Taupe

Beiträge zum Thema Taupe

Genussschmied Harald Taupe zeigt in seinen Backkursen wie einfach Reindling backen sein kann. | Foto: FB Privat
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Backkurs
Mit Harald Taupe zum "Master of Reindling"

Der Genussschmied Harald Taupe veranstaltet auch heuer wieder seine beliebten Backkurse für Original Kärntner Reindling. ST. VEIT. Gezeigt und gelernt wird, wie aus einfachen Zutaten ein herrlicher Germteig zubereitet und in weiterer Folge daraus ein Reindling gebacken wird. Verbringen Sie einen netten Nachmittag in geselliger Runde und erlernen Sie die Einfachheit dieser Kärntner Köstlichkeit. In den Kurskosten von 159 Euro sind eine Original Kärntner Reindlingform, Rezeptmappe, Getränke und...

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  • Astrid Siebert
Machen gemeinsame Sache: Obst- und Gemüse-Experte Rene Robitsch und Cafetier Harald Taupe setzen auf Regionalität
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Regional
Frisches Obst und Gemüse in St. Veiter Café und als Abo

Das Unternehmen "Kärnten Taufrisch" aus Brückl liefert Obst- und Gemüsekisten auf Abo-Bestellung aus. Auch im Café von Harald Taupe in der St. Veiter Innenstadt soll es die Kisten künftig zum Abholen geben. ST. FILIPPEN, ST. VEIT (stp). Frisches, regionales und qualitativ hochwertiges Obst und Gemüse ist für Rene Robitsch eine Lebenseinstellung. "Ich bin am Acker groß geworden, habe schon in meiner Jugend bei der Ernte geholfen", erzählt der 29-jährige Brückler. Deshalb hat er 2013 gemeinsam...

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Die Marktbäckerei Taupe in Völkermarkt merkt von der Konkurrenz nichts. | Foto: Jesse
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Fasching
Qualität ist der Schlüsselfaktor bei den Krapfen

Krapfen gehören zur Faschingszeit einfach dazu. Beim diesjährigen Falstaff-Test haben unter anderem Krapfen von Hofer und Lidl sehr gut abgeschnitten. Die WOCHE hat dies zum Anlass genommen und bei zwei regionalen Bäckereien in Völkermarkt nachgefragt. VÖLKERMARKT. Krapfen sind ein wichtiger Bestandteil der Faschingszeit und nicht mehr wegzudenken. Regionale Konditoreien und Bäckereien punkten bei ihren Kunden vor allem mit regionalen und natürlichen Zutaten. Falstaff-TestBeim diesjährigen...

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  • Tanja Jesse
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Harald Taupe: "Ideen für Wiesenmarkt gehen uns nie aus!"

Tag des Weines, Premiere für den Burger und Maischerlparty mit Überraschungs-Kabarett: In der Erdinger Hütte bei Taupes Genusswies'n gibt es wieder viel Neues. ST. VEIT (stp). Auch zum 657. Wiesenmarkt hat sich Harald Taupe wieder Neuigkeiten einfallen lassen. Mit dem Aufbau wird diesen Mittwoch begonnen. Aufgrund des neuen Rauchverbots in der Gastronomie hat auch Harald Taupe seine Terrasse vergrößert. "Das geht bei unserer Hütte einfacher als man denkt. Im Prinzip ist es Lego spielen für...

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Stoßen auf der neu gestalteten Terrasse mit frischen Getränken an: Theresa Eberhart, Melanie Novak und Genussschmiede-Chef Harald Taupe

Jugendliche haben hier Selbstbedienung

Harald Taupe vertraut der Jugend: Ab sofort gibt es auf der Terrasse Getränke in Selbstbedienung. ST. VEIT (stp). "Unsere Jugend wird unterschätzt und ist oft zu negativ behaftet. Ich habe vollstes Vertrauen", sagt Gastronom Harald Taupe. Auf seiner Sonnenterrasse hat er heuer erstmals eine Selbstbedienungstheke errichtet. Jugendliche sollen hier zusammenkommen, abschalten und den Tag genießen. Kühlschrank mit Getränken Aus diesem Grund hat er seine Terrasse neu gestaltet. Zwei Kühlschränke mit...

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Beim Taupe flogen die Dirndln

"100 Tage vorm Wiesenmarkt" war ,unter anderem, das Motto der großen Party im Gastgarten der Cafe-Konditorei Taupe in St. Veit. Zuerst wurde das Wiesenmarkt-Dirndl gewählt und danach flog die Siegerin, wie viele andere, in den vorbereiteten Heuhaufen. So wie im Vorjahr: Eine Mordsgaudi!

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Foto: pixabay.com

100 Tage bis zum Wiesenmarkt

Am Freitag, de, 23. Juni lädt das Cafe Taupe in St. Veit in den Gastgarten. Der Grund dazu, es sind nur noch 100 Tage bis zum Wiesenmarkt und 40 Tage bis zum Kirchtag. Ab 18 Uhr beginnt die Veranstaltung, dabei wird auch das Wiesenmarktdirndl präsentiert, sowie aktuelle Frisuren, Schmuck, Schuh- und Brillentrends. Die musikalische Umrahmung wird von der Ebersteiner Kirchtagsmusi übernommen. Wann: 23.06.2017 18:00:00 Wo: Konditorei Taupe, Unterer Pl., 9300 Sankt Veit an der Glan auf Karte...

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  • Julia Zauner
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Beim Taupe fliegen die Dirndln

Spektakulär, lustig, unterhaltsam und informativ - einfach top! So lässt sich in kurzen Worten ein aufwändig organisiertes Event, abgehalten im Gastgarten des bekannten Cafetiers Harald Taupe, beschreiben. Der "1. St. Veiter Gössl Dirndlflugtag" begeisterte die vielen Besucher vollends. Ein gemeinsames Projekt von sechs Betrieben aus der Herzogstadt, welches wirklich wunderbar gelungen ist. Dazu kann man nur gratulieren und auf Wiederholung hoffen!

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  • Peter Pugganig

Kinder-Flohmarkt kommt nach St. Veit

ST. VEIT (stp). Alles rund ums Kind gibt es am Samstag beim ersten Baby- und Kinderflohmarkt im Café Taupe. Initiatorin Melanie Obmann hat bereits seit Jahren Erfahrung darin. Denn im Kulturhaus in Liebenfels hat dieser Flohmarkt schon fast Tradition. Eine Woche später findet dieser dort bereits zum 10. Mal statt. Nun versucht es Obmann auch in St. Veit: "Es gibt hier in der Stadt nichts Vergleichbares. Daher denke ich, dass es durchaus Bedarf gibt." Auf rund 50 Tischen werden die Teilnehmer...

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Den Kärntner Reindling wie früher bäckt Harald Taupe im Holzofen. Die Formen hat unter anderem Sophie Polzer gefertigt
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Alte Form für den Reindling

Harald Taupe bäckt heuer den richtigen Kärntner Reindling. Die Formen hat Familie Polzer gefertigt. ST. VEIT. "Der Ur-Kärntner Reindling hat nicht die Gugelhupfform mit Loch, sondern wird in der Rein gebacken", erklärt Harald Taupe. Er stellt erstmals wieder den richtigen Kärntner Reindling her. Keramik für Reindling Da er dafür passende Formen benötigt, hat sich Taupe mit Horst Peter Polzer aus Knappenberg in Verbindung gesetzt. "Wir haben rund 50 Keramikformen in verschiedenen Farben extra...

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  • Bettina Knafl
Seit einem Jahrzehnt verwöhnt der Gastronom Harald Taupe seine Gäste in der Herzogstadt-Konditorei am Unteren Platz
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Genuss-Schmied werkt seit 10 Jahren in St. Veit

ST. VEIT (pp). "Das Café, die Produkte, die liebevoll individuelle Betreuung durch das zuvorkommende Personal! Das Mandelbrot muss ich sogar ins Ausland regelmäßig mitnehmen. So fein ist es, vor allem frisch und knusprig! Die Italiener frieren es sogar ein", so bewertete unlängst ein Internet-User wortwörtlich die Café-Konditorei Herzogstadt. Streben nach Genuss Auch wenn ihn das erfreuliche Feedback diesmal möglicherweise gar nicht erreicht hat, für Harald Taupe ist Kundenzufriedenheit immer...

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  • Peter Pugganig
Konrad Pfandl, Harald Taupe, Stefanie Wank (Natur- und Reform Leikam), die beiden Lehrerinnen Elfriede Pobaschnig und Gerit Lechner-Pitzler, Theresa Steiner (Mutter von Melina-Christin), Rudi Egger und Angi Schober vom Hilfswerk (von links)
Die Kinder im Vordergrund: Hannah Schaller, Franziska Köchl und Maxima Krug | Foto: Rudi Lechner
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Riesen-Sandwich brachte mehr als 1.700 Euro ein

Großer Erfolg für eine besondere Sozialaktion in der Herzogstadt: Vorigen Donnerstag belegten die Kinder der Volksschule St. Veit ein 50 Meter langes Sandwich mit Schinken, Salami, Käse, Gemüse und mehr. Unterstützt wurden sie dabei von Unternehmern vom Unteren Platz und aus der Region. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Mehr als 1.700 Euro wurden beim Verkauf der Sandwich-Stücke eingenommen, das Geld kommt einem Mädchen in der Region zugute.

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  • Peter Lindner
Freuen sich schon auf die Charity-Aktion: Harald Taupe, Mona, Fabian und Emilia | Foto: KK

Für guten Zweck: Kinder belegen 50 Meter-Sandwich

Zugunsten des Kärntner Hilfswerks laden Betriebe am Unteren Platz am Donnerstag, 31. Oktober, zu einer außergewöhnlichen Aktion. ST. VEIT. Es dürfte der größte Snack sein, den die Herzogstadt je gesehen hat: Am Donnerstag, dem 31. Oktober, wird vor der Konditorei Taupe ein 50 Meter langes Sandwich belegt und Stück für Stück für den guten Zweck verkauft. Initiatoren des Projektes sind die Schüler des reformpädagogischen Zweiges der Volksschule St. Veit. Die Aktion steht unter dem Motto "Große...

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Florian Berg, Magdalena Lobnig, Praesident Kurt Steiner, Michaela Taupe und LH Dr. Peter Kaiser

Ihr WM-Goldlauf begeisterte alle

Sportreferent LH Kaiser ehrte Ruderweltmeisterin Michaela Taupe-Traer - Lob und Dank auch für WM-Vierte Magdalena Lobnig (VST Völkermarkt) und Florian Berg (Nautilus) Die Örtlichkeit für den Empfang und die Ehrung für Ruder Weltmeisterin, Michaela Taupe-Traer (38), bzw. die WM-Vierte im schweren Einer, VST Völkermarkt-Ruderin Magdalena Lobnig (23), und Florian Berg (Nautilus) hätte nicht besser gewählt werden können. Im Rahmen der 52. Internationalen Villacher Ruder-Regatta auf dem Ossiacher...

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  • Benny Bürger
Landeshauptmann Peter Kaiser durfte Michaela Taupe-Traer schon zur Auszeichnung Kärntner Sportlerin des Jahres 2012 gratulieren. Am Foto mit Peter Gauper von der Raiffeisenbank.

WM-Gold für Michaela Taupe-Traer

LH Kaiser gratuliert der Kärntner Ruderin zum großartigen Erfolg Michaela Taupe-Traer hat heute, Freitag, bei den Ruder-Weltmeisterschaften in Chungju in Südkorea die Goldmedaille im Leichtgewicht-Einer gewonnen. Die 38-jährige Kärntnerin verwies im A-Finale die Athletinnen aus Griechenland und Großbritannien auf die Plätze. Taupe-Traer hatte in dieser nicht olympischen Bootsklasse im Vorjahr im bulgarischen Plowdiw die Silbermedaille gewonnen. Vom Sportpresseklub Kärnten wurde sie außerdem zur...

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„Flaumig und süß“: Krapfen im Härtetest

Vier Promis haben vier Krapfen auf Herz und Nieren getestet. Hier das Ergebnis. Es ist wieder Krapfenzeit! Wer kann schon diesen süßen Verlockungen widerstehen? Welcher schmeckt aber am besten? Die WOCHE hat vier Promis zu einer Verkostung von Marmeladekrapfen von vier Anbietern gebeten. Musiker Dieter Themel, der Jugendpräventionsbeamte der Polizei im Bezirk Alexander Benedikt sowie die zwei St. Veiter Unternehmerinnen Gabi Köppl und Elisabeth Kowatsch verkosteten die Krapfen. Dabei gab’s fünf...

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