Weine

VÖLKERMARKT. Am Freitag, dem 5. September hieß es wieder, genießen, entdecken und anstoßen beim 16. Wine and More im Bürgerlustpark in Völkermarkt. 15 Winzerinnen und Winzer aus ganze Österreich präsentierten edle und fein erlesene Weine. Aus dem Bezirk Völkermarkt war Vino Hren, vom Slow Wine Carintia unter anderem der Weinhof vlg. Ritter, das Weingut Vinum Virunum beziehungsweise das Weingut Waltl vertreten. Bei der kulinarischen Wanderung von Stand zu Stand gab es bei mehreren Ständen auch...

Horitschon gehört zum Top-Weinbaugebiet Mittelburgenland und zählt – gemeinsam mit Deutschkreutz, Neckenmarkt und Lutzmannsburg – zu den zentralen Orten im Blaufränkischland. Die besten Weinbergslagen der Gemeinde genießen hohes Ansehen und schlagen sich in der Qualität der regionalen Weine nieder. HORITSCHON. Horitschon ist nicht nur für seine hochwertigen Weine bekannt, sondern auch für seine lebendige Weinkultur. Zahlreiche Weingüter, laden regelmäßig zu besonderen Erlebnissen rund um Genuss...

Beim traditionsreichen Salon Österreich Wein 2025, dem wohl härtesten Weinwettbewerb des Landes, wurden auch heuer wieder die besten Tropfen gekürt. Unter den 275 ausgezeichneten Salon-Weinen finden sich gleich fünf aus der Steiermark – drei davon dürfen sich sogar über die höchste Auszeichnung als Salon-Sieger 2025 freuen. STEIERMARK. Die feierliche Preisverleihung fand im ehrwürdigen Palais Niederösterreich in Wien statt. Der Salon, seit über 35 Jahren ein Fixpunkt in der heimischen Weinwelt,...

Wenn sich der Kurpark Seefeld in ein stimmungsvolles Paradies für Weinfreunde verwandelt, ist eines klar: Das Tiroler Winzerfest ist zurück! SEEFELD. Am 11. und 12. Juli laden über 15 Tiroler Winzer*innen dazu ein, ihre besten Tropfen zu verkosten und die Vielfalt der regionalen Weinkultur zu erleben. Mit dabei sind Gastwinzer aus der renommierten Weinregion Baden – für noch mehr Geschmack und Entdeckungen im Glas. Wein mit Tiefe und Herkunft Die Weine aus Nordtirol spiegeln die alpine...

Herrnbaumgarten, bekannt auch als das ,,verrückte Dorf" feiert 72 Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben. BEZIRK MISTELBACH/HERRNBAUMGARTEN. Man muss nicht groß sein, um Großes zu leisten – dieser Satz trifft in besonderem Maße auf das beschauliche Weinörtchen Herrnbaumgarten zu. Was hier Jahr für Jahr in den Kellern heranreift, kann sich weit über die Landesgrenzen hinaus sehen – und vor allem schmecken – lassen. 2025 wurde zum erneuten Beweis der hohen Qualität und...

Im malerischen Perchtoldsdorf, umgeben von den sanften Hügeln der Perchtoldsdorfer Heide, arbeitet ein Familienbetrieb, der sich nicht nur der Tradition, sondern auch der kontinuierlichen Verbesserung verschrieben hat. Weinbau Neumayer, ein Unternehmen, das 1978 von Gertraude und Johann Neumayer gegründet wurde, blickt auf eine lange Geschichte zurück. Seit der Übernahme des Betriebs durch ihren Sohn Christian im Jahr 2010 wird der Heuriger kontinuierlich modernisiert und auf höchste Qualität...

In vier Kategorien wurden auch dieses Jahr wieder die schmackhaftesten Weine mit dem Wine-Award ausgezeichnet. Dabei wurde die hohe Qualität der niederösterreichischen Weinbetriebe sowie das breite Weiterbildungsprogramm des WIFI NÖ hervorgehoben. NÖ. In St. Pölten ging die Ehrung des WIFI NÖ über die Bühne. Rund 270 Weine wurden von mehreren Diplomsommeliers, die ihre Weinausbildung beim WIFI absolviert haben, blind verkostet. In mehreren Runden wurden dann in den Kategorien "Weiß Klassik...

Röschitz setzt ein starkes Zeichen bei der Vinobile in Feldkirch: Gerald Schneider und Martin Weineck holen mit ihren Veltlinern Gesamt- und Sortensiege. Die Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität der Röschitzer Weine und sorgen für breite Anerkennung im Westen Österreichs. RÖSCHITZ. Die renommierte Weinmesse Vinobile in Feldkirch bot auch heuer wieder ein Schaufenster für exzellente Weine aus Österreich, der Schweiz und Liechtenstein. In einem hochkarätigen Teilnehmerfeld mit 130 Winzern...

Anlässlich eines Pressefrühstücks beim Weingut Iby stellte der Verein zur Förderung der Horitschoner Weinkultur die Bedeutung der Riede Dürrau und Hochäcker für den regionalen Weinbau in den Mittelpunkt. Die tiefgründigen Braun- und Gleierden mit hohem Tonanteil bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau von Blaufränkisch, der Leitsorte der Region – und das ohne künstliche Bewässerung. HORITSCHON. Die tonhaltigen Böden speichern winterliche und frühjährliche Niederschläge und geben diese über...

Die Währinger Straße ist um ein Geschäft reicher. Vor Kurzem eröffnete ein Geschäft, das den Käse in all seinen Varianten vor den Vorhang holt.  WIEN/WÄHRING. Bäuerlich, ländliches Flair, wie man es in einem Käseladen vermuten mag, wird man in dem neuen „The Cheese“ in der Währinger Straße 113 wohl kaum finden. Betreiber Erkan Özcan ist das Interieur wichtig: "Die Ästhetik ist mir dabei besonders wichtig, schließlich isst das Auge ja bekanntlich mit".  Käselaibe, wohin das Auge nur reicht,...

Sieben Schülerinnen der HLW Mistelbach haben die Prüfung zur Jungsommelière Österreich erfolgreich abgeschlossen. Die Prüfung gliederte sich in mehrere anspruchsvolle Bereiche: Zunächst stellten die Teilnehmerinnen ihr Fachwissen in einer schriftlichen Prüfung unter Beweis. Anschließend folgte eine sensorische Verkostung, bei der ihre Fähigkeiten im Erkennen und Bewerten von Weinen geprüft wurden. Den Abschluss bildete ein praktischer Teil, in dem die Schülerinnen ihre Fertigkeiten im...

Vor etwas mehr als fünf Jahren machte sich der damals 20-jährige Matthias Reckendorfer auf, die Weinwelt für sich zu erobern. Nun wurde er bereits zum vierten Mal von Falstaff als beliebtester Nachwuchswinzer Niederösterreichs nominiert. OLLERSDORF. Nach seinem Abschluss an der Höheren Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg und mehreren Auslandspraktika übernahm er das bislang im Nebenerwerb geführte Weingut seiner Eltern in Ollersdorf an der March und stellte es – mit...

2018 wagte Sandra Perrotta den Schritt in die Selbstständigkeit und hat diesen auch sieben Jahre danach nicht bereut. Sie hat in dieser Zeit sogar so viel gelernt, wie in den Jahren davor nicht. Mit ihrem geschäftlichen Wechsel zu MySpirit steht heuer ein Jahr der Veränderung an. Weg von nur Küchen verkaufen, hin zu einem "kleinen Möbelhaus" in Maxglan mit Lifestyle-Charakter und Weinen und Gins aus Mallorca. SALZBURG. Drei Ziele hat sich Sandra Perrotta in ihren 20ern gesteckt:...

Im allbekannten „Gasthaus zur Traube“ versammelten sich am Montag, den 24. Februar 2025, WinzerInnen, ExpertInnen und Interessierte, um über die Zukunft des Weinbaus zu diskutieren. Der Fokus des PIWI-Symposiums lag auf pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, die nicht nur wirtschaftliches Potenzial bieten, sondern auch die Umwelt schonen. Ein Wirtschaftszweig im WandelNECKENMARKT. Die Weinbranche steht vor Herausforderungen: Der Klimawandel, steigende Produktionskosten und die Notwendigkeit,...

Die nächste Generation ist weiblich: in vielen Weinbaubetrieben der niederösterreichischen Thermenregion übernehmen in den kommenden Jahren Frauen die Leitung. THERMENREGION (Red.). „Immer mehr junge Frauen entscheiden sich für den Beruf der Winzerin. Die Ausbildungsmöglichkeiten sind vielfältig und oft auch berufsbegleitend möglich“, so Katharina Wöhrleitner, Geschäftsführerin Weinforum Thermenregion. Anlässlich des Weltfrauentags beschreiben regionale Winzerinnen ihren Beruf und die...

Am 12.08.2024 fand nun schon zum dritten Mal das Zankls Weine Sommerfest statt. Maximilian Zankl, Inhaber und Geschäftsführer von Zankls Weine, lud die Fachwelt und Freunde des Hauses in die Neuwirthhallen nach Salzburg, um gemeinsam zu feiern. Qualität als oberster Wert Zahlreiche Fachhändler, Sommeliers und Multiplikatoren folgten dem Aufruf des jungen, gut vernetzten Salzburgers. Die Basis für die Veranstaltung bildete Zankls Weinsortiment, das von den Gästen in ungezwungener Atmosphäre...

In Währing kommt Urlaub auf den Tisch: Takan’s Fischrestaurant serviert feine Meeresspezialitäten. Aber auch Fleischtiger sowie Vegetarierinnen und Vegetarier kommen auf ihre Kosten.  WIEN/WÄHRING. Dass Fisch nicht gleich Fisch ist, beweist Deniz Takan mit seinem Lokal in der Haizingergasse 13. Begonnen hat alles am Kutschkermarkt mit einem kleinen Stand. "Ich habe meinen Traum verwirklicht und bin nun in der Lage, Liebhabern der Meeresküche das zu bieten, was man oftmals nur an den...

Jahr für Jahr von tausenden Gästen besucht, hat sich das Burgenland Kul(t)inarium ("Kulti") am Hof in der Wiener Innenstadt zum herausragenden Schaufenster für das Burgenland in Wien entwickelt. Das "Kulti" am Hof ist jetzt in neuen Händen. Kommendes Jahr findet es nach der "Hofübergabe" unter neuer Führung statt. WIEN / BEZIRK OBERWART. „Kulti“, das ist die Vielfalt der Weine, herzhafte Speisen, stimmige Musik und Unterhaltung und vor allem die einzigartige burgenländische Gastfreundschaft....

Die studierte Önologin (Fachfrau für Wein und Weinbau) Christa Schefbeck (33) hat die Leitung des SPAR-eigenen Weinguts Schloss Fels übernommen.  FELS AM WAGRAM. Die aus dem niederösterreichischen Pielachtal stammende Mostviertlerin wird künftig die gesamte Weinproduktion in Fels am Wagram planen, organisieren und überwachen. Seit 1986 gehört das Weingut zur SPAR AG. Das Weingut Schloss Fels erstreckt sich über eine Produktionsfläche von 17.000 Quadratmetern, verteilt auf drei Ebenen. Mit 50...

Rund um das beliebte Ausflugsziel Am Himmel in der Himmelstraße 125 liegen die Weingärten über der Stadt. Die für den Donnerstag geplante Weinlese musste jedoch wegen der Gewitterwarnung verschoben werden. WIEN/DÖBLING. "Am Himmel" wird es am Wochenende ungemütlich. Die geplante Weinlese wurde verschoben, da ein Gewitter auf Wien zu rollt. "Es wird mit 50 bis 60 Litern auf dem Quadratmeter wohl überdurchschnittlich viel in den 72 Stunden des Wochenendes regnen", deutet Sabrina Nujic-Marth,...

Die Weinernte startet heuer in ganz Österreich viel früher als sonst, berichtet der Österreichische Weinbauverband. Auch Klosterneuburgs Winzer sind schon beim Lesen. KLOSTERNEUBURG. "Wir haben mit der Hauptlese schon Ende August begonnen", verrät Klosterneuburgs Weinbau-Obmann Leopold Kerbl gegenüber MeinBezirk. Zum Vergleich: "Vor 20, 25 Jahren haben wir im letzten Septemberdrittel angefangen und bis Mitte Oktober gelesen." Die Verschiebung resultiert aus einem deutlich früheren Start der...

Einen fulminanten Start nach der Sommerpause legten Karl und Maria Koppensteiner bei ihrer launig kommentierten Raritäten-Verkostung griechischer Weine aus allen namhaften Anbaugebieten hin. DIETACH. Mehrjährige Auslandsaufenthalte bei Steyr-Hellas in Thessaloniki und BMW in Athen hatten die beiden zum Erkunden der lokalen Weinszene genutzt und gute Kontakte zu Winzerinnen und Winzern geknüpft, die dann sogar in einen Import griechischer Weine für ihre Vinothek in Steyr-Dietach mündeten. Obmann...

Zahlreiche Besucher kamen zum tollen Event ENNSDORF. Am vergangenen Wochenende fand wieder das Weinfest der Volkspartei Ennsdorf statt. Viele Ennsdorfer und auch so manche Weitgereiste kamen zu diesem schon traditionellen Fest. Von besten Weinen über Sturm und Saft bis hin zu vielen kulinarischen Genüssen war für das leibliche Wohl reichlich gesorgt. Auch die jüngeren Gäste kamen nicht zu kurz: Ein liebevoll gestaltetes Kinderprogramm sorgte dafür, dass es ein Fest für die ganze Familie wurde....

Eine vinophile und kulinarische Reise ins Loiretal unternahmen die Gäste stressfrei beim Weinstammtisch des Wein-Cafes "Zum echten Leben". Das für seine atemberaubenden Natur- und Kulturschönheiten bekannte Flusstal in Zentralfrankreich beeindruckt Liebhaber von erfrischenden Crémants, fruchtbetonten Sauvignon Blanc der AOP Sancerre oder Cabernet Franc der AOP Saumur aus aromatischen roten Beerenfrüchten. NEUSIEDL AM SEE. Entlang der Loire, die im kalkreichen Zentralmassiv der Ardeche...