Restaurant Krainer

SOS-Kinderdorffreundin Renate Zierler, ORF-Moderator Norbert Oberhauser und Christian Stani von "Alle Achtung" grillten in der "Feiakuchl" vom Restaurant Krainer in Langenwang mit Astrid und Andreas Krainer auf – der Startschuss für ein Benefizprojekt zugunsten SOS-Kinderdorf. LANGENWANG. "Köche kochen für Kinder – Kulinarische Kindheitserinnerungen zugunsten SOS-Kinderdorf" so lautet das Projekt der SOS-Kinderdorffreundin Renate Zierler, das es bereits seit drei Jahren gibt. Jedes Monat wird...

Heinz Reitbauer, er kocht am Pogusch und in Wien,  wurde Koch des Jahres, Astrid und Andreas Krainer aus Langenwang sowie Emilia und Mike Johann aus Bruck zählen zu den "100 Best Chefs. Die Gewinner stehen fest: die "100 Best Chefs" wurden ausgezeichnet und die "Rolling Pin Awards" vergeben. Rolling Pin ist nach eigenen Angaben im deutschsprachigen Raum eines der größten Hotel- und Gastronomiemagazine. Mehr als 8.000 Mitarbeiter der Gastronomie haben in einem zweistufigen Verfahren die besten...

MÜRZTAL. SteirerStimmen zur Serie "Hackl wandert": Begleiter waren diesmal der "Edelbrenner des Jahres" Edgar Wernbacher und Dreihaubenkoch Andreas Krainer. Gewandert wurde auf der tiefwinterlichen Stanglalm mit Schneeschuhen. Das war für die beiden Genussmenschen doch ein etwas anderer Genuss ... KapitelMin. 3: Brennen und Kochen mit der NaturMin. 4: regionale Jause Min. 9: gemeinsame ZusammenarbeitMin. 16: Kreativcluster im Mürztal?Min. 20: Innovation und TraditionMin. 27: DruckMin. 32:...

Da haben sich zwei gefunden, die sich mögen. Das spürt man. Und man spürt auch die kreative Kraft, die sie imstande sind zu entfalten. Edgar Wernbacher, edelbrennender Trachten-Landwirt, und Andreas Krainer, haubenreicher Kochkünstler, haben wieder ein "Ding gedreht". Diesmal haben sie sich der Jugendsprache bemächtigt – weil ganz so alt sind sie ja nun auch wieder nicht – und die Phrase "Chill amoi" nach ihrem Willen zurechtgebogen. Beim Chillen in der Corona-Pause haben der Edelbrenner des...

Falstaff hat den Restaurantguide 2018 herausgebracht – mit starker obersteirischer Beteiligung. Darunter das Restaurant Krainer in Langenwang, das mit zwei Gabeln ausgezeichnet wurde. Mehr als 250.000 Votings von rund 18.000 Restaurantbesuchern hat die Falstaff-Redaktion heuer erhalten, bewertet wurden die Kategorien Essen, Service, Weinkarte und Ambiente. Souveräne Nummer eins ist auch in diesem Jahr wieder das "Steirereck" in Wien. Das Haus im Wiener Stadtpark wurde von den Falstaff-Testern...

Die von Köchen und Gourmets heiß ersehnte "Austria's 50 best Chefs 2017"-Liste wird am 29. Mai auf den "Chefdays", Österreichs größtem Foodsymposium, in Graz präsentiert. 2017 sind gleich sechs Vertreter aus der Steiermark auf Österreichs begehrenswertester Liste vertreten und hoffen auf einen der heiß ersehnten Spitzenplätze. Darunter auch Andreas Krainer vom Hotel-Restaurant Krainer in Langenwang. Das Voting wird von über 3.000 Mitarbeitern der österreichischen Gastronomie und Hotellerie...

Sechs ungarische Journalisten unterschiedlichster Medien in Begleitung der „Österreich Werbung Ungarn“ waren von 16. bis 19. Juni quer durch die Hochsteiermark unterwegs. Ausgehend von der Erlebnisregion Erzberg über das Schneealmplateau im Naturpark Mürzer Oberland, dem Hochschwabgebiet mit Hüttenkulinarik im Schönleitenhaus bis zum Mariazeller Land – eine Pressereise, die Natur, Kultur und Kulinarik unter dem Dach „sommerfrisch verliebt“ vereinte. Den ersten Gang servierten Andreas und Astrid...

Der neue Gault Millau ist da. In Bruck-Mürzzuschlag gibt es einen Auf- sowie einen Absteiger. Alle Jahre wieder präsentieren Martina und Karl Hohenlohe im Gault Millau die besten Restaurants des Landes. In der soeben erschienenen neuen Ausgabe finden sich insgesamt 888 getestete Restaurants in Österreich, Südtirol, Kroatien und Slowenien. Österreichweit erhielten drei Restaurants die Spitzenbewertung mit vier Hauben: Heinz Reitbauers Steirereck in Wien, das Restaurant Obauer in Werfen und Simon...