Willi Opitz

Am 6. Mai ist es so weit – Großbritannien bekommt mit der Krönung von Charles III offiziell ein neues Oberhaupt. ILLMITZ. Den passenden Wein zum Anlass liefert der Illmitzer Winzer Willi Opitz: Er hat aus den Trauben des Weinguts auf königlichem Boden auf den Scilly-Inseln/Cornwall, den Coronation Cuvée kreiert. Aus Königin der RotweintraubenMit diesem wird während der Krönung von der Österreich-Britischen Gesellschaft auf das Wohl des neuen Königs angestoßen. Außerdem überreicht der...

Am Samstag, dem 1. April veranstaltete der Illmitzer Winzer Willi Opitz den "1. Formula Wine Grand Prix" – ein Fahrradl-Event, bei welchem es zum Ursprung des Pole Position F1-Weines des Winzers geht. ILLMITZ. Bei jedem der "Boxenstopps" in den Weingärten von Opitz und im Nationalpark Neusiedl See - Seewinkel warteten interessante bzw. schmackhafte Fakten rund um das Thema Wein. Siegerfoto bei ZieleinfahrtIm Ziel beim Weingut der Familie Opitz erhielten alle Radlerinnen und Radlern Urkunden zur...

Am Samstag, dem 1. April veranstaltet der Illmitzer Winzer Willi Opitz den "1. Formula Wine Grand Prix" – ein Fahrradl-Event, bei welchem es zum Ursprung des Pole Position F1-Weines des Winzers geht. ILLMITZ. Bei jedem der "Boxenstopps" in den Weingärten von Opitz und im Nationalpark Neusiedl See - Seewinkel warten interessante bzw. schmackhafte Fakten rund um das Thema Wein. Start und Ziel beim Weingut OpitzStart und Treffpunkt ist um 10 Uhr beim Weingut der Familie Opitz. Dort erfolgt die...

Der umtriebige Winzer, Willi Opitz aus Illmitz ist in Formel 1-Kreisen mit seinem Wein "Pole Position" bekannt. ILLMITZ. Zum Saisonstart verloste er gemeinsam mit Starfotograf Martin Trenkler ein signiertes Exemplar eines Fotokalenders von letzterem. Das Los entschied für Katharina Waba aus Frauenkirchen, die sich sehr über den Gewinn freut und sogleich die ein oder andere Weinkreation aus dem Hause Opitz mit nach Hause nahm. Weitere Fotos von Trenkler direkt vom Saisonauftakt in Bahrain am...

Formel 1-Fans aufgepasst: Gemeinsam mit Starwinzer Willi Opitz aus Illmitz verlosen die RegionalMedien Burgenland einen exklusiven Kalender von Starfotograf Martin Trenkler. ILLMITZ. Kurz vor dem diesjährigen Saisonstart der Formel 1 in Bahrain am kommenden Wochenende besuchte Trenkler den umtriebigen Illmitzer Winzer auf seinem Weingut, um den neuen "Pole Position"-Wein zu degustieren und „latest News" zu teilen. Einzelstück gewinnenBevor er sich auf den Weg nach Bahrain machte um dort weitere...

Dieses Jahr können Paare erstmals selbst dabei sein, wenn die sechs Monate auf Schilfmatten sonnengereiften Trauben vom Illmitzer Winzer Willi Opitz rund um den 14. Februar – dem Tag der Liebenden – zum Valentinswein gepresst werden. ILLMITZ. Dies ließen sich Gäste aus nah und fern nicht entgehen: Opitz begrüßte Wein-Interessierte aus Honduras, Rio de Janeiro, New York, Prag, Helsinki, Wien und auch Leute aus der näheren Umgebung kamen vorbei.

Der in Illmitz im Nationalpark Neusiedler See - Seewinkel beheimatete Winzer Willi Opitz lässt regelmäßig mit ausgefallenen Kreationen von sich hören. ILLMITZ. Topaktuell ist sein diesjähriger Valentinswein, der um den 14. Februar – dem Tag der Liebenden – gepresst wird. Aus erster Hand Opitz stellt seine Kreationen gerne Interessierten vor – samt Fachwissen und Einblicken in Weingarten, Pressvorgang und mehr – kurz gesagt, "alles was Sie je über Wein wissen wollten". Seine edlen Tropfen...

Liebe geht durch den Magen – das beweist auch der innovative burgenländische Kult-Winzer Willi Opitz mit seinem eigens kreierten Valentins-Dessertwein. ILLMITZ. Dieses Jahr können Paare erstmals selbst dabei sein, wenn die sechs Monate auf Schilfmatten sonnengereiften Trauben rund um den 14. Februar – dem Tag der Liebenden – gepresst werden. Valentinsmenü abrunden„Durch die lange Reifezeit auf unseren dazu eigens gebauten Schilfbetten konzentriert sich der Geschmack und der Wein schmeckt...

Die Winterzeit ist die sogenannte "Notzeit" für das Wild, weiß Jäger und Weinbauer aus Illmitz Willi Opitz. ILLMITZ. Dabei ist die Jägerschaft gefordert und verpflichtet energiereiche Nahrung für das Wild "vorzulegen", so die Jägersprache. In der Jagdgesellschaft Illmitz II, oder auch die" Pleß Gauer" genannt, wurde und wird die sogenannte Hege immer schon aktiv gelebt und gepflegt um die Artenvielfalt des Revieres zu erhalten. Kinder früh an Natur heranführen Opitz, selbst geprüfter...

Bei der traditionellen Miss-Gans-Wahl auf dem Weingut Willi Opitz in Illmitz triumphierte dieses Jahr eine Ente, die tags zuvor schon in ihrer Kategorie Miss Niederösterreich geworden war. ILLMITZ. „Wir kümmern uns eben auch um Minderheiten“, lachte Opitz, während Bestsellerautor Robert Sommer mit einem lustigen Kapitel aus seinem satirischen Erfolgsbuch „Ein flotter Dreier“ für Heiterkeit sorgte. Dieses heißt passenderweise: „Der Gänse-Retter“.

Einen Grund zu feiern hatte die Weinbaufamilie Wiener im Uhudlerviertel. Neben einigen Auszeichnungen wie dem Regionalitätspreis und 90 Punkte vom renommierten Decanter-Weinfachmagazin wurde heuer im Sommer auch das "11er-Kellerstöckl" am Hochkogl fertiggestellt. ELTENDORF. Das 11er-Kellerstöckl bietet Platz für vier bis sechs Personen und hat neben zwei Schlafzimmern und einer vollausgestatteten Küche auch einen eigenen Wellness-Spa-Bereich. Pfarrer Remigius Emeka Okafor übernahm die Segnung...

Der Wiener Bestsellerautor Robert Sommer feierte mit Gattin Karin in seiner zweiten Heimat Nickelsdorf im Burgenland im Feinschmecker-Tempel „Haus Pfefferkorn“ von Gerhard und Monika Meixner seinen 60. Geburtstag. NICKELSDORF. Mit dabei waren unter anderem Polit-Haudegen Peter Westenthaler, Staranwältin Astrid Wagner, die Kultwinzer Willi Opitz sowie Ernst und Roland Steindorfer, die Sportjournalisten-Legende Michael Kuhn mit seiner Gattin Helga, APG-Unternehmenssprecher Christoph Schuh, der...

Regelmäßig versorgt das weltprämierte Weingut aus Illmitz, Willi Opitz, Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber mit außergewöhnlichen Tropfen und Produkten. ILLMITZ. Opitz, der sich selbst als einen der „sportaffinsten“ Winzer Österreichs bezeichnet, hat heuer eine eigene Weinkreation mit dem Namen „Vierterl-Finale“ abgefüllt. Der Wein ist die passende Begleitung für das historische Viertelfinalspiel der Frauen aus Österreich gegen Deutschland am Donnerstag im Brentford Community Stadium. Gutes...

Liebe geht durch den Magen – das beweist auch der burgenländische Kult-Winzer Willi Opitz mit seinem eigens kreierten Valentins Dessertwein. ILLMITZ. Nach sieben monatiger Reifung auf Schilfrohrmatten vom naheliegenden Neusiedlersee werden die sonnengereiften Trauben rund um den 14. Februar – dem Tag der Liebenden – gepresst. Der limitierte Willi-Opitz-Valentinswein gilt unter Weinkennern als Rarität. Sieben Monate in der Sonne gereift Wer noch auf der Suche nach einem genussvollen...

Passend zum historischen Erfolg Österreichs bei der Fußball Europameisterschaft präsentiert Willi Opitz seinen „Achterl-Finale"-Cuvée. ILLMITZ. Sein Schilfwein oder der Sweet Brexit sind in aller Munde, nun ist dem Illmitzer Winzer neben der Partnerschaft mit dem Formel 1 Team Mc Laren oder die "Miss Gans"-Wahl eine weitere kreative Idee erwachsen. Anstoßen und mitfiebernRegelmäßig versorgt das weltprämierte Weingut aus Illmitz, Willi Opitz, Weinliebhaber mit außergewöhnlichen Tropfen und...

Willi Opitz aus Illmitz hat schon immer interessante Ideen gehabt, jetzt hat er einen "BREXIT-Wein" kreiert.  ILLMITZ. Beim Weingut Willi Opitz in Illmitz fand am Freitag, 31. Jänner 2020 – dem offiziellen Brexit-Day – der „Sweet Brexit“ statt. Der Winzer keltert acht Monate auf Schilf gelagerte Trauben und gewinnt daraus einen Dessertwein der Extraklasse: den „Sweet Brexit“-Wein. Am 31. Jänner 2020 ist „Brexit-Time“Queen Elisabeth II., EU-Ratspräsident Charles Michel, EU-Kommissionspräsidentin...

ILLMITZ (ft). Der Winzer Willi Opitz aus Illmitz nutzte die totale Mondfinsternis am 21. Jänner 2019, um im Schein des Blutmondes Trauben für seinen Schilfwein zu pressen. Damit soll dem Wein eine besondere Note verliehen werden.  "Interstellarer Wein"„Wir haben die Blutmond-Nacht am 21. Jänner ausgewählt, um die ganze Kraft dieser interstellaren Konstellation einzufangen. Mit kleinen Hand-Korbpressen haben wir am frühen Morgen während des kosmischen Schattenspiels der totalen Mondfinsternis...

ILLMITZ. Am 6.Jänner wurde auf dem Weingut Willi Opitz in Illmitz der sogenannte ""Dreikönigswein" gekeltert. Die Hintergrundgeschichte dazu: Süßweine waren in der Antike sehr wertvoll und daher nur den Königen vorbehalten. Daher hat sich auch der Begriff geprägt: "Wein der Könige und König der Weine". "Unser Beitrag dazu ist der Dreikönigswein", erklärt Willi Opitz. "Die drei Illmitzer Könige haben den Traubensaft im Zuge des Sternsingens gekostet und für gut befunden."

Das Leben ist zu kurz um schlechten Wein zu trinken das ist das Motto von Maria und Willi Opitz, Winzer mit Passion, aus Illmitz am Neusiedlersee. Vom Maschinenbauingenieur zum Eintrag im Buch "The 1000 finest wines ever made" Von der Mission über die Passion zur Perfektion, das ist der Weg, den Willi Opitz gegangen ist. So wurde er als erster österreichischer Winzer in London 1996/ 97 mit dem Titel "Winemaker of the year" ausgezeichnet. Neben zahlreichen Auszeichnungen im Inn- und Ausland, 3...

Wenn ich einmal reich wäre … ... wie das geht und was da alles passieren kann zeigt Ihnen das sehr unterhaltsame Musical „ANATEVKA“ auf der Seebühne Mörbisch. Gewinnen Sie… … Gourmet Weinverkostung auf dem Weingut Willi Opitz (Illmitz) inklusive Nächtigung im 3 Sterne Gästehaus für 2 Personen … 3 x 2 Karten für die Seefestspiele in Mörbisch inklusive Schifffahrt über den Neusiedlersee mit Schifffahrtsunternehmen Gangl. Machen Sie jetzt mit und gewinnen Sie! Teilnahmeschluss: 1 Juli 2014 Diese...

Nicht nur für die österreichischen Sportler war die Olympiade in Sotschi ein Erfolg, auch für den Illmitzer Winzer Willi Opitz. Mit seiner „Cuvee Sochi“ hat er im Tirolhaus alle Besucher begeistert, allen voran Tirols führenden Touristiker Josef Margreiter und natürlich seine Landsfrau, die Olympiasiegerin Julia Dujmovits. 800 Flaschen stehen für die Olympiade und für die Parolympics zur Verfügung und so wie es aussieht, hätten es durchaus mehr sein können. „Ich hatte viele interessante...

Botschafterin Margot Löffler-Klestil, ÖOC-Präsident Karl Stoss, Legende Karl Schranz und Generalstabschef Othmar Commenda verabschiedeten die Olympia-Medaillenhoffnungen Mario Matt und Reinfried Herbst. Im Österreich Tirol Haus in Sotchi mit dabei ist die Cuvee Dorflage vom Weingut Willi Optiz (Illmitz): Syrah/Merlot/Cabernet Sauvignon 2012

Für seine hervorragenden Ideen ist der Illmitzer Winzer Willi Opitz allemal bekannt und seine Weine sind bei den Engländern äußerst beliebt. Die Geburt von Prinz George war einer der Höhepunkte der „Royal Summer Party“ der Österreichisch-Britischen- Gesellschaft (ABS) in Wien und dazu wurde von Willi Opitz und der Gästerunde ein Cuvee für den kleinen Prinzen kreiert. „Ein besonderer Wein für einen besonderen Menschen“, meint dazu der Star-Winzer. Es wird allerdings noch einige Jährchen dauern,...