Restaurant

Weil das Cotidiano am 23. März am Hauptplatz 1 pünktlich seine Pforten öffnen wird, laufen die Umbauarbeiten auf Hochtouren. Besonders schonend behandelt wird dabei die Säule aus dem Jahr 1564. VILLACH. Mit 170 Sitzplätzen im Innenbereich und weiteren 48 im Gastgarten am Hauptplatz wird das Villacher Cotidiano wesentlich größer als das im November 2023 eröffnete Cotidiano Klagenfurt am Heuplatz. "Den Schwung aus der Hauptstadt nehmen wir auf jeden Fall auf den Hauptplatz mit. Das Restaurant ist...

Große Freude beim Villacher Restaurant Lagana: Zuerst wurde es vom Restaurantguide "Gault&Millau" in der Testung vergessen - jetzt wurde es "nachgetestet" und ausgezeichnet. VILLACH. Das Lagana in Villach wurde mit 15,5 Punkten und drei Hauben ausgezeichnet. Zuerst vergaß das Team von "Gault&Millau" bei der letzten Testung der besten Lokale Österreichs auf das Lagana - nun wurde es nachgetestet und kam an die Spitze der Gourmetrestaurants der Region. "Stolz und glücklich"Hoteldirektorin Kerstin...

Der Bezirk Villach darf sich über viele Hauben freuen. Das Lagana wurde von den Gault & Millau-Testessern (noch) nicht bewertet. Das wird aber noch heuer nachgeholt! VILLACH, VILLACH LAND. Aufgrund von Küchenchefwechseln wurde sowohl das Lagana im Hotel voco als auch Frierss Feines Haus von Gault & Millau im Vorjahr weder getestet noch bewertet. Während Chefkoch Patrick Pass für Frierss Feines Haus bei der jüngsten Testung 14,5 Punkte und somit zwei Hauben erkochen konnte, ging das Lagana...

Das Villacher Restaurant Aurea existiert erst seit einem Jahr. Und schon ist es Armin Rauscher und Partnerin Alexandra gelungen, sich Drei Hauben aufeinmal zu erkochen. VILLACH. "Man weiß nicht, mit welchem Gericht man bei den Testessern von Gault & Millau gepunktet hat, weil man ja keine Ahnung hat, wann diese kommen. Ich freue mich schon darauf, im neuen Gault & Millau 2024 von meinen Kreationen zu lesen", freut sich Geschäftsführer Armin Rauscher, der sich ab sofort Haubenkoch nennen darf....

Unbekannte hatten es in Villach auf den Gastgarten eines Restaurants abgesehen und warfen das Mobiliar um. VILLACH. Bisher unbekannte Täter stehen im Verdacht im Zeitraum zwischen 14. und 16. Oktober 2023 in einem Restaurant in der Villacher Innenstadt den Gastgarten verwüstet zu haben. Mobiliar herumgeworfenEs wurde dabei mit diversem Mobiliar herumgeworfen bzw. dieses umgeworfen, sowie eine Bambusstaude zerstört. Die Schadenshöhe ist noch nicht bekannt.

Am Villacher Hauptplatz tut sich bald einiges. Aus dem Restaurant Goldenes Lamm wird mit dem Jahreswechsel das Cotidiano. Franchisenehmer Harald Skrube im Interview mit MeinBezirk.at. VILLACH, KLAGENFURT, MÜNCHEN. Der Villacher Rechtsanwalt Harald Skrube ist jetzt Franchisenehmer und verwandelt im kommenden Jahr das Restaurant Goldenes Lamm am Villacher Hauptplatz in ein Cotidiano-Lifestyle-Restaurant. Im Frühjahr 2024 ist die Eröffnung geplant. Schon Anfang November eröffnet der Jurist, der...

Das Restaurant Milo im Hotel Seven in Villach feiert sein großes Sommer-Opening mit einem Live-Event. Damit fällt der Startschuss für einen Sommer voller Live-Veranstaltungen. VILLLACH. Die sommerliche Live-Eventserie des Restaurant "Milo" im Hotel Seven geht in die erste Runde: Am 23. Juni ab 18 Uhr startet man mit der „Alpen-Adria Genusstour“. Bei DJ-Klängen serviert das Küchenteam rund um Armin Gupf schmackhafte Häppchen, Tapas und Co. vom Kärntner Laxn über Huchen und Vongole bis hin zu...

Trotz diverser Italientiefs läuft es in den Villacher Gastgärten. Personell sind unsere Wirte jedenfalls gut aufgestellt. VILLACH. Einen Aperol Spritz in der Sonne oder ein kühles Feierabendbier an der frischen Luft genießen die Villacher im Frühling, Sommer und Herbst gerne in einem der zahlreichen Innenstadtgastgärten. Auch wenn es der Wettergott in den letzten Wochen nicht gerade gut mit uns gemeint hat, sind unsere Gastronomen guter Dinge, was die Gastgartensaison anbelangt. "Mehr Sonne...

Seit 1996 gibt es das griechische Restaurant Delphi schon in der Villacher Innenstadt. Mit dieser Woche geht der langjährige Lokalbesitzer Dimitrios Varnavas, besser bekannt als Dimi, in die wohlverdiente Pension. Der Betrieb bleibt weiterhin in Familienhand.  VILLACH. Seit 26 Jahren ist das Restaurant Delphi fest in Villach verankert und bietet den Gästen allerlei Köstlichkeiten der griechischen Küche. Vor allem der Restaurantbesitzer "Dimi" ist bei vielen Villachern bekannt und beliebt. Nach...

Kein Stein bleibt aktuell in der McDonald's Filiale in der Maria Gailer Straße auf dem anderen. Der Burger-Riese investiert mehr als 200.000 Euro in einen der am stärksten frequentierten Standorte Österreichs. VILLACH. Wie berichtet, sucht Franchisenehmer Karl Jurak gerade nach einem neuen Standort für die Hauptplatz-Filiale. Das Ziel ist ein McDonald's in der Innenstadt inklusive McDrive. Aber auch in der Maria Gailer Straße wird gerade kräftig investiert. "Diese Filiale ist in die Jahre...

Im Herzen Villachs soll das bekannte „Palais 26“ zu einem Vorzeigeprojekt in der Draustadt werden. Der neue Pächter ist die Gorgeous Smiling Hotels-Gruppe aus München und diese schmiedet bereits große Zukunftspläne. VILLACH. Das Hotel Palais26 mit dem Restaurant Charles mitten in der Villacher Altstadt ist lokal und auch überregional eine bekannte Location. Seit dem 15. März 2023 wird das Hotel mitsamt Restaurant unter der Leitung von Unternehmer Andreas Hofmayer und im weiterhin bestehenden...

Neue Entwicklungen im Herzen Villachs: Das Palais26 und das Restaurant Charles am Villacher Hauptplatz werden ab 15. März an eine neue Hotelgruppe verpachtet. Mitarbeiter sollen gehalten werden. VILLACH. Das Hotel Palais26 mit dem Restaurant Charles mitten in der Villacher Altstadt ist mittlerweile lokal und auch überregional eine bekannte Location. Ab 15. März 2023 wird das Hotel mitsamt dem Restaurant unter der Leitung von Unternehmer Andreas Hofmayer und im weiterhin bestehenden Besitz durch...

Villach ist um ein neues Restaurant reicher: Aurea ist seit dieser Woche in der Paracelsusgasse in Villach geöffnet - und das mit einen ganz besonderen Konzept. VILLACH. Villach ist um ein Lokal reicher: Seit dieser Woche verwöhnen Alexandra Debre und Armin Rauscher in ihrem Restaurant Aurea in der Villacher Paracelsusgasse ihre Gäste mit Köstlichkeiten. ÜberraschungDie Besonderheit: Sie bieten sogenannte „Chefs Choice Menüs“. Anstatt einer klassischen Speisekarte wird es wöchentlich wechselnde...

Es wird die Woche der Villacher Restaurants: Zusammen mit drei weiteren Kärntner Restaurants kämpfen die "Freindal Wirtschaft" und "Café Bar Stern" um den Sieg in der Kabel Eins-TV Sendung "Mein Lokal - Dein Lokal". Zum Austrahlungsbeginn fand gestern ein Public Viewing statt.  VILLACH. Kärnten im Mittelpunkt einer deutschen Fernsehsendung: "Mein Lokal - Dein Lokal" machte bei den Dreharbeiten auch in Villach halt - und zwar direkt in zwei bekannten Restaurants: Der "Freindal Wirtschaft" und...

Das Lagana Restaurant im Voco Villach wird groß umgebaut. Kerstin Fritz, Direktorin vom Voco Hotel und Congress Center Villach, gibt erste Einblick in die Pläne. VILLACH. Ab dem 17. März schließt das Restaurant Lagana im Voco Villach seine Pforten für einige Wochen, um dann Mitte April nach Ostern in neuem Glanz und Design wieder zu eröffnen. Umgebaut wird der komplette Restaurant- und Frühstücksbereich, erzählt uns Hoteldirektorin Kerstin Fritz: "Das Bestehende kommt alles weg. Es wird also...

In den alten Mauern des Traditionsgasthauses in der Innenstadt soll endlich wieder Leben einkehren. VILLACH. Einer der ältesten Gastronomiebetriebe in Villach steht bereits seit mehreren Jahren leer. Nun sollen beim Sternwirt bald wieder Gäste begrüßt werden können. Deshalb sucht Familie Mosser einen neuen Pächter für den renovierten Gasthof. DetailsDer Betrieb, mit über 200 Jahre Geschichte am Buckel, verfügt über einen großen Innenbereich mit insgesamt drei Gasträumen und 83 Plätzen....

Zusammenhalt in Zeiten der Krise: Das Restaurant & Pizzeria Jagersberg schenkt bedürftigen Familien am Nikolaustag eine Pizza. Und das ist nicht alles. Partner beteiligen sich an der Aktion und füllen ein Nikolaus-Sackerl.   VILLACH. Unter dem Motto "Gemeinsam Stark" startet das Restaurant & Pizzeria Jagersberg eine Gratis-Pizzaaktion am Nikolaustag, dem 6. Dezember. "In Zeiten wie diesen, ist es besonders wichtig nicht nur an sich, sondern auch an seine Mitmenschen zu denken", so die...

Das „Radius 68“ eröffnet neu am Hans-Gasser-Platz. Stefan Gregorz setzt auf regionale Schmankerln. VILLACH. Ob im herzhaften Gulasch, dem Eintopf nach Omas Art oder der veganen Küche, eines liegt Stefan Gregorz am Herzen: und zwar Produkte aus der Region. In seinem kürzlich eröffneten "Radius 68" kommt deshalb bewusst Regionales auf den Tisch. "Mir ist es wichtig, dass die Lebensmittel, die bei uns angeboten werden, fast ausschließlich aus der nahen Umgebung kommen", so der neue Unternehmer am...

Am 15. Mai darf gastronomische Betriebe wieder öffnen. Rund 100 Cafés und Restaurants in der Innenstadt bereiten sich vor. VILLACH. Am Freitag, 15. Mai, dürfen auch die Gastro-Betriebe wieder ihre Türen öffnen – unter Berücksichtigung entsprechender Auflagen. Rund 100 Lokale, Cafés und Restaurants sind wieder für ihre Gäste da. "Freuen uns sehr auf Öffnung" „Endlich geht es wieder los", betont Katharina Rainer-Valtiner. Sie leitet das Café-Restaurant Rainer am Oberen Kirchenplatz in fünfter...

Vor einem Jahr eröffnete Selçuk Yalçin seine zweite Filiale nach Klagenfurt in Villach. VILLACH. Ein Jahr schon wieder ist es her, die Eröffnung der Döneria in Villach. Und die gebührende Feier – zu der viele Gäste kamen – hielt, was das Konzept versprach. "Wir hatten einen wirklich guten Start", berichtet Unternehmer Selçuk Yalçin gegenüber der WOCHE. Man lag, so erinnert er sich "über den Erwartungen". Mit dem Restaurant in Villach erkannte er das Potenzial der Draustadt, "es waren viele...

In die Räumlichkeiten der ehemaligen „Si-Bar“ ist kürzlich Cudi Musa mit seinem Restaurant „La Piazza“ eingezogen. VILLACH. „Unser Restaurant-Bar ist eine kulinarische Oase mit italienischem Flair am Nikolaiplatz", betont Cudi Musa. Auf der Karte steht allerhand aus der italienischen Küche, "wir servieren unter anderem Pizza und Pasta genauso wie verschiedene Fischgerichte oder Calamari. Dazu gibt es erlesene Weine aus Italien und aus Österreich“, sagt er. Auch soll es Angebote, so Musa, für...

Prozess um Räumungsauftrages rund um das Restaurant von Hubert Wallner vertagt. SAAG. Im Streit um die Vollstreckung eines gerichtlichen Räumungsauftrages rund um das Restaurant des Koch des Jahres, Hubert Wallner in Saag, (Aktenzahl 14c 564/17 S) erlebte Richterin Birgit Trinks im Bezirksgericht Klagenfurt am Montag eine herbe Enttäuschung. Der Prozeß hätte nach etlichen Runden nun in die heisse Phase gehen sollen und war von 10 Uhr bis 16 Uhr anberaumt. Doch er wurde schon nach einer Stunde...

Med Kitchen wird zu Burger Boutique. Das Konzept ist bewährt.  VILLACH. Burger statt Orientalisch. Das Villacher Innenstadt Restaurant Med Kitchen ändert sein Konzept und serviert künftig vor allem Burger.  Die Burger BoutiqueDer klingende Name Burger Boutique  das Konzept so wie in Klagenfurt, wo es "sehr gut ankomme", sagt Unternehmer Ümet Baran zur WOCHE. Man hoffe damit, so Baran, auch verstärkt Mittagskunden anzusprechen. Spezialitäten bleibenAber auch einige bisher beliebte Spezialitäten...

Neues Restaurant in der Völkendorfer Straße trumpft mit ursprünglichen Rezepten. VILLACH. "Das ist Walter - Sarajevo Grill" nennt sich das neue Restaurant in der Völkendorfer Straße 14. Geführt wird es von Arnel Halilovic unter tatkräftiger Unterstützung seiner Frau Neira, sie helfe dem Unternehmer wo sie kann, erzählt sie, sei es im Lokal oder als Buchhalterin im Büro.   Der Name ist ProgrammDer Name des Restaurants soll auf ihre Wurzeln schließen. "Wir haben beide bosnische Wurzeln und ein...