Reinhard Guttner

Die KultiWirte in Oberösterreich lassen bereits seit fünf Jahren mit dem Brausilvester eine alte Tradition wieder aufleben. Seit dem letzten Jahr brauen die Gastronomen dafür auch ihr eigenes Bier ein. Ab dem 30. September ist das KULT23 – gebraut in Kooperation mit Linzer Bier und Unterstützung der Braun Union – ausschließlich in den 63 Partnerbetrieben erhältlich. Die offizielle Auftaktveranstaltung findet heuer beim Kirchenwirt in Kirchdorf statt. LINZ. Am 30. September wird das sogenannte...

Gastro-Profi aus dem Kremstal startet mit neuen Ideen ins Amt ROHR. Reinhard Guttner ist neuer Obmann der oö. KultiWirte. Er folgt damit Karl Wögerer nach, der mehr als sechs Jahre an der Spitze dieser größten Wirtekooperation Oberösterreichs im Einsatz war und in dieser Zeit viele spannende und vor allem wichtige Projekte umgesetzt hat. Guttner hat in einem heimischen Hotelbetrieb die Ausbildung zum Koch und Restaurantfachmann absolviert. Nach seiner Lehre hat er sein Wissen in verschiedenen...

100 Tage Rauchverbot. Die BezirksRundschau hat sich bei den Wirten in der Region umgehört. STEYR, STEYR-LAND. "Unsere Gastronomen haben es akzeptiert und sind bemüht es einzuhalten", sagt Wirtesprecher Reinhard Guttner. Es gäbe auch noch keine Anzeigen in den Bezirken. Viele Wirte haben vor dem Lokal einen Platz eingerichtet, wo geraucht werden kann "Man ist bemüht, auch beim Schutz der Anrainer noch Verbesserungen zu erzielen." Dennoch gibt der Wirtesprecher zu bedenken, dass man trennen muss...

STEYR, STEYR-LAND. In der Vorweihnachtszeit boten Wirte aus der Region eine eigene Christkindlsuppe an und spendeten 50 Cent pro verkaufter Suppe. 1000 Euro konnten nun Sonja Farkas vom Kinderschutzzentrum Wigwam in Steyr, im Rahmen des regionalen Wirtestammtisches im Holzhaus1 übergeben werden.

Spendenaktion der Wirte der Region für Kinderschutzzentrum Wigwam in Steyr. BEZIRK. "Nach dem guten Erfolg hat sich Wirtesprecher Reinhard Guttner entschlossen, die Aktion auch heuer zu starten. "Eine eigene Christkindlsuppe anbieten und 50 Cent pro verkaufter Suppe spenden" lautet das Motto der Aktion Christkindlsuppe der Wirte im Bezirk. "Wir wollen gemeinsam ein Zeichen setzen und für den guten Zweck spenden", erklärt Guttner den Hintergrund der Aktion. Sechs Wirte aus Steyr-Stadt und...

An die 400.000 Personen haben für das Nichtraucher-Volksbegehren ihre Stimme abgegeben. Die BezirksRundschau hat bei den heimischen Gastronomen nachgefragt. BEZIRK. Trotz des bereits beschlossenen Verbots plant die ÖVP-FPÖ-Regierung, das Rauchen in Lokalen weiterhin zu erlauben. Gastronomen sollen auch künftig Bereiche für Raucher einrichten dürfen – oder sich, wenn die Räumlichkeiten nicht zu groß sind, zu generellen Raucherlokalen erklären dürfen. Die Wiener Ärztekammer und die...

BEZIRK.. "Das ist für die Wirte, die mitgemacht haben, eine sensationelle Spendensumme. Wünschenswert wäre für nächstes Jahr, dass sich mehr Wirte aus der Region beteiligen", freut sich Wirtesprecher und Initiator Reinhard Guttner. In der Vorweihnachtszeit boten elf Wirte aus der Region eine eigene Christkindlsuppe an und spendeten 50 Cent pro verkaufter Suppe. 1133,50 Euro konnten nun an das Kinderschutzzentrum Wigwam in Steyr übergeben werden.

Spendenaktion: Elf Wirte aus der Region bieten Christkindlsuppe an BEZIRK. Elf Gastronomen aus Steyr-Stadt und Steyr-Land haben sich zusammengetan und die Spendenaktion "Christkindlsuppe" ins Leben gerufen. Die Wirte bieten eine eigene Suppe – entweder eine Tagessuppe, eine Suppe aus der Speisekarte oder eine eigens kreierte Christkindlsuppe – an und spenden 50 Cent pro verkaufter Suppe an das Kinderschutzzentrum Wigwam in Steyr. Auch Angelika Ahrer vom Kirchenwirt in Großraming ist mit dabei....

Spendenaktion der Wirte aus der Region für das Kinderschutzzentrum Wigwam in Steyr. BEZIRK. "Eine eigene Christkindlsuppe anbieten und 50 Cent pro verkaufter Suppe spenden" lautet das Motto der Aktion Christkindlsuppe der Wirte im Bezirk. "Wir wollen gemeinsam ein Zeichen setzen und für den guten Zweck spenden, so können wir mit geringem Aufwand Kinder und Jugendliche in Not unterstützen", erklärt Wirtsprecher Reinhard Guttner den Hintergrund der Aktion. Elf Wirte aus Steyr-Stadt und Steyr-Land...

DEITACH. Hermine Hanke, Geschäftsführerin der Stadlkirchner Hofstube in Dietach wurde mit der Wirtschaftsmedaille für besondere Verdienste um die OÖ Wirtschaft der WKO OÖ ausgezeichnet. Auch bei der Lehrlingsmesse in Steyr ist Hanke als Ausstellerin aktiv in Sachen Berufsnachwuchs für die Gastronomie. Hermine Hanke stellt mit Ihrem Betrieb einen wichtigen Teil in der gastronomischen Landschaft der Region dar.

Reinhard Guttner vom Gasthaus Schupf'n in Rohr ist neuer Bezirkswirtesprecher. ROHR. "Als Bezirkswirtesprecher ist man das Sprachrohr der Wirte bzw. das Verbindungsglied etwa zum Land Oberösterreich oder zu öffentlichen Organisationen", erklärt Guttner sein Aufgabengebiet. Der 38-Jährige folgt Rainer Kopf in seiner Funktion nach. Eine Sache, die Guttner am Herzen liegt, ist die Personalsituation in der Gastronomie. "Da gehört etwas gemacht." Fachpersonal sei in der Gastronomie schwer zu...

BEZIRK. Die Mitgliedsbetriebe der oberösterreichischen Wirtshauskultur KultiWirte legen seit jeher größten Wert auf Produkte von landwirtschaftlichen Betrieben aus der unmittelbaren Umgebung. Das Bestreben, dem Gast Speisen höchster Qualität zu servieren, gelingt eben nur mit den frischesten Lebensmitteln aus der Region. Somit wird Regionalität groß geschrieben und auch wirklich gelebt. Mit der „AMA-Gastrosiegel-Hoftafelverleihung“ haben die Wirte nun die Möglichkeit, sich bei Ihren Lieferanten...

Regionale Initiative holt Landwirtschaft, Gewerbe und Gastronomie als Partner ins Boot. STEYR-LAND. Die Region Nationalpark Kalkalpen ist seit jeher ein traditionelles Rinderzuchtgebiet. Um das hochwertige Rindfleisch noch besser zu vermarkten, wurde die „GenussRegion Nationalpark Kalkalpen Bio-Rind“ begründet. Als Projektpartner haben sich Bauern, Almwirtschafter, Handelsbetriebe, Gastwirte und der Nationalpark Kalkalpen zusammengefunden. Bewusstseinsbildung stärken Agrar-Landesrat Max...