gruppe von Menschen aus dem Ennstal daran machte, gemeinsam auf dem Grundstück eines Bauern Äpfel einzusammeln, die sonst verfault wären. Aus den Äpfeln stellten sie Apfelsaft her. Scheinbar Wertloses bekam plötzlich einen Wert – der Verein „RegioGut .Nationalpark Kalkalpen“ war gegründet. „Das Ennstal ist vom demographischen Wandel gebeutelt, viele junge Leute, die hier Zuhause sind, sehen keine Zukunft in der Region“, sagt...

  • Steyr & Steyr Land
  • Lisa-Maria Auer
Kaufmann Erich Amon, gelernter Fleischermeister, mit selbst gemachtem Speck.
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Sierninger Nahversorger für Regionalitätspreis 2014 nominiert

Kaufmann Erich Amon geht Regionalität über alles. Er erweitert diesbezüglich das Warensortiment ständig. SIERNING. Biohendl aus dem Kremstal, Brot und Weckerl von örtlichen Bäckern, Fleisch aus heimischen Fachbetrieben – und sogar von ihm eigenhändig hergestellter Speck, auf den er besonders stolz ist: Unimarkt-Partner Erich Amons Credo lautet, in seinem 600 Quadratmeter großen Markt so viele regionale Produkte wie möglich anzubieten. „Das Regionale hat sich gut etabliert, die Kunden wissen das...

  • Steyr & Steyr Land
  • Sabine Thöne
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