Trüffel

KITZBÜHEL (jos). Bei Kitz Kulinarik x Piemont treffen Kitzbüheler Spezialitäten noch bis 17. Oktober auf Produkte aus dem Piemont. Der Genussmarkt lädt  zum Schlendern, Verkosten und Mitnehmen in den Stadtpark Kitzbühel. Am Samstag bieten zusätzlich bereits ab 7.30 Uhr heimische Aussteller das Beste aus regionaler Produktion, lokale Handwerkskunst und kulinarische Schmankerl beim wöchentlichen Kitzbüheler Genussmarkt in der Hinterstadt an. Vielversprechende Liaison Diese innovative Liaison der...

Unsere Urlaubsreise ging heuer in die Marken, an der Adriaseite Italiens gelegen. Von San Marino, über die Provinz Pesaro und Urbino nach Ancona erstreckte sich unsere Reise. Urbino, ein harmonisches, geschlossenes Stadtbild in Ocker mit zahlreichen steilen, teils verwinkelten Gassen und lebhaftem studentischen Treiben innerhalb der Stadtmauern. Hier wurde der bedeutende Renaissancekünstler Raffael 1483 geboren. Besonders beeindruckend war der imposante Palazzo Ducale. Die alte Römerstraße Via...

Herzhaft "getrüffelt" wurde am Abend des 21 Novembers im Badener El Gaucho, als das Wine Makers Dinner zum Thema Trüffel aus Italien hatte. Die Gäste (meist Stammgäste des Hauses) kamen nicht nur zum kulinarischen Genuss, sondern auch zum fröhlichen Beisammensein und zum beschwingten Feiern. Gute Laune war zu spüren und ein spannendes 5 gängiges Menü wurde serviert. Den Gästen standen auch Sommeliers aus unterschiedlichen Sparten zur Verfügung. Neben dem Weinspezialisten gab es auch einen Reis...

TRAUN (ros). „Biscotteria", „Torrone", Honig, Olivenöl, „Formaggio di fossa", Trüffel, Chianti und Weine aus Bertinoro sowie viele andere italienische Köstlichkeiten konnten bei der gut besuchten zweitägigen Veranstaltung am Trauner Bauernmarkt gekostet und erworben werden. Die Städtepartnerschaft der Stadt Traun mit Forlimpopoli aus der Emilia Romagna holte italienische Produzenten auf den Trauner Schmankerlmarkt. "Schuhplattln" von den Trauner Bockledertreter - begleitet auf der Ziehharmonika...