Spezialitäten

Beiträge zum Thema Spezialitäten

Valentin Riegler in seinem Garten in Mürzzuschlag-Hönigsberg. Er hat seine Leidenschaft jetzt zum Beruf gemacht und baut Gemüse für die heimische Gastronomie aber auch kleine Geschäfte an. | Foto: Koidl
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Start-up in der Landwirtschaft
Hönigsberger verschreibt sich dem Gemüseanbau (+Video)

Valentin Riegler aus Mürzzuschlag-Hönigsberg hat sein eigenes kleines landwirtschaftliches Unternehmen gegründet und sich auf Gemüseanbau spezialisiert. Angebaut wird in Hönigsberg aber auch im Burgenland.  MÜRZZUSCHLAG-HÖNIGSBERG. Ob Salate, Kohlrabi, Zucchini, Etagenzwiebel, Rote Rüben, Karfiol, Tomaten oder Paprika: in den Gärten in Mürzzuschlag-Hönigsberg und im Burgenland von Valentin Riegler wachsen und gedeihen an die 70 verschiedene Gemüsesorten und Pflanzen. Der 27-Jährige hat vor...

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OSTERMARKT IN PÖRTSCHACH

Dermuth Park / Hauptstraße ++ 19.3. bis 25.3.2016 ++ täglich von 11.00 bis 18.00 Uhr Spezialitäten vom Mölltaler Bergbauernschwein Bauernselcher, Osterschinken (um Vorbestellung wird gebeten) Fleisch vom Kärntner Strauß Hausgemachte Schnäpse und Marmeladen Osterdekorationen Feinste Käseauswahl Bauernbrot und Bauernbutter Handeln & Tandeln am Ostermarkt Standgebühr 10 Euro, Tische und Bänke werden zur Verfügung gestellt. Kinder bis 10 Jahre ohne Standgebühr! Anmeldungen: Dani "Schwarze Luft"...

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Milko Terfens

Die mil´ko (Milchkooperative) Terfens wird immer wieder zu den innovativsten Betrieben des Landes gezählt. Die erste bäuerliche Kooperative Tirols betreibt seit nunmehr 15 Jahren äußerst erfolgreich Milch-Veredelung. Aus bester Bio Heumilch werden in der traditionsreichen Sennerei Terfens mehrfach preisgekrönte Käsespezialitäten in echter Handarbeit erzeugt. Mehr als 30 verschiedene Käse- Varianten werden mit unterschiedlichen Reifungsverfahren, Gewürzen und Kräutern verfeinert. Ganz neu bietet...

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GenussFestival 2013 im Wiener Stadtpark

150 österreichische Feinkostproduzenten besiedeln von Freitag den 10. bis am Sonntag den 12. Mai 2013 (Muttertag) den Wiener Stadtpark. Im Rahmen des GenussFestivals werden heimische Spezialitäten und Schmankerl zum Verkosten angeboten. Köstlichkeiten aus allen Bereichen der Lebensmittelindustrie und auch Kleinstproduzenten, meist Bio-Produkte sind hier auch zu kaufen. Information und Beratung wird am GenussFestival im Wiener Stadtpark groß geschrieben. Auf die speziellen Fragen der Besucher...

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  • franz robert - #wienerfranzl Krcal

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