Wachauer Marille

Die Marillenblüte lockte im Frühjahr noch jede Menge Gäste in die Wachau. Doch die reifen Früchte werden 2023 kaum jemanden in die Region locken können, mit der Ernte sieht es nämlich mager aus: Der Frost raffte Marillen im Frühstadium dahin. BEZIRK KREMS/ WACHAU. Der März war mild, was die Marillenblüte relativ früh einsetzen ließ. Der harte Schlag kam im April: Frost zerstörte beinahe die gesamte Marillenernte. Schon in den vergangenen Jahren mussten die Marillenbauern aufgrund von...

Die Ernte der Wachauer Marillen fällt auch 2022 wegen Frostschäden geringer aus, dafür mit Top-Qualität. WACHAU. In der Wachau startete der Verkauf der Wachauer Marillen bereits und läuft noch die nächsten zwei Wochen. Die Obstbauern sprechen von einer mengenmäßig leicht geringeren, aber qualitativ ausgezeichneten Marillenernte. Wenig, aber köstlich "Die Marillenernte ist heuer tatsächlich überschaubar", äußert der Rohrendorfer Bürgermeister Gerhard Tastl vom Marillenhof Tastl und ergänzt:...

Die Marillen des Bezirks und speziell die Wachauer Marille locken viele Gäste  in die Region. ROHRENDRF. Seit vergangener  Woche leuchten sie mit ihrer typisch orangenen Farbe von die Bäumen: Die Marillen werden zu Marmeladen, Kuchen und den beliebten Marillenknödel verarbeitet.

WACHAU. Nichts wird so sehr in den Wachauer Gemeinden erwartet wie die Marillenernte – na gut, vielleicht noch die Weinernte. Die orangefarbene Frucht der Donauregion, die Wachauer Marille, ist nun erntereif und bereit zum Genießen, egal ob in Originalform oder "bearbeitet" als Marmelade, Schnaps, Saft oder in anderen genussvollen Variationen. Vorsicht vor "Fälschungen" Doch nicht jede Marille ist eine Wachauer Marille. Die Besonderheiten der Frucht erkennt man sofort: Sie sieht nicht nur...