OÖ Regionalitätspreis 2023
Der Welser Gangl-Bauer und sein Hofladen
Josef Gangl steht für Welser Gemüse. Doch in seinem Hofladen fließt die ganze Region zusammen. Dafür wurde der "Landwirt aus Leidenschaft" für den Oberösterreichischen Regionalitätspreis 2023 der BezirksRundSchau nominiert. WELS. Viele Städter kennen die Familie Gangl wohl vom Welser Wochenmarkt. Als der noch am Stadtplatz angesiedelt war, habe schon Großvater Gangl Produkte verkauft, die am eigenen Hof produziert wurden. Nun hat der Enkel Josef Gangl den nächsten Vermarktungsschritt gesetzt....
Regionalitätspreis 2022
Regionale Projekte vor den Vorhang
Die BezirksRundSchau vergibt wieder den Regionalitätspreis. Teilnahme ist noch bis 15. August möglich. BEZIRK VÖCKLABRUCK, REGAU. Der Regionalitätspreis der BezirksRundschau rückt Projekte, Initiativen, Vereine und Betriebe ins Rampenlicht, die sich für regionale Wertschöpfung engagieren und so dazu beitragen, die Kaufkraft in der Region zu halten. Der Verein "Bauernmarkt Regau" steht seit nunmehr 27 Jahren für regionale Lebensmittel und bäuerliche Direktvermarktung. Seit 1995 werden am Regauer...
St. Florian
Regionalitätspreis OÖ: Projekt "Blumenkorn" ist nominiert
Regionaler Getreideanbau für Qualitätsprodukte aus fairer Partnerschaft und obendrauf Insektenschutz mit Nützlingsstreifen: Dafür steht "Blumenkorn" ST. FLORIAN. "Das Projekt Blumenkorn wurde von mir, der Forstnermühle St. Marien, der Bäckerei Reichl aus St. Marien und Uni Markt ins Leben gerufen. Ziel des Projektes ist es, regional erzeugte Produkte wie Mehl und Gebäck aus regionalem Getreide, in einer fairen Partnerschaft, möglichst umweltschonend zu produzieren", erklärt Landwirt Nikolaus...
Regionalitätspreis 2021
Jagersimmerl-Fischerei gewinnt in Kategorie Land- und Forstwirtschaft
GRÜNAU. Johanna Bergbaur und Markus Rohn haben 2019 mit ihrer Bio-Fischzucht in Grünau einen eigenen, nachhaltigen Betrieb gegründet. Die Fischteiche aus den 1960er-Jahren befinden sich beim Elternhaus von Bergbaur, wurden in den letzten Jahren aber kaum mehr genutzt. Der Betrieb ist Energie-autark – es wird mit Holz aus dem eigenen Wald geheizt, der Strom kommt aus dem von den Eltern betriebenen Kleinkraftwerk. Ein besonderes Augenmerk legen Bergbaur und Rohn auf die artgerechte und naturnahe...
Regionalitätspreis 2020
Der Silberbüffelhof in Esternberg geht neue Wege
In Silbering sind 15 Büffel zuhause, aus deren Milch Büffelmozzarella, Büffelmolke und mehr gemacht wird. ESTERNBERG (juk). "Bei einem Italienurlaub mit meiner Freundin Michaela haben wir entdeckt, wie gut Büffelmozzarella schmeckt", erzählt Landwirt Johann Gabauer. Doch das ist nicht die einzige Köstlichkeit, die der 31-Jährige und seine Familie seit einiger Zeit aus der Büffelmilch selbst herstellt: Feta, Frischkäsebällchen, Joghurt und Molke gibt es – ein Käse ist in Planung. Nicht nur die...
Regionalitätspreis 2019
Pflanzendünger aus Schafswolle
Innovatives Sighartinger Unternehmen "Vollschaf" für Regionalitätspreis der BezirksRundschau nominiert. SIGHARTING (ebd). 2018 gründeten Martina und Thomas Schlöglmann gemeinsam mit Gabriel Schlager die Firma "Vollschaf". Das Unternehmen vertreibt aus Schafwolle produzierte Düngepellets. Ein optimaler Langzeitdünger für fast alle Pflanzen im Außenbereich. "Wichtig ist uns bei allen Produkten, dass die regionalen Bauern wieder eine Wertschöpfung aus der Wolle ihrer Schafe lukrieren können und...