topfenstrudel

Beiträge zum Thema topfenstrudel

Leute

Blick in das Backrohr

Na was sagst Oma Cilli der hebt sich empor! Aber nicht dass jetzt einer da oben auf die Idee kommt er möchte so einen Topfenstrudel. Wenn die einen wollen dann machst ihnen die Freude und bäckst einen, aber der da ist für uns irdische Genießer. Warten jetzt schon alle dass das Prachtstück aus dem Ofen kommt? Ein wenig Geduld gleich ist es so weit!

  • 06.07.18
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Leute

Auf die Plätze fertig los

Oma raus aus der schwarzen Wolke jetzt wird Strudel gebacken und zwar der Topfenstrudel mit Marillen und mit dem nehme ich Abschied von den Marillen, in der Zwischenzeit kann ich keine mehr sehen!!! Ich habe schon das wichtigste vorbereitet und wenn du jetzt endlich runter kommst dann können wir beginnen!!! Rezept brauchen wir nicht, das haben wir im Kopf, da verlass ich mich auf dich Oma. 

  • 06.07.18
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Leute
Ob der bei mir auch so gut aussieht? Hoffentlich hilft mir Oma Cilli.

Oma Cilli morgen brauche ich deine Hilfe

Mit mir ist das ein Jammer, manchmal kaufe ich einfach zu viel ein. Habe zu viel Topfen im Kühlschrank. Oma ich möchte deinen berühmten Topfenstrudel machen. Glaubst du kann ich Marillen in die Fülle geben?  Stelle mir das fruchtig und gut vor. Sag doch was! "Dachte du machst den Kräuterstrudel". Oma vergiss den, keiner will ihn. Bis morgen Oma und vergiss nicht "Topfenstrudel" wird gemacht!!!

  • 04.07.18
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Sport
10 Bilder

DIE JAUCHZER HÜTTE in der INNERKREMS / KÄRNTEN

Auf halber Höhe der Abfahrt Nr. 1 in der INNERKREMS ladet die Jauchzer Hütte zur Rast ein. Das lassen sich viele Skifahrer nicht 2x sagen. Eine Tasse Cafe am Tisch, die Sonne im Gesicht und die Füße ausgestreckt - so lässt man in der Innerkrems die Seele baumeln. Diese einladende Hütte ist im Winter als auch im Sommer in Betrieb. Ob Lifttouristen, Tourengeher oder Wanderer, hier sind alle herzlich willkommen. Ich brauche die ausreichenden Speisekarte nicht. Mein Wunsch ist im Winter mit Ski und...

  • 21.05.18
Freizeit
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KRISPL: Langlauf oder Langwandern!

Herrlicher kann das Wetter und der Schnee nicht mehr sein. Nach einigen Anläufen - in Gaißau gibt es keine Loipe mehr! - habe ich die Loipe in Krispl gefunden. Allein mit sehr wenigen Wanderern habe ich mir die Spur durch den herrlichen Schnee geteilt. Noch war die Loipe nicht gespurt doch das hinderte nicht daran, einmal mit dem Langlaufski "ZU WANDERN"! Die Hinweistafel der gemeinsamen Benutzung von Wanderern und Langläufern war bei den vorgegebenen "SPUREN IM SCHNEE" obsolet. Der Abschluss...

  • 06.02.18
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Freizeit
Gertrude Schadler hat den Strudelteig ausgezogen und die Fülle darauf verteilt. Nun wird er mithilfe eines Tuchs aufgerollt.
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Teig bringt viele ins Strudeln

Süße und pikante Strudel ziehen sich durch den Speiseplan. Die Fülle variiert. Vom Erdäpfelstrudel bis zum süßen Topfenstrudel mit Vanillesoße: Die Palette dieser Köstlichkeiten ist so vielfältig wie die Teigfüllungen. „Bei uns gibt’s auch Gemüsestrudel und Strudel mit verschiedensten Obstfüllungen“, so Gertrude Schadler aus St. Stefan im Rosental. Die gelernte Köchin, die mit ihren Köstlichkeiten den Rosentaler Bauernladen beliefert, hat für das Rezept der WOCHE einen herrlichen...

  • 15.11.11
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