Willi Opitz

Beiträge zum Thema Willi Opitz

Stolz präsentiert Willi Opitz die neue Prinz George Cuvée 2026. | Foto: John G Morris
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Königliche Tradition
Ein Cuvée für Prinz George: Willi Opitz präsentierte Jahrgang 2026

Bereits zur liebgewonnenen Tradition geworden ist die Präsentation des George Cuvée von Winzer Willi Opitz aus Illmitz. Am 22. Juli stellte er die diesjährige Edition im Rahmen der Prince George Birthday Party der Austrian British Society im Wiener Café Ministerium vor. Die Veranstaltung würdigte den Geburtstag von Prinz George. Seit der Geburt des britischen Thronfolgers kreiert Willi Opitz Jahr für Jahr einen besonderen Cuvée. ILLMITZ/WIEN. Die Verbindung von Willi Opitz zum britischen...

Sigrid zeigt zusammen mit Willi Opitz die Geschichte des Dragontorp | Foto: Victoria Nagy
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Illmitz/Finnland
Willi Opitz feiert: Besuch aus Finnland in Illmitz

Wenn Willi Opitz ruft, dann kommt die Welt nach Illmitz. Anlässlich seines 70. Geburtstages verwandelte sich das Weingut Opitz in einen Treffpunkt für Freunde und Wegbegleiter aus aller Herren Länder. Unter den Gratulanten fand sich auch ein besonderer Gast aus dem hohen Norden: Sigrid aus Finnland. ILLMITZ. Die Geschichte zwischen Sigrid und den Opitz’ begann im Jahr 2019. Damals reiste die Finnin in den Seewinkel, um ihren eigenen runden Geburtstag im Gästehaus Opitz zu feiern. Was als Urlaub...

Willi Opitz ließ die Leistungen der Paralympics-Stars hochleben: hier mit Johannes Aigner (r.) der dreimal Gold und einmal Bronze holte.  | Foto: Willi Opitz
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Von Illmitz nach Italien
Willi Opitz feiert mit Österreichs Paralympics-Team in Cortina

Mit dem Ende der Paralympics 2026 in Milano und Cortina d'Ampezzo blickt das österreichische Team auf erfolgreiche Spiele zurück. Unterstützt wurden die Athletinnen und Athleten im Österreich-Haus unter anderem vom burgenländischen Winzer Willi Opitz. ILLMITZ. Die Paralympics 2026 in Milano und Cortina d'Ampezzo gehen am 16.März zu Ende – und für das österreichische Team gab es viel Grund zum Feiern. Seit Peking ist Willi Opitz regelmäßig im Österreich-Haus mit dabei, dieses Mal mit seinem MICO...

Im verschneiten Finnland wurden die Reben ausgesetzt.  | Foto: Willi Opitz
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Wein im hohen Norden
Mit Weinwissen aus Illmitz zur ersten Weinlese in Finnland

Mit Wissen aus Illmitz hinaus in die große weite Welt: Winzer Willi Opitz zeigt einmal mehr, dass Weinbau keine Grenzen kennt. Sein Know-how ist mittlerweile sogar im hohen Norden gefragt. ILLMITZ/FINNLAND. Der Illmitzer Winzer bringt seine Erfahrung seit Jahren international ein. Projekte führten ihn bereits nach Armenien, nach Transsilvanien, nach Spanien, Italien sowie nach Cornwall. Nun hat sein Wissen auch in Finnland ein besonderes Projekt möglich gemacht. Projektstart 2019Bereits im Jahr...

Winzer Willi Opitz begeisterte mit spannenden Einblicken in die Weinwelt.  | Foto: Willi Opitz
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Illmitz/Lancaster
Ein Abend mit Winzer Willi Opitz in der Lancaster Town Hall

Am Sonntag, dem 9. November lud die Lancaster Town Hall zu einem besonderen Genussmoment ein: “An Evening with Winemaker Willi Opitz”. Rund 300 Gäste erlebten, wie vielfältig und überraschend österreichischer Wein schmecken kann – für viele war es sogar die erste Begegnung mit Weinen aus Österreich. ILLMITZ. Willi Opitz aus Illmitz im Burgenland war gemeinsam mit seiner Frau Maria persönlich vor Ort und begeisterte das Publikum mit spannenden Einblicken in die Welt des österreichischen Weins....

Willi Opitz trumpfte unter dem Triumphbogen in Paris mit Illmitzer Wein auf. | Foto: Willi Opitz
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Willi Opitz in Paris
Burgenländischer Genuss goes Paralympics

Der langjährige Unterstützer des Österreichischen Paralympischen Committees, Winzer Willi Opitz, war auch bei den diesjährigen Sommerspielen in Paris vor Ort. Mit dabei hatte er zwei seiner Premiumweine, die man sich gerne schmecken ließ. PARIS/ILLMITZ. Während viele Winzer bereits seit Wochen mit der Weinlese beschäftigt sind, startete der Illmitzer Winzer Willi Opitz erst diese Woche mit seiner Ernte. Grund war sein Besuch bei den Paralympischen Spielen, bei denen er nicht fehlen durfte. Denn...

Die gesunden Trauben des Weinguts Willi Opitz versprechen heuer einen ausgezeichneten Jahrgang. | Foto: Willi Opitz
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Weinlese im Bezirk Neusiedl
Die Weinlese startet heuer besonders früh

Die Weinlese 2024 ist im Bezirk Neusiedl am See schon voll im Gange - rund zwei Wochen früher als üblich. BEZIRK. Wenn man derzeit auf den Straßen neben den Weinfeldern im Bezirk Neusiedl am See unterwegs ist, ist eins klar zu erkennen: Viele Winzerinnen und Winzer haben mit ihrer Weinlese begonnen. MeinBezirk wollte wissen, wie denn die heurige Ernte aussieht und ob wir mit einem köstlichen Jahrgang rechnen können. Erich Leyrer, der neue Obmann des Winzerkellers Seewinkel in Pamhagen, Martin...

Stolz präsentiert Willi Opitz die neue Prinz George Cuvée 2024.
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Wein von Willi Opitz
"Prince George Cuvée 2024" wurde präsentiert

Die zwölfte "Prince George Alexander Luis of Cambridge Cuvée" kommt aus Illmitz und wurde vor Kurzem bei „Prince George Birthday Party“ im Café Ministerium gemeinsam mit der Austrian British Society kreiert. ILLMITZ. Der Präsident der Austrian British Society Professor, Kurt Tirochs begrüßte die Gäste der „Prince George Birthday Party“ mit informativen Worten. Bevor die Haus- und Hofastrologin Eva Vaskovich-Fidelsberger enthusiastisch die Zukunft des bald nicht mehr so kleinen Prinz George...

Nistmöglichkeiten und natürliche Schädlingsbekämpfung in der Weingärten von Willi Opitz | Foto: Willi Opitz
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Illmitz
Networking Day’s bei Starwinzer Willi Opitz

Der renommierte Winzer Willi Opitz lädt Weinfreunde und Kunden aus der ganzen Welt zu den exklusiven "Networking Day’s" in seine malerischen Weingärten im Nationalpark Neusiedlersee ein. ILLMITZ. „Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken“, das ist das Motto vom Illmitzer Winzer aus Passion Willi Opitz. 1995 begannen der gelernte Maschinenbauingenieur und seine Frau Maria ihren Traum als Winzer zu verwirklichen. Heute zählen die beiden zu den schillerndsten Persönlichkeiten in der...

Willi Opitz und George Thrubody, Holy Vale Vineyard Manager. Von diesem Weingut stammen die Pinot Noir Trauben des Coronation Cuvée. | Foto: Willi Opitz
Aktion 3

Krönung von König Charles III
Coronation Cuvée von Opitz aus Illmitz

Am 6. Mai ist es so weit – Großbritannien bekommt mit der Krönung von Charles III offiziell ein neues Oberhaupt. ILLMITZ. Den passenden Wein zum Anlass liefert der Illmitzer Winzer Willi Opitz: Er hat aus den Trauben des Weinguts auf königlichem Boden auf den Scilly-Inseln/Cornwall, den Coronation Cuvée kreiert. Aus Königin der RotweintraubenMit diesem wird während der Krönung von der Österreich-Britischen Gesellschaft auf das Wohl des neuen Königs angestoßen. Außerdem überreicht der...

Willi Opitz (r.) lud zum 1. "Formula Wine Grand Prix" durch seine Heimatgemeinde Illmitz. | Foto: Martin Trenkler
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Formula Wine Grand Prix
Mit Willi Opitz per Rad durch den Nationalpark

Am Samstag, dem 1. April veranstaltete der Illmitzer Winzer Willi Opitz den "1. Formula Wine Grand Prix" – ein Fahrradl-Event, bei welchem es zum Ursprung des Pole Position F1-Weines des Winzers geht. ILLMITZ. Bei jedem der "Boxenstopps" in den Weingärten von Opitz und im Nationalpark Neusiedl See - Seewinkel warteten interessante bzw. schmackhafte Fakten rund um das Thema Wein. Siegerfoto bei ZieleinfahrtIm Ziel beim Weingut der Familie Opitz erhielten alle Radlerinnen und Radlern Urkunden zur...

Willi Opitz und seine Frau Maria laden zum "1. Formula Wine Grand Prix" durch ihre Heimat Illmitz – hier mit Enkelsohn Daniel. | Foto: Willi Opitz
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"Formula Wine Grand Prix"
Opitz lädt zu Radfahrt und Weinverkostung

Am Samstag, dem 1. April veranstaltet der Illmitzer Winzer Willi Opitz den "1. Formula Wine Grand Prix" – ein Fahrradl-Event, bei welchem es zum Ursprung des Pole Position F1-Weines des Winzers geht. ILLMITZ. Bei jedem der "Boxenstopps" in den Weingärten von Opitz und im Nationalpark Neusiedl See - Seewinkel warten interessante bzw. schmackhafte Fakten rund um das Thema Wein. Start und Ziel beim Weingut OpitzStart und Treffpunkt ist um 10 Uhr beim Weingut der Familie Opitz. Dort erfolgt die...

Katharina Waba aus Frauenkirchen mit ihrem Gewinn und der "Pole Position" aus dem Hause Opitz | Foto: Martin Trenkler
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Exklusiver Formel 1-Kalender
Willi Opitz übergibt Gewinn und Weine

Der umtriebige Winzer, Willi Opitz aus Illmitz ist in Formel 1-Kreisen mit seinem Wein "Pole Position" bekannt. ILLMITZ. Zum Saisonstart verloste er gemeinsam mit Starfotograf Martin Trenkler ein signiertes Exemplar eines Fotokalenders von letzterem. Das Los entschied für Katharina Waba aus Frauenkirchen, die sich sehr über den Gewinn freut und sogleich die ein oder andere Weinkreation aus dem Hause Opitz mit nach Hause nahm. Weitere Fotos von Trenkler direkt vom Saisonauftakt in Bahrain am...

Mit seiner Kamera fängt Martin Trenkler (r.) bedeutende Momente der Formel 1 ein.
Aktion 27

Von Illmitz auf die Rennstrecke
Willi Opitz verlost Formel 1-Kalender

Formel 1-Fans aufgepasst: Gemeinsam mit Starwinzer Willi Opitz aus Illmitz verlosen die RegionalMedien Burgenland einen exklusiven Kalender von Starfotograf Martin Trenkler. ILLMITZ. Kurz vor dem diesjährigen Saisonstart der Formel 1 in Bahrain am kommenden Wochenende besuchte Trenkler den umtriebigen Illmitzer Winzer auf seinem Weingut, um den neuen "Pole Position"-Wein zu degustieren und „latest News" zu teilen. Einzelstück gewinnenBevor er sich auf den Weg nach Bahrain machte um dort weitere...

Willi und Maria Opitz geben Einblicke in die Herstellung ihres Valentins-Dessertweins in Illmitz.
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Valentinswein
Willi Opitz gibt Einblick in die Produktion in Illmitz

Dieses Jahr können Paare erstmals selbst dabei sein, wenn die sechs Monate auf Schilfmatten sonnengereiften Trauben vom Illmitzer Winzer Willi Opitz rund um den 14. Februar – dem Tag der Liebenden – zum Valentinswein gepresst werden. ILLMITZ. Dies ließen sich Gäste aus nah und fern nicht entgehen: Opitz begrüßte Wein-Interessierte aus Honduras, Rio de Janeiro, New York, Prag, Helsinki, Wien und auch Leute aus der näheren Umgebung kamen vorbei.

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Pussy Cat und Pink Kiss von Willi Opitz runden die C.I.A Catering-Menüs ab. | Foto: Willi Opitz
Aktion 3

Winemaker of the Year/London
"5 Secrets of Winemaking" von Willi Opitz

Der in Illmitz im Nationalpark Neusiedler See - Seewinkel beheimatete Winzer Willi Opitz lässt regelmäßig mit ausgefallenen Kreationen von sich hören. ILLMITZ. Topaktuell ist sein diesjähriger Valentinswein, der um den 14. Februar – dem Tag der Liebenden – gepresst wird. Aus erster Hand Opitz stellt seine Kreationen gerne Interessierten vor – samt Fachwissen und Einblicken in Weingarten, Pressvorgang und mehr – kurz gesagt, "alles was Sie je über Wein wissen wollten". Seine edlen Tropfen...

  • Wien
  • Kathrin Santha
Maria und Willi Opitz präsentieren stolz den für sie romantischsten Wein Österreichs. | Foto: Reinhard Judt
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Valentinswein und mehr
Willi Opitz lädt zur Erkundung seiner Weinkreationen

Liebe geht durch den Magen – das beweist auch der innovative burgenländische Kult-Winzer Willi Opitz mit seinem eigens kreierten Valentins-Dessertwein. ILLMITZ. Dieses Jahr können Paare erstmals selbst dabei sein, wenn die sechs Monate auf Schilfmatten sonnengereiften Trauben rund um den 14. Februar – dem Tag der Liebenden – gepresst werden. Valentinsmenü abrunden„Durch die lange Reifezeit auf unseren dazu eigens gebauten Schilfbetten konzentriert sich der Geschmack und der Wein schmeckt...

Der Jäger und Winzer Willi Opitz führt seine Enkelkinder regelmäßig in den Wald zur Wildtier-Hege. | Foto: Willi Opitz
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Illmitzer Jägerschaft
Willi Opitz zeigt Nachwuchs die Hege vor Ort

Die Winterzeit ist die sogenannte "Notzeit" für das Wild, weiß Jäger und Weinbauer aus Illmitz Willi Opitz. ILLMITZ. Dabei ist die Jägerschaft gefordert und verpflichtet energiereiche Nahrung für das Wild "vorzulegen", so die Jägersprache. In der Jagdgesellschaft Illmitz II, oder auch die" Pleß Gauer" genannt, wurde und wird die sogenannte Hege immer schon aktiv gelebt und gepflegt um die Artenvielfalt des Revieres zu erhalten. Kinder früh an Natur heranführen Opitz, selbst geprüfter...

Weingut Willi Opitz
Sensation bei Wahl zur Miss Gans in Illmitz

Bei der traditionellen Miss-Gans-Wahl auf dem Weingut Willi Opitz in Illmitz triumphierte dieses Jahr eine Ente, die tags zuvor schon in ihrer Kategorie Miss Niederösterreich geworden war. ILLMITZ. „Wir kümmern uns eben auch um Minderheiten“, lachte Opitz, während Bestsellerautor Robert Sommer mit einem lustigen Kapitel aus seinem satirischen Erfolgsbuch „Ein flotter Dreier“ für Heiterkeit sorgte. Dieses heißt passenderweise: „Der Gänse-Retter“.

Foto: Elisabeth Kloiber
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Mit Weintaufe
Segnung des neuen "11er-Kellerstöckls" in Eltendorf

Einen Grund zu feiern hatte die Weinbaufamilie Wiener im Uhudlerviertel. Neben einigen Auszeichnungen wie dem Regionalitätspreis und 90 Punkte vom renommierten Decanter-Weinfachmagazin wurde heuer im Sommer auch das "11er-Kellerstöckl" am Hochkogl fertiggestellt. ELTENDORF. Das 11er-Kellerstöckl bietet Platz für vier bis sechs Personen und hat neben zwei Schlafzimmern und einer vollausgestatteten Küche auch einen eigenen Wellness-Spa-Bereich. Pfarrer Remigius Emeka Okafor übernahm die Segnung...

Mit Gastwirt Gerhard Meixner sowie Michael und Helga Kuhn | Foto: Karin Amon
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Herzlichen Glückwunsch
Bestsellerautor Sommer aus Nickelsdorf wurde 60

Der Wiener Bestsellerautor Robert Sommer feierte mit Gattin Karin in seiner zweiten Heimat Nickelsdorf im Burgenland im Feinschmecker-Tempel „Haus Pfefferkorn“ von Gerhard und Monika Meixner seinen 60. Geburtstag. NICKELSDORF. Mit dabei waren unter anderem Polit-Haudegen Peter Westenthaler, Staranwältin Astrid Wagner, die Kultwinzer Willi Opitz sowie Ernst und Roland Steindorfer, die Sportjournalisten-Legende Michael Kuhn mit seiner Gattin Helga, APG-Unternehmenssprecher Christoph Schuh, der...

Opitz spendiert jeder Spielerin eine Magnum-Flasche seiner Kreation. | Foto: privat
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Fußball-EM der Frauen
Willi Opitz kreiert „Vierterl-Finale“-Cuvée

Regelmäßig versorgt das weltprämierte Weingut aus Illmitz, Willi Opitz, Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber mit außergewöhnlichen Tropfen und Produkten. ILLMITZ. Opitz, der sich selbst als einen der „sportaffinsten“ Winzer Österreichs bezeichnet, hat heuer eine eigene Weinkreation mit dem Namen „Vierterl-Finale“ abgefüllt. Der Wein ist die passende Begleitung für das historische Viertelfinalspiel der Frauen aus Österreich gegen Deutschland am Donnerstag im Brentford Community Stadium. Gutes...

Der Valentinswein gilt unter Weinkennern als Rarität. | Foto: Manfred Binder
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Rund um den 14. Februar gepresst
Valentinswein von Willi Opitz

Liebe geht durch den Magen – das beweist auch der burgenländische Kult-Winzer Willi Opitz mit seinem eigens kreierten Valentins Dessertwein. ILLMITZ. Nach sieben monatiger Reifung auf Schilfrohrmatten vom naheliegenden Neusiedlersee werden die sonnengereiften Trauben rund um den 14. Februar – dem Tag der Liebenden – gepresst. Der limitierte Willi-Opitz-Valentinswein gilt unter Weinkennern als Rarität. Sieben Monate in der Sonne gereift Wer noch auf der Suche nach einem genussvollen...

Willi Opitz mit Achterl-Finale Cuvée | Foto: Willi Opitz
Aktion 3

„Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken“
Willi Opitz präsentiert "Achterl-Finale"-Cuvée zum österreichischen EM-Aufstieg

Passend zum historischen Erfolg Österreichs bei der Fußball Europameisterschaft präsentiert Willi Opitz seinen „Achterl-Finale"-Cuvée. ILLMITZ. Sein Schilfwein oder der Sweet Brexit sind in aller Munde, nun ist dem Illmitzer Winzer neben der Partnerschaft mit dem Formel 1 Team Mc Laren oder die "Miss Gans"-Wahl eine weitere kreative Idee erwachsen. Anstoßen und mitfiebernRegelmäßig versorgt das weltprämierte Weingut aus Illmitz, Willi Opitz, Weinliebhaber mit außergewöhnlichen Tropfen und...

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