Vom Produzenten zum Konsumenten
Ein „Gaumenschmaus“ in der TFBS Landeck am 31. Mai
LANDECK. (lisi). Zu einer kulinarischen Entdeckungsreise der besonderen Art haben neulich die Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel in Landeck, die Landwirtschaftskammer Tirol, der gemeinnützige Verein regional.tirol (Ökozentrum) und Direktvermarkter aus den Bezirken Landeck, Imst und Reutte geladen. Direktvermarkter vor den Vorhang holen Es ging dabei um die Förderung und das Aufzeigen nachhaltiger Kreisläufe in der Lebensmittelherstellung. Und auch darum, die Direktvermarkter...