Schnapsbrenner

Die Goldene Eisenwurzen geht nach Randegg: 93 Medaillen gab's bei der elften Schnapsbrenner-Olympiade. REGION. Bei der elften Ausgabe der Schnapsbrenner-Olympiade der Österreichischen Eisenstraße wanderte die Goldene Eisenwurzen aus Bad Hall nach Randegg zu Leopoldine und Adi Adelsberger für ihren ausgezeichneten Bio-Speckbirnenbrand. Die Kleine Goldene Eisenwurzen blieb dagegen in Ybbsitz. Sie wurde von Familie Obermüller aus Grestenberg an Familie Hofmarcher aus dem Haus Ekamp für ihren...

Feinste Qualität bei Schnapsbrenner-Olympiade: 125 Edelbrände und Liköre aus der Region wurden verkostet. REGION. Qualitätsvolle Produkte und Verkoster mit gut geschultem Gaumen: Auf hohem Niveau glänzte die elfte Ausgabe der Schnapsbrenner-Olympiade der Österreichischen Eisenstraße. Produzenten aus Niederösterreich, Oberösterreich und der Steiermark reichten 125 Edelbrände und Liköre ein. Im Gasthof Lagler am Sonntagberg wurden nun die edlen Tropfen aus der Region einer strengen Wertung...

Die Obst-Most Gemeinschaft Bucklige Welt feierte am 7. und 8. Juni zwei Jubiläen in Bad Schönau. BAD SCHÖNAU. Zum 25. Mal fand die Edelbrand- und Likörprämierung „Schnaps im Schloss“ statt, und der Verein beging sein 40stes Bestandsfest.  Am Freitag den 7. Juni um 19 Uhr 30 gab es eine lustige „Musikantenparade“ im Sconarium, bei der auch die zukünftige Mostprinzessin Miriam gekrönt wurde. Samstag 8. Juni Am Samstag gab es ab 15.00 Uhr ein Konzert des Musikvereines „Kirchberg am Wechsel“ im...

Der Zweiersdorfer Hubert Kastner hat erneut tolle Erfolge mit seinen Edelbränden eingefahren. ZWEIERSDORF. Alljährlich finden bundesweit Edelbrandprämierungen statt. An einigen davon hat auch der bekannte Zweiersdorfer Schnapsbrenner Hubert Kastner teilgenommen. "Das  ermöglicht nicht nur einen Qualitätsvergleich mit dem Mitbewerb, sondern auch die Gewissheit für den Konsumenten erstklassige Qualität zu erwerben", schwört Kastner auf diese Bewertungen.  Sieg in über 200 Einreichungen Heuer hat...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Hubert Kastner, Andreas Sederl und Peter Bock schenkten bei der Schnapsbrennermeile von 11.-13. Jänner Hochprozentiges aus. Unter den Genießern: Werner und Birgit Malek und Maria Imnitzer, Maria und Willi Hofer, Rudi Krenn sowie Thomas und Claudia Urban. Auch Johannes, Johanna und Hannah Karnitsch sowie die Dammböckhaus-Wirte Willi und Gisi Zottl, Christl Windbacher und Reli und Rudi Jagersberger schauten vorbei.

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Muskattraubenbrand, Feuerdorn, Kriecherl und andere hochprozentige Destillate werden bei der Zweiersdorfer Schnapsbrennermeile ausgeschenkt. Für die Qualität der Brände garantieren vier Familien. Bürgen für Qualität: – Familie Kastner (Neue-Welt-Straße 92, Tel.: 02620/2394) – Familie Mohr-Sederl (Neue-Welt-Straße 109, Tel.: 02620/2395) – Familie Bock (Forststraße 4, 02620/2135) Die Besucher der Schnapsbrennermeile bekommen ein für Schnapsliebhaber interessantes Programm...

Hohenlehen und Hechaberg holen Goldene Eisenwurzen: Edelbrenner aus der Region ausgezeichnet. REGION. Die besten Edelbrenner und Likörproduzenten der Österreichischen Eisenstraße wurden vor Kurzem im Rahmen des Jubiläums-Marktfestes "30 Jahre Markterhebung Sonntagberg" ausgezeichnet. Sieger aus unserer Region Die begehrten Wanderpokale und somit die Gesamtsiege der Schnapsbrenner-Olympiade, bei der sich Schnaps- und Likörproduzenten aus Niederösterreich, Steiermark und Oberösterreich messen,...

>...prämierte erstklassige Edelbrände und Liköre vom feinsten Aroma! Wolfgang Fritz "der Schnapsmacher" spricht: die Wichtigkeit, das Aroma vom Obst in das Destillat zu bringen, ist mein größtes Ziel. "der Schnapsmacher" bedeutet für mich Wissen über Obst Einmaischen Destillieren Fertigstellen zum EDELBRAND! Anklicken geht nur am PC  detaillierte Text und Bildbeschreibung - bitte anklicken

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Muskattraubenbrand, Feuerdorn, Kriecherl und andere hochprozentige Destillate werden bei der Zweiersdorfer Schnapsbrennermeile ausgeschenkt. Für die Qualität der Brände garantieren vier Familien. Bürgen für Qualität – Familie Kastner (Neue Weltstraße 92, Tel.: 02620/2394) – Familie Mohr-Sederl (Neue Weltstraße 109, Tel.: 02620/2395) – Familie Sulzbacher (Neue Weltstraße 113, Tel.: 02620/2493) – Familie Bock (Forststraße 4, 02620/2135) Die Besucher der Schnapsbrennermeile...

Der Ort Neustift im nordöstlichen Mühlviertel gelegen gehört zum Gemeindegebiet von Liebenau. Karge hügelige Landschaften prägen diese Grünlandgegend. Nur wenige Landwirte trotzen diesem rauhen Klima und bewirtschaften ihre Höfe. Zur Zeit wird hauptsächlich auf Milchwirtschaft und Mutterkuhhaltung gesetzt“, erklärt Philipp Pfeiffer, zukünftiger Landwirt in Neustift. Doch der angehenden Agrarökonom möchte sich nicht nur auf ein einziges Standbein verlassen. Er will neue Wege gehen, um so den...

JEDENSPEIGEN. Der Jedenspeigener Brennmeister Roman Kraus, bekannt für seine edlen Brände und Liköre startet mit herausragenden Leistungen in die neue Saison. Nach drei gekürten Landessieger Edelbränden (Birnenquitte, Habsburg Trester und Cigarrenbrand) beim Goldenen Stamperl im Rahmen der Ab Hof Messe in Wieselburg, fuhr er auch bei der Weinviertler Schnapsgala Erfolge ein und glänzte in Gold. Sein Kriecherl- und Weichselbrand wurde mit Gold prämiert, zusätzlich wurde er auch noch als...

BEZIRK NEUNKIRCHEN. Muskattraubenbrand, Feuerdorn, Kriecherl und andere hochprozentige Destillate werden bei der Zweiersdorfer Schnapsbrennermeile ausgeschenkt. Für die Qualität der Brände garantieren vier Familien. Bürgen für Qualität – Familie Kastner (Neue Weltstraße 92, Tel.: 02620/2394) – Familie Mohr-Sederl (Neue Weltstraße 109, Tel.: 02620/2395) – Familie Sulzbacher (Neue Weltstraße 113, Tel.: 02620/2493) – Familie Bock (Forststraße 4, 02620/2135) Die Besucher der Schnapsbrennermeile...

Der "Selbstgebrannte" ist wieder in. Seminare und Bücher helfen dabei. REGION WIENERWALD (red). Der allgemeine Trend, alternativ zur Industrieware verstärkt auf Selbstgemachtes zu setzen, trifft auch beim beliebten Hochprozentigen seit Langem zu. Michael Holzeis, Selbermacher aus Passion, bietet in Innermanzing/Altlengbach Schnapsbrennseminare an: "Unser hohes Schulungsniveau und auch die rechtlichen Grundlagen, werden leicht verständlich und mit Spaß aufbereitet." Spirituosen für Eigenbedarf...

Exklusiv für Bezirksblätter-Leser gibt es das Mini-Destiller-Set als ideales Weihnachtsgeschenk für ambitionierte Selbermacher und Genießer, auch als Gutschein erhältlich. Das Set ist eine ideale Ergänzung zum holzeis – Schnaps-Workshop, damit man das erlernte Schnapsbrennerhandwerk gleich selber ausprobieren kann. Das Komplettset besteht aus einem Mini-Destiller Größe 3 mit Thermometer, einem Aromakorb mit Anbrennschutz, einem Mini-Alkoholometer, einem Mini-Messzylinder, einer Mini-Kochplatte...

„Die Qualität der eingereichten Produkte war sehr gut, dasselbe gilt für die Leistung der Verkoster“, sagte Verkostungsleiter Adi Adelsberger. EISENSTRASSE. Qualitätsvolle Produkte und Verkoster mit gut geschultem Gaumen: Auf hohem Niveau glänzte die achte Schnapsbrenner-Olympiade der Österreichischen Eisenstraße. 102 Edelbrände und Liköre wurden von Produzenten aus Niederösterreich, Oberösterreich und der Steiermark eingereicht. Beim Mostheurigen Wagenöd von Familie Bogner am Sonntagberg...

BAD GROSSPERTHOLZ. Michaela und Franz Prinz aus Reichenau reichten beim heurigen „Waldviertler Direktvermarkterpreis“ in Edelhof sechs Brände und vier Liköre ein und erreichten eine Menge Auszeichnungen: Die Goldene Ähre holte ihr Zirbenlikör, für den Mirabellenbrand gab es die Silberne Ähre. Die Ehre der Bronzenen Ähre machten Marillenbrand, Klarapfelbrand, Vogelbeergeist, Heidelbeerlikör und Marillenlikör. Anerkennung verdienten Himbeergeist, Williamsbirnenbrand, Birnenlikör. "Somit wurden...

Wenn die Tage kürzer werden, Nebelschwaden ins Land ziehen und die Temperaturen sinken, steigt die Lust auf Wärmendes! Bereits zum dritten Mal laden acht engagierte Mostviertler Betriebe am Samstag, 16. November zur Veranstaltung "Die Moststraße brennt!". Im Mittelpunkt stehen die Mostbirnen - und die hocharmomatischen Getränke, die sich daraus gewinnen lassen. Für alle, die lernen wollen, wie Schnaps gebrannt wird, wie man ihn richtig verkostet und wann man ihn am besten genießt - zum Beispiel...

REICHENAU. Michaela und Franz Prinz aus Reichenau am Freiwald konnten mit ihrem „Waldgeist“ Silber und mit der „Waldfee“ Bronze erreichen. Eine weitere Bronzemedaille gab es für den Apfelstrudellikör. Obwohl es dieses Mal nicht für Gold gereicht hat freuen wir uns über die Medaillen. Ganz wichtig ist es für uns, dass wir mit unseren neuen Produkten „Waldfee“ und „Waldgeist“ Medaillen erreicht haben, da wir damit unsere Region repräsentieren wollen, so Franz Prinz. Der „Waldgeist“ aus Fichten-,...

Die Dorfgemeinschaft Höflein an der Hohen Wand lud zwischen 11. und 13. Jänner 2013 wieder zu ihrer schon traditionellen Schnapsbrennermeile in Zweiersdorf. Die dabei mitwirkenden 5 Betriebe / Schnapsbrenner boten eine Vielfalt von erlesenen Spezialitäten und präsentierten ihre Brennkunst "live" von traditionell bis modern. Geistige Getränke, sowie deftige Jausen und Mehlspeisen wurden in bester Qualität angeboten . Das vorhandene "Heimbring-Service" wurde verständlicherweise von einer Vielzahl...

Am Edelhof gab es diesmal „nur“ drei Silberne und eine Bronzene Medaille für „Waldprodukte“ REICHENAU. Für die Familie Prinz aus Reichenau / Bad Großpertholz stand nach der Ab-Hof-Messe in Wieselburg vor kurzem der Waldviertler Direktvermarkterpreis in Edelhof vor der Tür. Nach den guten Erfolgen bei der Wieselburger Messe lag die interne Erwartungshaltung hoch, so Franz Prinz: „Nach den zwei Goldenen in Wieselburg erwarteten wir uns schon einiges vom Waldviertler Direktvermarkterpreis. Das...

Schnapsbrenner aus Reichenau bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg So wie jedes Jahr fasste die Familie Prinz aus Reichenau/ Bad Großpertholz auch heuer den Entschluss, bei der Prämierung „Goldenes Stamperl“ der Ab-Hof-Messe in Wieselburg ihre Schnäpse einer Fachjury zu präsentieren. Das Ergebnis kann sich abermals sehen lassen. REICHENAU. Zweimal Gold und einmal Bronze – so das tolle Ergebnis für Franz und Michaela Prinz. Bei ihrer insgesamt achten Teilnahme an dieser Prämierung überzeugten sie...