Selbstbedienungshütte

Beiträge zum Thema Selbstbedienungshütte

Melanie Zarfl mit ihrem Verlobten Georg Lichtenegger vor ihrem Selbstbedienungsladen „Die Bunte Box“ in Frantschach. | Foto: Privat
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Melanie Zarfl aus Theißenegg
Volle Frauen-Power am Bauernhof

Auf über 1.000 Meter Seehöhe bewirtschaftet Melanie Zarfl mit ihrer Familie den Bio-Geflügelhof. THEIßENEGG. In Vordertheißenegg liegt der Bio-Geflügelhof Zarfl vulgo Gralling auf 1.100 Metern Seehöhe, den zwei Generationen bewirtschaften: Landwirtin Melanie Zarfl (30) und ihre Eltern Waltraud und Johannes haben sich dem Bio-Hühnermast verschrieben. Außerdem wird „Kokoto“ vermarktet – ein 100 Prozent biologischer Volldünger aus getrocknetem Hühnermist, der sich auch für das „Urban Gardening“...

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  • Simone Koller
Familie Rutnig eröffnet am Samstag einen Selbstbedienungs-Hofladen.  | Foto: Privat
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Selbstbedienungshütte
Regionaler Genuss, rund um die Uhr

Regionale Lebensmittel Tag und Nacht einkaufen: In Klagenfurt eröffnet ein neuer Selbstbedienungs-Hofladen.  KLAGENFURT. Trend zu individueller Regionalität: Selbstbedienungshütten und Automaten boomen. Vor allem nach wie vor am Land. Nun eröffnet auch in Klagenfurt ein weiterer Selbstbedienungs-Hofladen – in der Pokeritschstraße. Betrieben wird die Hütte von der Familie Rutnig, sie bieten Genuss rund um die Uhr, direkt vom Bauernhof. 40 Hektar Landwirtschaft werden von der Familie...

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  • Sabrina Strutzmann

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