Rezepte

Der Winter ist vorbei und der Frühling nähert sich mit Riesenschritten – nach der kalten Jahreszeit sehnen wir uns nach saftigem Grün. Dass wir Vieles, das im Garten wächst oder wir bei einem Spaziergang entdecken, verwenden können, wissen nur die Wenigsten. Kräuterexpertin Barbara Janu erklärt uns, welche Kräuter wie für die äußerliche und innerliche Anwendung verwendet werden können. PINZGAU. Barbara Janu von "Naturnah begleiten" ist eine richtige Kräuterexpertin – sie hat unserer Redakteurin...

BUCH TIPP: Stéphanie de Turckheim – "Detox - Suppen, Smoothies, Tees, Aromawasser & Cocktails" Übermäßiges Essen oder Stress haben einen direkten schlechten Einfluss auf unseren Organismus. Eine Detoxkur schafft Abhilfe, wenn man über einige Wochen eine Detox-Mahlzeit pro Tag einplant. Oder wenn man einen reinen Detox-Tag pro Woche einschaltet. Das führt zu einer besseren Verdauung, zu eine ruhigeren Schlaf, eine schönere Haut, ein gestärktes Immunsystem und ein paar Kilogramm weniger. Im Buch...

Die besten Smoothies machen gesund, attraktiv und halten dich fit. In diesem Workshop wirst du gemeinsam mit deinen Freunden fantastische Smoothies selber mixen. Probiere neue Rezepte aus, finde die besten Mischungen und hab Spaß. Angeboten werden Smoothies zum Probieren, alle nötigen Zutaten, Mixer und die Gelegenheit selber aktiv zu werden. Du und dei­ne Freunde könnt eure Fantasie spielen lassen und den genialsten Smoothie aller Zeiten erfinden. Welcher Smoothie schmeckt am besten? Womit...

veWir lernen gemeinsam, gesunde und leckere Smoothies zu machen. Smoothies können uns helfen, auf unsere 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag zu kommen. Zusätzlich stellen sie eine leckere Ergänzung gesunder Ernährungsgewohnheiten dar. Besonders Gemüsemuffel profitieren davon, gelegentlich 1-2 Portionen Gemüse und Obst am Tag durch einen Smoothie zu ersetzen. In diesem Workshop geht es darum allgemeine Richtlinien bei der Smoothieherstellung zu vermitteln. Aber natürlich werden auch konkrete...

Heffterhof-Küchenchef kocht das, was aus der Tonne kommt – nicht für seine Gäste, sondern exklusiv für die Bezirksblätter-Reportage Zum Auftakt gibt es einen Smoothie aus Bananen, Apfel und frisch gepresstem Grapefruitsaft – eine Handvoll frischer Rucola aus dem Vorrat des Küchenprofis peppt das Ganze auf. Eine bunte Salatplatte mit grünem Salat, aromatischen (!) Tomaten und Ziegenkäse bzw. Mozarella sorgt für den Frische-Kick. Danach folgt die gelbe Paprikaschaumsuppe mit abgebratenem...