Trauner Verlag

Diätologin Birgit Kogler stellt in ihrem neuen Buch Rezepte für eine Person vor, die ruckzuck funktionieren und gesund sind. OÖ. Birgit Koglers neues Buch “Schnell und gesund?! Birgit kocht’s” umfasst rund 60 Rezepte. Das Besondere daran: Alle Anleitungen und Mengenangaben sind immer für eine Person berechnet und funktionieren jeweils nach demselben Prinzip: “Schnell muss es gehen, aus nur wenigen, überall erhältlichen Zutaten bestehen, gesund soll es sein - und schmecken soll es natürlich...

Die beliebte Innviertler Mundart-Autorin erfreut wieder alle Liebhaber der Weihnachtszeit. OÖ. Wie schon seit vielen Jahren bezaubert in diesen Tagen die beliebte Innviertler Mundart-Autorin Monika Krautgartner ihre Fans auch heuer wieder mit einem neuen Weihnachtsbuch. Im Trauner Verlag ist soeben ihr Werk „Unterm Christbaum. Gschichtn für de stade Zeit“ erschienen. Einige der einfühlsamen, aber auch humorvollen Gedichte und Erzählungen liest die Schriftstellerin sogar selbst vor – zum Anhören...

Der Linzer Trauner Verlag, spezialisiert auf Gastronomie und Bildung, erhielt kürzlich eine renommierte internationale Auszeichnung von der Gastronomischen Akademie Deutschlands. LINZ. Das Fachbuch “Dramatic Cake - Formvollendet Süßes” wurde mit der Goldmedaille prämiert. Im Buch zeigen die Meisterkonditoren Michael Leiter und Matthias Krenn moderne und unkonventionelle Zugänge zur traditionellen Konditorkunst. Die Verleihung des Preises fand im Rahmen der Frankfurter Buchmesse statt. "Dramatic...

Naschen ohne Reue – das ist möglich. Kleine, aber wichtige Änderungen an klassischen Rezepten machen den feinen Unterschied. OÖ. Diät und Sport! Zuckerreduktion! Verzicht auf Süßes! Die Tipps und Tricks, um die Kilos purzeln zu lassen, sind allseits bekannt. Aber wer will das schon, vor allem dann, wenn man eine Naschkatze ist? Birgit Kogler, Ernährungsexpertin und erklärter Genussmensch, hat die Lösung gefunden, wie man Mehlspeisenrezepte Schritt für Schritt optimiert und Kalorien einspart....

Der Trauner Verlag aus Linz konnte bei den angesehenen "Gourmand World Cookbook Awards" in Schweden große Erfolge verzeichnen. Die Auszeichnung, auch als "Oscar der Kochbücher" bekannt, ehrt jedes Jahr die besten Bücher im Bereich Gastronomie und Kulinarik weltweit. LINZ. Unter mehr als 100.000 Einreichungen aus über 230 Ländern erzielte der Verlag zwei herausragende Platzierungen. Das Werk “Dramatic Cake - Formvollendet Süßes” der Meisterkonditoren Michael Leiter und Matthias Krenn wurde mit...

Thomas Kremshuber übernimmt ab sofort im Trauner Verlag die Leitung der Bereiche Online Marketing und E-Business. LINZ. Kremshuber ist in dieser neuen Position für die Betreuung und Weiterentwicklung der Website und des Webshops, das Suchmaschinenmarketing sowie sämtliche kanalübergreifende Online-Marketing-Aktivitäten verantwortlich. Der 41-Jährige wechselte von der Leondinger Web- und Marketingagentur Atikon in das Verlagshaus. 20 Jahre Erfahrung im Online Marketing Nach einer Lehre als...

Wie man privat und beruflich mit gutem Benehmen überzeugt, beschreiben Elisabeth Motsch und Doris Schulz in ihrem neuen Buch „Der Benimm-Code“. OÖ. Gute Umgangsformen verbinden die Menschen – eine altbekannte Weisheit, die ihre Gültigkeit auch in Zeiten von Homeoffice und Social Distancing keinesfalls verloren hat. Wie man mit gutem Benehmen überzeugt und welchen Wert beispielsweise Tischregeln und Dresscodes haben, erfährt man im neuen Buch „Der Benimm-Code“ von Elisabeth Motsch und Doris...

Im Trauner Verlag ist ein neues Nachschlagewerk des Obstexperten Siegfried Bernkopf erschienen. OÖ. Der Trend zu mehr Natur, Regionalität und Selbstversorgung beschränkt sich nicht nur auf den eigenen Gemüsegarten. Immer mehr Menschen versuchen sich in kleinem Rahmen mittlerweile auch als private Obstbauern oder wollen sich bei Äpfeln, Birnen, Zwetschken und Co einfach besser auskennen. Im Trauner Verlag ist nun für alle Interessierten ein neues Nachschlagewerk erschienen: Der Obstexperte...

„Faxn” – das neueste Werk der Innviertler Mundart-Autorin und Illustratorin Monika Krautgartner ist im Trauner Verlag erschienen. OÖ. Die „Querdenkerin, Feministin und Mutmacherin” aus Ried im Innkreis bezaubert in ihrem neuen Buch mit bunten Wortbildern, lockt mit ungewöhnlichen Themenfeldern und fesselt mit Güte und einer Art Humor, wie er – vielleicht nicht ausschließlich, aber doch bevorzugt – bei standfesten Innviertlern zu finden ist. Die Autorin feiert heuer ihren 60erDer Buchtitel...

Nach dem Tod ihrer Großtante Antonia findet Christa Prameshuber 47 abgegriffene Liebesbriefe in der Kredenz versteckt. Die sonst so redselige "Tante Toni" hatte darüber nie ein Wort verloren. In ihrem zweiten Buch erzählt die in Linz geborene Autorin nun nach "Die Meisterin" erneut eine bewegende Frauengeschichte aus ihrer Familie. LINZ. "Jeder Mensch trägt einen Schatten in sich. Der meiner Großtante war 178 cm groß, hager und hieß Frank Plank", so beginnt Christa Prameshuber die Erzählung...

Rund 60 Bücher, aber auch einige Theaterstücke hat die Innviertlerin Monika Krautgartner schon geschrieben. In ihrem neuen Buch "Zeichn, Zimtstern und Zinnober" verknüpft sie lieb gewonnene Weihnachtstraditionen mit aktuellen persönlichen Geschichten. Gekonnt und köstlich schreibt sie über Erwartungen, Geschenke, die niemand haben möchte oder Konflikte rund um traditionelle oder zeitgemäße Ernährung. Zeichn, Zimtstern und Zinnober Monika Krautgartner Trauner Verlag ISBN-10 : 3990628879 108...

Der Haubenkoch und Kochlehrer Peter Kirischitz hat ein neues gastronomisches Fachbuch geschrieben. Darin sind mehr als 500 Rezepte und Tipps für Mitarbeiter in Großküchen enthalten.  OÖ. Wie kann in Großküchen Masse mit Klasse vereint werden? In seinem neuen Buch "Kochen im großen Stil" geht Haubenkoch Peter Kirischitz ("Peters Beisl" in Wien) der Frage nach, wie Speisen für eine hohe Anzahl an Gästen ein Genuss bleiben können. Auf fast 500 Seiten listet er Rezepte für Köche und ihre...

Der Linzer Trauner Verlag hat ab dem ersten Tag der Schulschließungen die Online-Plattform DigiBox für alle Schüler und Lehrer geöffnet. Knapp drei Monate später hat der Verlag um 35 Prozent mehr neu registrierte Nutzer als üblich. OÖ. Nach dem Ausbruch der Corona-Pandemie hat der auf Lehrmaterial spezialisierte Trauner Verlag seine Online-Plattform DigiBox für alle Schüler und Lehrer in Österreich zur Verfügung gestellt. Ein Teil der jährlich mehr als 500.000 Schulbücher, die sich vor allem an...

OÖ. Die österreichische Wirtschaft braucht in Zukunft vermehrt gut ausgebildete und motivierte junge Firmengründer. Der Linzer Trauner Verlag versucht, den dafür notwendigen Unternehmergeist bereits in berufsbildenden Schulen zu fördern. Mit dem neuen Lehrbuch “Praxiskompass Entrepreneurship” wurde nun ein neuer, multimedial aufbereiteter Leitfaden für erfolgreiche Unternehmensgründungen präsentiert. Neben theoretischem Fachwissen stehen vor allem viele  Beispiele aus der Praxis im Mittelpunkt...

Geraldine Schirl-Ennsthaler übernimmt beim Linzer Trauner Verlag die Leitung von Buchservice und Veranstaltungsmanagement. LINZ. Die 47-jährige Linzerin Geraldine Schirl-Ennsthaler hat im Trauner Verlag die Leitung der Bereiche Buchservice und Veranstaltungsmanagement übernommen. Sie ist damit Bindeglied zwischen Geschäftsleitung, Vertrieb und Programmlektorat und zudem für alle Veranstaltungen, wie Buchpräsentationen oder Messen zuständig. Zuvor war Schirl-Ennsthaler mehr als 20 Jahre im...

Der Trauner Verlag öffnet seine digitale Lehrbuch-Plattform für alle Schulen in Österreich. Ab sofort gibt es einen kostenlosen Zugang zum kompletten Angebot an digitalen Lehrmaterialien. OÖ. Der Linzer Trauner Verlag öffnet seine Online-Plattform “Digibox” und stellt ab sofort sämtlichen Schulen in Österreich sein komplettes Angebot an digitalen Lehrmaterialien kostenlos zur Verfügung. Alle der jährlich bundesweit mehr als 500.000 ausgelieferten gedruckten Schulbücher gibt es als kostenlose...

Der Trauner Verlag bietet Österreichs Schulen kostenlosen Zugang zu allen digitalen Lehrmaterialien. LINZ. Wegen des Corona-Virus ist der Unterricht an allen Schulen bis frühestens Ostern eingestellt. Die Schüler sollen dann von zu Hause aus lernen. Der Linzer Trauner Verlag bietet seine Unterstützung an. Die Online-Plattform "Digibox" steht allen Schulen in Österreich ab sofort kostenlos zur Verfügung. Alle Schulbücher können als E-Book-Version mit digitalen Zusatzfunktionen und...

Mit dem Ehepaar Sonja und Rudolf Trauner übernimmt eine neue Generation die Leitung des Familienunternehmens. LINZ. Geschäftsführerwechsel im österreichischen Trauner Verlag: Mit dem Ehepaar Sonja und Rudolf Trauner übernimmt ab sofort eine neue Generation die Leitung des Linzer Familienunternehmens. Die 1948 gegründete Firma wurde fast drei Jahrzehnte von Ingrid und Rudolf Trauner geleitet. Sie führten den Verlag mit Publikationen aus dem Bereich Bildung und Gastronomie an eine Spitzenposition...

OÖ. Wenn die Tage kürzer werden und die Menschen mit allen Sinnen dem Weihnachtsfest entgegenfiebern, läuft Monika Krautgartner jedes Jahr zur Höchstform auf. In oberösterreichischer Mundart stimmen ihre Texte auf Weihnachten ein. Sie lässt ihre Leser einen Blick auf ihre glitzernde, fröhliche Weihnachtswelt werfen. Trauner Verlag 112 Seiten, 12 x 19 cm, Hardcover ISBN 978-3-99062-568-2

In "Die Meisterin" erzählt Christa Prameshuber die Geschichte ihrer exzentrischen Linzer Tante Mia. LINZ (sgs). "Ich brauche keinen Mann. Die Musik macht mich glücklich, mit ihr ist man nie alleine", diese Worte hörte die damals zehnjährige Christa Prameshuber oft von ihrer geliebten Tante Mia. Diese bewunderte Beethoven und Wagner, war immer elegant gekleidet und dirigierte manchmal ganze Opern vor dem Schwarzweiß-Fernsehgerät mit. Nach dem frühen und tragischen Tod ihrer Mutter wurde die...

Die App namens “Der Sprachforscher” wurde in Zusammenarbeit mit Eltern und Kindern entwickelt. LINZ. Schorschi Schnaufi und Sisi Sandviper, so heißen die beiden Hauptfiguren die Kindern ab sofort bei der Überwindung von Sprachdefiziten zur Seite stehen. In Linz wurde am Freitag eine neue App für Tablets präsentiert, die Kinder und deren Eltern spielerisch bei der Sprachförderung unterstützt. Für den Einsatz Zuhause Die Applikation gibt es in zwei Varianten: “Der Sprachforscher für Kinder” ist...

Das Linzer Familienunternehmen konzentriert sich fortan auf sein Kerngeschäft und schließt die hauseigene Druckerei. LINZ. Der Trauner Verlag strukturiert sich neu. Um die Zukunft des Verlags mit Stammsitz in Linz zu sichern, hat sich das Familienunternehmen dazu entschlossen, ab Ende September die hauseigene Druckerei nicht mehr weiterzuführen. Die Unternehmerfamilie dazu: “Ein Weiterbetrieb würde mittelfristig das Bestehen unseres Verlagshauses gefährden. Aus betriebswirtschaftlicher Sicht...

Der Trauner Verlag bietet mit der neuen "Digibox" eine multimediale Plattform an, bei der Lehrer und Schüler Zugang zu digitalen Lehrinhalten haben. Einen Meilenstein für die Digitalisierung von Unterrichtsmaterialien setzt nun der österreichische Trauner Verlag. Denn für mehr als 440.000 gedruckte Schulbücher steht nun auch eine kostenlose E-Book-Version mit digitalen Zusatzfunktionen und Lehrmaterialien zur Verfügung. Außerdem wurde zu Schulbeginn ein neues Online-Portal, "Digibox" mit...

Autorin Melanie Wagenhofer erzählt in "Teufelstrillersonate" vom Schicksal der bekannten Linzer Musikkritikerin Georgina Szeless. Mit "Teufelstrillersonate" erscheint die erste Biografie der Linzer Autorin Melanie Wagenhofer. Das Buch erzählt von einem ganz besonderen Schicksal: Georgina Szeless war gerade einmal neun Jahre alt, als ihre Mutter mit ihr und ihrer Schwester Ilona im Zweiten Weltkrieg aus der ostungarischen Heimat fliehen musste. Auf der Flucht ist Georgina verloren gegangen. Sie...