Wildbuffet

Beiträge zum Thema Wildbuffet

1

Sensationelles Wildbuffet in Kettlasbrunn.
Örtliche Jägerschaft versorgt Gastronomen mit hochwertigem Wildfleisch.

Kettlasbrunn:     Dieser Tage lockt die Kettlasbrunner Top-Wirtin Sabine Bachmayer mit Spezialitäten der besonderen Art. Alles vom Wild, ein sensationelles und unvergessliches Wildbuffet wird geboten. Schon die Wildleberknödelsuppe und die Pilzcremesuppe sorgen für Gaumenfreude. Bei den Hauptspeisen wird ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Sortiment von Fasan- und Hasenspezialitäten geboten. Der gespickte Rehrücken, die Medaillons vom Wildschwein und der saftige Braten vom Rothirsch sind...

  • Mistelbach
  • Josef KOHZINA
Alina Stanzl, Marija Vasilic, Laura Proschinger und Laura Nolz bereiten die Wildsülzchen zu.
32

Theorie und Praxis
HLW lud zu "wild auf Wild"

TULLN. "Wild auf Wild?" Ja, schon, aber dazu braucht man zuerst das Fleisch. Und das hat Anton Starkl den Schülern der HLW unter Direktor Wolfgang Derler zur Verfügung gestellt. Und sogleich machten sie sich daran, ein fünfgängiges Menü auf die Beine zu stellen, das Hauptgericht war gebratener Hirschrücken an Preiselbeerjus mit Briocheknöderl und Rotkrautpüree. Ein Gedicht. Doch zuvor wurde noch geturnt. Nach der Präsentation über die Schule hieß es bei Vital4brain mitmachen. Zuerst kam die...

  • Tulln
  • Karin Zeiler
Chefkoch Sepp Gußmack, Heimo und Franz Hösele bitten am 27. Oktober zum großen Wildbuffet.

Großes Wildbuffet in den Stadtsälen

Die Brüder Heimo und Franz Hösele vom Restaurant Stadtsäle mit ihrem neuen Chefkoch Sepp Gußmack laden am 27. Oktober ab 12 Uhr zum großen Wildbuffet. Jeder Wildliebhaber kann sich am Buffet uneingeschränkt bedienen und die ausgezeichneten Wildgerichte verkosten. Hirschbraten, Wildschwein, Ente uvm. kommen frisch auf den Tisch. Tischreservierungen bitte unter Tel. 03142/23 552.

  • Stmk
  • Voitsberg
  • Harald Almer

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.