Tag des Honigs

Beiträge zum Thema Tag des Honigs

Foto: (c) Biene Österreich
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Bienenzuchtverein Mureck & Umgebung
🍯 Heute feiern wir den Tag des Honigs! 🍯

Ein Tag, der uns daran erinnert, wie viel Arbeit, Wissen und Liebe in jedem einzelnen Glas steckt. Bei uns im Bienenzuchtverein Mureck & Umgebung steht nicht nur der Honig im Mittelpunkt, sondern vor allem das, was dahinter passiert: das Summen unserer fleißigen Völkerdie Leidenschaft unserer Imker:innender Schutz unserer Natur- und Kulturlandschaftund die Freude, regionale Qualität mit euch zu teilenHonig ist mehr als ein Lebensmittel. Er ist ein Stück Heimat, ein Stück Sommer, ein Stück...

Am Tag des Honigs erinnert der Landesverband für Bienenzucht Kärnten daran, wie wertvoll die Arbeit der Bienen und Imkerinnen und Imker ist. | Foto: Landesverband für Bienenzucht in Kärnten
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Internationaler Tag des Honigs
So gut ist Kärntens Honig heuer

Pünktlich zur Adventszeit steht der Honig im Mittelpunkt des kulinarischen und kulturellen Interesses. Am 7. Dezember ist der Internationale, ein Datum, das für die Kärntner Imkerschaft eine besondere Bedeutung hat. Gefeiert wird nicht nur das wertvolle Naturprodukt selbst, sondern auch der Heilige Ambrosius, der Schutzpatron der Imkerei. KÄRNTEN. Wenn der Duft von Lebkuchen und Bienenwachskerzen durch das Land zieht, erlebt der heimische Honig seine Hochsaison. In zahlreichen Küchen wird in...

Eine Collage von der erfolgreichen Honigprämierung 2021.  | Foto: BZV Malta
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Tag des Honigs
Neues vom BZV Malta

Heute, am 7. Dezember ist der Tag des Honigs. Der BZV Malta erzählt, was es so Neues gibt.  MALTA. Am Tag des Honigs wird dem Heiligen Ambrosius, dem Schutzpatron der Imker, gedankt und gleichzeitig für die Gesundheit der Bienen für das nächste Jahr gebeten. Honigprämierung 2021 Es is ein jährliches Spektakel: Die Kärntner Honigprämierung. Beim feierlichen Höhepunkt im Wettbewerb "Kärntens bester Honige 2021" konnten die Maltataler Imker sensationelle 7 Gold- und 5 Silbermedaillen erringen....

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  • Larissa Bugelnig
Der 7. Dezember ist der Gedenktag des Heiligen Ambrosius, dem Schutzpatron der Imker und Bienen. Ein Mythos zum flüssigen Gold besagt: Honig hilft gegen Husten – das stimmt, er kann Linderung verschaffen. | Foto: Symbolbild: Christina Branco, Unsplash.com
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Tag des Honigs
Fünf Mythen rund um das flüssige Gold

Honig schmeckt zwar an jedem Tag des Jahres – doch am 7. Dezember, dem Gedenktag des Heiligen Ambrosius, dem Schutzpatron der Imker und Bienen, lassen wir das flüssige Gold auf der ganzen Welt hochleben. Passend dazu verrät Jutta Mittermair von der Honigmanufaktur Honigmayr aus Tenneck fünf gängige Mythen über Honig und erklärt, was wirklich dahintersteckt. SALZBURG/TENNECK. Bereits in der Antike galt Honig als bedeutsames Lebensmittel – und das hat sich bis heute nicht geändert. Das sogenannte...

Ernährung
Das flüssige Gold Honig überzeugt als Super-Food

Österreicher lieben Honig. 2018 wurden pro Kopf rund 1,2 Kilogramm konsumiert. Am 7. Dezember findet heuer der internationale Tag des Honigs statt. Das flüssige Gold schmeckt nicht nur gut, sondern überzeugt auch als Super-Food. SALZBURG. Am 7. Dezember, dem Gedenktag des Heiligen Ambrosius, dem Schutzpatron der ImkerInnen und Bienen, findet heuer der internationale Tag des Honigs statt. Vor allem in Österreich wird das flüssige Gold geliebt. 2018 wurden pro Kopf rund 1,2 Kilogramm konsumiert....

Arno Kronhofer, Geschäftsführer des Landesverbandes für Bienenzucht, Elisabeth Thuner vom Landesverband, Christian Benger und Landesverband-Obmann-Stellvertreter Valentin Koller | Foto: Büro LR Benger
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Tag des Honigs: Aktion zum Schutz der Carnica Biene

Wegen der Witterung werden im kommenden Winter wieder hohe Ausfälle erwartet - Umweislungsaktion zum Schutz der Carnica Biene Am 7. Dezember ist der tag des Honigs. Gedenkt wird dem heiligen Ambrosius, der Schutzpatron der Städte Mailand und Bologna, sowie der Schutzpatron der Imker, Wachszieher und der Bienen. „Der Tag des Honigs sollte ein Tag sein, an dem wir die heimische Bienenwirtschaft und die Leistung unserer Imker würdigen“, so Landesrat Christian Benger. Nach den extremen Einbußen im...

Die Honige von Otmar Riesner aus Großwilfersdorf und Anton Buchberger aus Fürstenfeld wurden bei der Steirischen Honigprämierung mit Gold ausgezeichnet.
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Gold für süßes Gold aus dem Bezirk Hartberg-Fürstenfeld

Waldhonigspezialitäten aus Fürstenfeld und Großwilfersdorf holten sich bei der Steirischen Honigprämierung Gold. Honig als süße und vor allem regionale Versuchung? Auch dieses Jahr verzaubern die goldenen Kreationen so manche Besucher der heimischen Christikindlmärkte. Klassische Honigsorten wie Waldhonig und Kastanienhonig reihen sich da neben Produkten aus Bienenwachs, Propolis und Gelee Royale. "Leider war es für den Blütenhonig heuer kein gutes Jahr", resümiert der Obmann des Fürstenfelder...

Tag des Honigs-Heiliger Ambrosius

Der Bienenzuchtverein Eisentratten lädt zur Dokumentation und einem melancholischen Portrait über Bienen, den wundersamen, aber schwerst missverstandenen Tieren in den Festsaal Eisentratten. Am Sonntag, dem 7. Dezember ab 19.30 Uhr. Wann: 07.12.2014 19:30:00 Wo: Festsaal, 9861 Eisentratten auf Karte anzeigen

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  • Bianca Unterlerchner

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