TFBS Landeck

Beiträge zum Thema TFBS Landeck

Miriam Scherl ist eine richtige Powerfrau, die mit allzeit strahlendem Lächeln gleichzeitig ihr Hostel führt und dort als Lehrling in der Küche steht.
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FOKUS FRAU / Pettneuer Powerfrau Miriam Scherl
Lehrling im eigenen Hotel

PETTNEU (sica). "Zach", beschreibt es Miriam mit einem Schmunzeln wenn man sie fragt wie es ist, parallel zur Führung ihres "Arlberg Boutique Hostels" in Pettneu eine Kochlehre im eigenen Betrieb zu machen und in der TFBS Landeck die Schulbank zu drücken. Traum verwirklicht Mit ihrem Partner Dave übernahm Miriam vor wenigen Jahren die Pension "Edelweiss" und die beiden verwirklichten sich damit den Traum ihres eigenen Boutique Hostels.  Bei ihren zahlreichen Reisen rund um die Welt...

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Martina Bombardelli und Julia waren vom online Champagner Kurs begeistert und verfolgten die Erklärungen von Suwi Zlatic aufmerksam.
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Online genießen mit Sommelier Suvad Zlatic
Landeck avanciert zum Juwel der interaktivsten Gastro Webinare

LANDECK. Warum Champagner mehr als ein Schaumwein für Silvester ist, erfuhren Interessierte beim ersten online Champanger Webinar des Landecker Sommeliers Suvad Zlatic. "Man kann den Kopf in den Sand stecken, sein Unternehmen aufgeben und sich arbeitslos melden, oder man findet eine Alternative und tritt der neuen Situation mit Respekt entgegen. Ich habe Zweiteres getan, als mein eigentlich voller Terminkalender nach der Reihe storniert oder verschoben wurde", erzählt Suvad Zlatic, der sich...

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Daniela Weinfurtner, Lehrerin an der BAfEP Zams und Clemens Unterthirner, Lehrer an der TFBS Landeck mit Helga Mayr vom Projekt Global Goals Design Jam (v.li.).
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TFBS für Tourismus und Handel Landeck/BAfEP Zams
Gemeinsam nachhaltige Ideen entwickeln

LANDECK (sica). Beim ersten Global Goals Design Jam in der TFBS Landeck wurden Ideen für Projekte zu den Nachhaltigkeitszielen der Vereinten Nationen gesammelt - und nach Möglichkeit werden sie in weitere Folge auch umgesetzt. Was ist ein Global Goals Design Jam?Der "Global Goals Design Jam" ist eine Veranstaltung, bei der Menschen zusammenkommen, um gemeinsam an Lösungen einer Herausforderung zu arbeiten - in diesem Fall beziehen sich die Herausforderungen auf die "Sustainable Developement...

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BOL Richard Reinalter (TFBS Landeck) gratulierten den erfolgreichen Schülerinnen Barbara Gaukler und Theresa Dettendorfer (v.l.).

TFBS Landeck
"Jungsommelier des Jahres 2020" – Berufsschülerinnen waren erfolgreich

LANDECK. Zwei Schülerinnen der TFBS Landeck stellten sich dem Wettbewerb. Barbara Gaukler belegte den hervorragenden 4. Platz. Herausforderung gemeistert Teilnehmer aus allen Tourismus- und Berufsschulen Österreichs fanden sich in Bad Hofgastein zum Wettbewerb "Jungsommelier des Jahres 2020" ein. Von der TFS Landeck stellten sich Barbara Gaukler vom Hotel "Der Lärchenwirt" in Erpfendorf und Theresa Dettendorfer vom Hotel "Peternhof" in Kössen dieser Herausforderung. Unterstützt wurden die...

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Anton und Martin Kofler (re.) mit TFBS-Vizedirektorin Martina Bombardelli und Stiegl Gebietsleiter Herbert File
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Kofler Hausmesse in der Berufsschule
Mit Innovation in die Zukunft

LANDECK (tth). Am Mittwoch den 22. Jänner präsentierte die Firma Kofler ihre Produktvielfalt und Neuheiten aus der Welt der Gastronomie. Erstmals fand die Hausmesse in der Fachberufsschule (TFBS) statt.  Vom kleinen Obstgeschäft zum innovativen Gastro-Großhandel1938 begann der Großvater Anton Kofler sen. mit dem Import von Obstwaren aus Südtirol. Was als kleines Obstgeschäft im Zentrum von Landeck begonnen hat, wurde bald zur Belieferung der Gastronomie im Tiroler Oberland mit Frischwaren...

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  • Tanja Thurner
Armin Wolf und Flo Ennemoser, Hansjörg Haag, Ingrid Oparian-Wilson, Heidi Rainalter, Martina Bombardelli, Herbert Osl und Richard Reinalter (v.li.) freuten darauf, viele Besucher in Weihnachtsstimmung zu bringen.
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Rain Art meets Genusswerkstatt
Originelle Kunst und Köstlichkeiten beim Advent Abend

LANDECK (sica). In der oberen Maisengasse herrschte Weihnachtsstimmung, als Heidi Rainalter zum Atelierabend der anderen Art lud. Der Duft von weihnachtlichen Köstlichkeiten lag in der Nase, die Besucher lauschten adventlichen Klängen und kamen für den ein oder anderen "Ratscher" zusammen. Zusammenarbeit von Künstlern"Als ich im Mai mein Atelier in der Maisengasse eröffnete, kam mir sofort die Idee einmal eine Veranstaltung mit meinem Nachbarn Hansjörg Haag zu organisieren, da er für mich...

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Auch ehemalige Schüler schauten vorbei: Thomas Schranz und Martina Bombardelli mit ihren ehemaligen Schützlingen Philipp Kaschutnig (Zirbenhütte/BB Fiss), Lehrer Richard Reinalter, Karl Heymich (Hotel Löwe und Bär) und Patrick Schwarz (Catering Schwarz) (v.li.).
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TFBS Landeck
Ein Blick hinter die Kulissen des Tourismus und Handel

LANDECK (sica). Am vergangenen Samstag hieß es "Be my Bro" im Tourismus und Handel im Zuge des Tag der offenen Tür an der Tiroler Fachberufsschule (TFBS) in Landeck. Einblick in verschiedene BereicheDie Vielfältigkeit der TFBS Landeck konnte bei einem Rundgang durch die Schule bestaunt werden. Egal ob in der Sparte Tourismus oder doch lieber im Handel. Lehrlinge der Berufe Hotelkaufmann/-frau, Hotel- und GastgewerbeassistentIn, Gastronomiefachmann/-frau, Koch/Köchin, Restaurantfachmann/-frau...

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Spendenrekord: 13.000 Euro gingen an "Ärzte für Ifakara"!
Martina Bombardelli und Hans Kreuzer (li.) freuten sich mit den SchülerInnen und Günther Schwazer (2.v.re.) und Wilfried Schenning (re.).
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13.000 Euro an "Ärzte für Ifakara"
Rekordspendensumme beim 15. Galaabend

LANDECK (sica). Als eingetragener Fixtermin in den Terminkalendern der Mitglieder fand vergangenen Mittwoch wieder der Galaabend der "Ärzte für Ifakara" in der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel (TFBS) statt. "Wer denkt - der dankt!" Direktor Günther Schwazer freute sich beim 15. Galadinner bekannte, aber auch neue Gesichter in den Reihen der Besucher zu erblicken. Und es waren so viele wie noch nie - 150 Personen folgten der Einladung zum Benefizabend. "Durch euren ungemein...

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28 Lehrlinge (26 im Bild) aus dem Bezirk Landeck freuten sich über die Begabtenförderung durch das Land Tirol.
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Begabtenförderung im Bezirk Landeck
Land Tirol belohnt besonders tüchtige Lehrlinge

BEZIRK LANDECK. Am Mittwoch, 13. November wurden die herausragenden Leistungen der Lehrlinge im Bezirk Landeck durch das Land Tirol gewürdigt. Lehre als zukunftssichere Ausbildung28 Lehrlingen wurde bei Feierlichkeiten in der TFBS Landeck die Begabtenförderung des Landes Tirol zuteil. Die künftigen Fachkräfte erhielten von Arbeits- und Bildungslandesräting Beate Palfrader eine Urkunde als Ausdruck von Wertschätzung und Dankbarkeit. „Es freut mich immer wieder zu sehen, welch ambitionierter...

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Daniel, Julia, Jenny, Mirac, Michaela und Tatjana (v.li.) als Teil der engagierten Projektgruppe.
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Image-Aufbesserung für die Lehre
Schülerprojekt soll Lehre attraktivieren

LANDECK (sica). Im Zuge eines freiwilligen Projektes haben es sich Schülerinnen und Schüler der TFBS Landeck zur Aufgabe gemacht, die Lehre im Einzelhandel als ihren Traumjob zu präsentieren. Von der Idee bis zur UmsetzungDen Schülern der H2A 2019/20 war es freigestellt, ob sie im Rahmen des VFW-Unterrichts (Verkaufsförderung und Warenpräsentation, Werbetechnik) in der kurzen Zeit vor Ende ihres Schuljahres noch ein Projekt starten möchten. Ein klares Ja zu dem ersten Schülerprojekt dieser...

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TFBS Landeck
Jahreshauptversammlung des Fördervereines der TFBS für Tourismus und Handel Landeck

Vor kurzem fand die Generalversammlung des Fördervereines der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel Landeck statt. Das Team rund um Präsidentin Johanna Ruetz unterstützt die Schülerinnen und Schüler finanziell im Rahmen von Projekten und Exkursionen, bei Wettbewerben, im Rahmen von diverse Aus- und Fortbildungen und fördert eine bessere Zusammenarbeit zwischen Wirtschaft und Schule. Das Team: Präsidentin Johanna Ruetz (Intersport Pregenzer, Fiss), Präsident Stv. Andreas Stolz...

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  • Clemens Unterthiner
Michael Nendwich, Karolina Holaus, Clemens Unterthirner, Katrin Brugger, Günther Schwazer und Johanna Ruetz freuen sich auf erfolgreiche Seminartage (v.l.).
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TFBS für Tourismus und Handel Landeck
Sportartikelverkauf wird in Landeck neu geschult

LANDECK (sica). Geballtes Fachwissen trifft auf größte Motivation, wenn es an der Berufsschule in Landeck die nächsten 4 Tage "Berufsbegleitende Professionalisierung im Sportartikelhandel" heißt. Unter diesem Motto findet ein Bundesseminar statt, und Lehrer und Lehrerinnen aus ganz Österreich sind der Einladung gefolgt. Zu Gast sind ebenfalls Karolina Holaus von der Wirtschaftskammer Tirol und Katrin Brugger, Greminalobfrau-Stellvertreterin und Sprecherin des Tiroler Sportartikelhandels, die...

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Schüler und Schülerinnen mit Schwerpunkt Sport der TFBS Landeck on Tour im OnSight

Vor kurzem waren unsere Schüler und Schülerinnen des Einzelhandels, Schwerpunkt Sport, der Klassen H2ab im Fachgeschäft OnSight (Klettern & Bergsport) in Zams. In der Schule wurde der Lehrstoff für Klettern und Bergsport theoretisch durchgearbeitet. Alle Fragen, die im Anschluss daran noch offen geblieben sind, wurden vom Kletterspezialist Florian Falkner in seinem Fachgeschäft für Klettern & Bergsport "OnSight" in Zams anschaulich beantwortet. Am darauffolgenden Sportpraxistag für...

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  • Clemens Unterthiner
Alle Akteure des Abends versammelt auf der Bühne.
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TFBS Landeck
"Danke für schöne aber auch anstrengende Zeit!"

Die TFBS Landeck zeichnete die AbsolventInnen der 10-wöchigen Qualitätsoffensive feierlich und in würdigem Rahmen aus. LANDECK (das). "Es freut mich immer besonders, dass so viele SchülerInnen ihre Schulzeit um eineinhalb Wochen verlängern und das alles auf freiwilliger Basis", begrüßte Dir. Günther Schwazer die AbsolventInnen der Zusatzausbildung "Qualitätsoffensive" an der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel (TFBS) in Landeck. "Egal ob vegan-kreatives Kochen, Käse-, Wein-...

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LHStv Josef Geisler (re.) gratuliert dem Serfauser Bgm Paul Greiter, Gastro-Koordinator Christof Schalber von der Seilbahn Komperdell, Almmeister Richard Althaler und Ortsbauernobmann Lorenz Purtscher (von li.) zum Sieg beim Euregio-Wettbewerb „Tourismus trifft Landwirtschaft“.
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Euregio-Wettbewerb
Seilbahnen Komperdell auf dem Gipfel des regionalen Genusses

SERFAUS. Beim fünften Durchgang des Euregio-Wettbewerbs „Tourismus trifft Landwirtschaft“ zur Förderung der Kooperation zwischen Landwirtschaft und Tourismus holte sich heuer die Seilbahn Komperdell den Sieg unter den Tiroler Projekten. Zusammenarbeit seit 20 Jahren Bereits seit 20 Jahren arbeitet die Seilbahngesellschaft mit den Serfauser Bauern zusammen und bietet in den mittlerweile neun eigenen Restaurants des Ski- und Wandergebiets Serfaus-Fiss-Ladis regionalen Genuss aus heimischer...

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LH Günther Platter mit der GenussWerkstatt TirolWest und den Schülern, Lehrern und dem Direktor der TFBS Landeck
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Tourismus und Landwirtschaft
GenussWerkstatt TirolWest gewinnt Touristica Award

INNSBRUCK/ LANDECK (hp) Der GenussWerkstatt Tirol West sprach die Jury einen Touristica Award zu, weil es „ein Beispielprojekt zur Steigerung der regionalen Wertschöpfungskette in der Kooperation von Tourismus und Landwirtschaft“ ist. Die Initiative unter der Patronanz des Tourismusverbandes TirolWest spannt Produzenten, Händler und Gastronomen mit der Berufsschule für Tourismus und Handel in Landeck zusammen. Ziel ist, die Erzeugung und Verwendung regionaler Produkte zu fördern, um damit die...

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Die jungen Verkaufstalente der tfbs wurden beim Verkaufswettbewerb ausgezeichnet.
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Verkaufswettbewerb
TFBS auf der Suche nach Verkaufstalenten

LANDECK. Am Mittwoch, den 05. Juni 2019 machte sich die TFBS für Tourismus und Handel auf die Suche nach den Verkaufstalenten 2019, als Vorausscheidung für die "Tyrol Skills", den Landesmeisterschaften der Tiroler Fachberufsschulen in der Sparte Einzelhandel. Beim Bewerb konnte sich Romana Thöni (Intersport Kirschner, Serfaus) vor Olivia Moli y Rosich (Mode von Feucht, Landeck) durchsetzen. Alle Teilnehmer und Teilnehmerinnen bekamen Urkunden, Gutscheine der Landecker Leistungsgemeinschaft,...

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  • Tanja Thurner
Die Lehrlinge der tfbs Landeck waren bei den JuniorSkills sehr erfolgreich.
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Junior Skills Austria
Gratulation an die "Rockstars" des Tourismus

LANDECK/OBERTRUM (tth). Vom 8. bis 10. Mai fanden die Staatsmeisterschaften der Lehrlinge in Tourismusberufen, die sogenannten JuniorSkills Austria, in Obertrum in Salzburg statt. Die SchülerInnen der tfbs Landeck konnten dabei in den Kategorien HGA, Service und Küche so richtig abräumen. Bereits zum zweiten Mal kommt der Staatsmeister in der Küche von der Landecker Tourismusschule. Dieses Jahr heißt er Andreas Schwemberger und arbeitet im Alpenresort Schwarz. Direktor Günther Schwazer und...

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Die zweite Klasse HGA mit Richard Reinalter (re.) und Vizedirektorin Martina Bombardelli (li.) freut sich sichtlich über ihr erflogreiches Abschneiden bei der Ausbildung.
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TFBS Landeck
Wenn Lehrer zu Schülern werden

LANDECK (das). Zwei besondere Anlässe gab es letzten Freitag in der Tiroler Fachberufschule für Tourismus und Handel (TFBS) zu feiern. Dort wurden nämlich die Zertifikate für die Zusatzausbildungen zum Kaffeekenner, welche von der ersten Klasse "Restaurantfachmann/- frau absolviert wurden, sowie die Zertifikate zum Jungsommelier und für die Zusatzqualifikation Kundinnen- /Kundenorientierung an die 2. Klasse im Bereich Hotel-und Gastgewerbeassistent/- in überreicht. Top Leistungen "Anhand...

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Die SchülerInnen der TFBS und dem dem Istituto Angelo Berti (Verona) pflegten einen regen Austausch. LH Günther Platter (Mitte) zeigte sich erfreut.
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TFBS Landeck
Ein Schüleraustausch im Zeichen der Freundschaft

LANDECK (das). Am 1. April hielt erneut ein Hauch von Italien Einzug in der Tiroler Fachberufschule für Tourismus und Handel (TFBS) in Landeck. Der Grund war ein Schüleraustauschprojekt zwischen der TFBS und der Hotelfachschule Istituto Angelo Berti in Verona. Schüler aus Verona besuchten Landeck Neun SchülerInnen, in Begleitung des Direktors Luigi Bongiovanni und zwei Lehrkräften der italienischen Schule, bekamen Einblicke in die Tourismusregion Tirols und der Sehenswürdigkeiten im Bezirk...

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Landeshauptmann Günther Platter (Mitte) präsentiert stolz, zusammen mit Direktor Günther Schwazer (li.) und den SchülerInnen der TFBS und LLA, seine Arbeit.
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TFBS Landeck
Eine "Selchkuchl" für die Schule

LANDECK (das). "Alles um die Wurst" drehte es sich am vergangenen Donnerstag in der Tiroler Fachberufschule für Tourismus und Handel (TFBS). Dort wurde nämlich von niemanden Geringeren als von Landeshauptmann Günther Platter die nagleneue Selch an der Schule eingeweiht. Schulkooperation als Erfolg Ermöglicht wurde die neue Errungenschaft durch das Kooperationsprojekt "Tourismus veredelt Landwirtschaft- Landwirtschaft veredelt Tourismus", das zwischen der TFBS und der Landwirtschaftlichen...

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Harald Angerer, Julia Ladner, Denise Goßner, Hans-Peter Meister, Johanna Ruetz, Johannes Orgler und Clemens Unterthiner.

TFBS Landeck
Sportpraxistag machte Lust aufs Laufen

LANDECK. An der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel drehte sich vor kurzem alles rund um das Thema "Laufsport“. An diesem Tag standen verschiedene Workshops und ein Praxisteil am Programm, an dem Lehrlinge des Sportfachhandels aus acht Berufsschulen aus ganz Tirol teilnahmen. Sechs solcher Praxistage zu den Schwerpunkten Laufsport, Klettern, Alpin, Outdoor, Fitness und Radsport werden an den Tiroler Berufsschulen das ganze Jahr über abgehalten. Toller Input von Profis Ein...

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Marianna Enthofer, Hans- Peter Pranger & Christian Wieser (v.l.) mit den Projektleiterinnen Johanna Schrott (2.v.l.) und Miriam Scherl (2.v.r.).
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TFBS Landeck und LLA Imst
Kooperation geht ins zweite Jahr

LANDECK/ IMST (das). Die einzigartige Kooperation zwischen der Tiroler Fachberufschule für Tourismus und Handel in Landeck (TFBS) und der Landwirtschaftlichen Lehranstalt in Imst (LLA Imst) geht mittlerweile in das zweite (Schul) Jahr. Dabei sollen die SchülerInnen einen nachhaltigen und tiefergehenden Bezug zu Lebensmittel erhalten. Thema: Brot und Getreide Nach den Schwerpunktthemen Apfel und Honig im heurigen Jahr, drehte sich dieses Mal alles um den Schwerpunkt Brot und Getreide. Dazu...

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Eigentlich EINFACH - einfach KÖSTLICH...

Mit einem von Matthias Mache von - Der Mache - in Salzburg perfekt pariertem Filet und Tipps vom Haubenkoch Herbert Osl aus der TFBS Landeck ist es eigentlich ganz leicht seine Gäste zu bekochen... Mahlzeit..!

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  • Reinhard Thrainer Jr.
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