Marktgemeinde Turnau
Drei Musketiere für das "wie sa wie"
Das „wie sa wie“ im Herzen von Turnau stellt sich völlig neu auf. Künftig basiert das Lokal auf drei Säulen: Josi Wenzel, Philipp Wruntschko und Markus Schäffer. TURNAU. Im „wie sa wie“ in Turnau stehen große Veränderungen an; es geht um eine Gesamt-Umstellung der Organisation, wie Inhaber Josi Wenzel erklärt: „Die Grundidee ist, das Lokal künftig auf drei stabile und jeweils eigenständige Säulen zu stellen: Philipp ist als Gastgeber im Service präsent, in der Küche haben wir seit ca. einem...