Weine

Die Weinberatung Weninger lud zum Wein-Sommer-Fest und begrüßte zahlreiche Gäste im gemütlichen Gastgarten. GLOGGNITZ. Ein lauer Sommerabend war die perfekte Voraussetzung für das Wein-Sommer-Fest im einladenden Gastgarten der Weinberatung Weninger. Zahlreiche Gäste genossen erlesene Weine, nette Gespräche und einen gemütlichen Abend, welcher durch die musikalische Darbietung von Czettel & Spies abgerundet wurde. Vom Golfclub bis zum Bürgermeister Exklusive Weine stehen nach wie vor hoch im...

10 x Gold für die Winzer-Familie Stefan Hagmann bei der NÖ Landesweinprämierung. KREMS. Das Familienweingut in Priel kann auch heuer an die Erfolge der vergangenen Jahre anschließen. Bei der diesjährigen Niederösterreichischen Landesweinprämierung wurde der Betrieb gleich mit 10 Goldprämierungen ausgezeichnet und bestätigt damit einmal mehr die hohe Qualität seiner Weine und Frizzante. Insgesamt erhielten sechs Weine Gold – darunter insbesondere Grüner Veltliner, Chardonnay und Rosé – sowie...

Einmal verteidigt die Steiermark den Ruf als führende Sauvignon-Blanc-Region der Welt: Bei der diesjährigen Sauvignon Selection by Concours Mondial de Bruxelles wurden insgesamt 86 steirische Weine ausgezeichnet – darunter zwei Grand Gold, 37 Gold- und 47 Silbermedaillen. STEIERMARK. In die Reihe der internationalen Auszeichnungen für den steirischen Wein reihen sich auch die jüngsten Ergebnisse der steirischen Winzerinnen und Winzer ein, die bei der diesjährigen Sauvignon Selection by Concours...

Weinprämierungen gelten als wichtiger Gradmesser für Jahrgangsqualität und die Arbeit der Betriebe. Sie ermöglichen Produzentinnen und Produzenten, ihre Weine einer fachkundigen Bewertung zu stellen und besondere Leistungen sichtbar zu machen. Bei der diesjährigen Bezirksweinkost in Klosterneuburg zeigte sich ein insgesamt positives Bild. KLOSTERNEUBURG. An der Bezirksweinkost 2026 nahmen 15 Klosterneuburger Weinbaubetriebe teil. Insgesamt wurden 120 Weine zur Bewertung eingereicht. Die...

Die Termine für die Weintour Weinviertel stehen fest. Die Gästeinfo Retzer Land macht Lust auf genussvolle Frühlingstage. RETZER LAND. (Red.) Wie schmeckt er wohl – der neue Jahrgang? Frisch gefüllt, voller Charakter und bereit, entdeckt zu werden! Viele Weinliebhaber zählen bereits die Tage, bis sie sich selbst ein Bild machen können. Am Wochenende 11. und 12. April ist es endlich so weit: Bei der Weintour Weinviertel öffnen die Winzerhöfe ihre Türen und laden zur ersten großen Weinverkostung...

In Gars am Kamp im Bezirk Horn wurden die Spitzenweine für 2026 verkostet. Im "Gasthaus Poldiwirt" Höchtl probierten Experten Weiß- und Rotweine aus der Region. Ziel war die Auswahl jener Weine, die die Region künftig bei offiziellen Anlässen und in der Gastronomie repräsentieren. GARS AM KAMP. Die Verkostung wurde im "Gasthaus Poldiwirt" Höchtl durchgeführt. Pünktlich begann zunächst die Verkostung der Weißweine, im Anschluss wurden die Rotweine bewertet. Nach einer kurzen Einführung in die...

Die Weinbauschule Krems reagiert auf den Trend zu alkoholfreien und alkoholreduzierten Weinen und testet erstmals in Österreich ein modernes Membransystem, das den Alkoholgehalt schonend senkt, ohne die Qualität und Aromen des Weines zu beeinträchtigen. KREMS/NÖ. Auch die Weinwirtschaft ist in den letzten Jahren mit neuen Trends im Konsumverhalten konfrontiert. So werden alkoholarme oder gar gänzlich alkoholfreie Weine immer beliebter – und zwar hauptsächlich bei jüngeren Zielgruppen. Dieser...

VÖLKERMARKT. Am Freitag, dem 5. September hieß es wieder, genießen, entdecken und anstoßen beim 16. Wine and More im Bürgerlustpark in Völkermarkt. 15 Winzerinnen und Winzer aus ganze Österreich präsentierten edle und fein erlesene Weine. Aus dem Bezirk Völkermarkt war Vino Hren, vom Slow Wine Carintia unter anderem der Weinhof vlg. Ritter, das Weingut Vinum Virunum beziehungsweise das Weingut Waltl vertreten. Bei der kulinarischen Wanderung von Stand zu Stand gab es bei mehreren Ständen auch...

Horitschon gehört zum Top-Weinbaugebiet Mittelburgenland und zählt – gemeinsam mit Deutschkreutz, Neckenmarkt und Lutzmannsburg – zu den zentralen Orten im Blaufränkischland. Die besten Weinbergslagen der Gemeinde genießen hohes Ansehen und schlagen sich in der Qualität der regionalen Weine nieder. HORITSCHON. Horitschon ist nicht nur für seine hochwertigen Weine bekannt, sondern auch für seine lebendige Weinkultur. Zahlreiche Weingüter, laden regelmäßig zu besonderen Erlebnissen rund um Genuss...

Beim traditionsreichen Salon Österreich Wein 2025, dem wohl härtesten Weinwettbewerb des Landes, wurden auch heuer wieder die besten Tropfen gekürt. Unter den 275 ausgezeichneten Salon-Weinen finden sich gleich fünf aus der Steiermark – drei davon dürfen sich sogar über die höchste Auszeichnung als Salon-Sieger 2025 freuen. STEIERMARK. Die feierliche Preisverleihung fand im ehrwürdigen Palais Niederösterreich in Wien statt. Der Salon, seit über 35 Jahren ein Fixpunkt in der heimischen Weinwelt,...

Wenn sich der Kurpark Seefeld in ein stimmungsvolles Paradies für Weinfreunde verwandelt, ist eines klar: Das Tiroler Winzerfest ist zurück! SEEFELD. Am 11. und 12. Juli laden über 15 Tiroler Winzer*innen dazu ein, ihre besten Tropfen zu verkosten und die Vielfalt der regionalen Weinkultur zu erleben. Mit dabei sind Gastwinzer aus der renommierten Weinregion Baden – für noch mehr Geschmack und Entdeckungen im Glas. Wein mit Tiefe und Herkunft Die Weine aus Nordtirol spiegeln die alpine...

Herrnbaumgarten, bekannt auch als das ,,verrückte Dorf" feiert 72 Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben. BEZIRK MISTELBACH/HERRNBAUMGARTEN. Man muss nicht groß sein, um Großes zu leisten – dieser Satz trifft in besonderem Maße auf das beschauliche Weinörtchen Herrnbaumgarten zu. Was hier Jahr für Jahr in den Kellern heranreift, kann sich weit über die Landesgrenzen hinaus sehen – und vor allem schmecken – lassen. 2025 wurde zum erneuten Beweis der hohen Qualität und...

Im malerischen Perchtoldsdorf, umgeben von den sanften Hügeln der Perchtoldsdorfer Heide, arbeitet ein Familienbetrieb, der sich nicht nur der Tradition, sondern auch der kontinuierlichen Verbesserung verschrieben hat. Weinbau Neumayer, ein Unternehmen, das 1978 von Gertraude und Johann Neumayer gegründet wurde, blickt auf eine lange Geschichte zurück. Seit der Übernahme des Betriebs durch ihren Sohn Christian im Jahr 2010 wird der Heuriger kontinuierlich modernisiert und auf höchste Qualität...

In vier Kategorien wurden auch dieses Jahr wieder die schmackhaftesten Weine mit dem Wine-Award ausgezeichnet. Dabei wurde die hohe Qualität der niederösterreichischen Weinbetriebe sowie das breite Weiterbildungsprogramm des WIFI NÖ hervorgehoben. NÖ. In St. Pölten ging die Ehrung des WIFI NÖ über die Bühne. Rund 270 Weine wurden von mehreren Diplomsommeliers, die ihre Weinausbildung beim WIFI absolviert haben, blind verkostet. In mehreren Runden wurden dann in den Kategorien "Weiß Klassik...

Röschitz setzt ein starkes Zeichen bei der Vinobile in Feldkirch: Gerald Schneider und Martin Weineck holen mit ihren Veltlinern Gesamt- und Sortensiege. Die Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität der Röschitzer Weine und sorgen für breite Anerkennung im Westen Österreichs. RÖSCHITZ. Die renommierte Weinmesse Vinobile in Feldkirch bot auch heuer wieder ein Schaufenster für exzellente Weine aus Österreich, der Schweiz und Liechtenstein. In einem hochkarätigen Teilnehmerfeld mit 130 Winzern...

Anlässlich eines Pressefrühstücks beim Weingut Iby stellte der Verein zur Förderung der Horitschoner Weinkultur die Bedeutung der Riede Dürrau und Hochäcker für den regionalen Weinbau in den Mittelpunkt. Die tiefgründigen Braun- und Gleierden mit hohem Tonanteil bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau von Blaufränkisch, der Leitsorte der Region – und das ohne künstliche Bewässerung. HORITSCHON. Die tonhaltigen Böden speichern winterliche und frühjährliche Niederschläge und geben diese über...

Die Währinger Straße ist um ein Geschäft reicher. Vor Kurzem eröffnete ein Geschäft, das den Käse in all seinen Varianten vor den Vorhang holt.  WIEN/WÄHRING. Bäuerlich, ländliches Flair, wie man es in einem Käseladen vermuten mag, wird man in dem neuen „The Cheese“ in der Währinger Straße 113 wohl kaum finden. Betreiber Erkan Özcan ist das Interieur wichtig: "Die Ästhetik ist mir dabei besonders wichtig, schließlich isst das Auge ja bekanntlich mit".  Käselaibe, wohin das Auge nur reicht,...

Sieben Schülerinnen der HLW Mistelbach haben die Prüfung zur Jungsommelière Österreich erfolgreich abgeschlossen. Die Prüfung gliederte sich in mehrere anspruchsvolle Bereiche: Zunächst stellten die Teilnehmerinnen ihr Fachwissen in einer schriftlichen Prüfung unter Beweis. Anschließend folgte eine sensorische Verkostung, bei der ihre Fähigkeiten im Erkennen und Bewerten von Weinen geprüft wurden. Den Abschluss bildete ein praktischer Teil, in dem die Schülerinnen ihre Fertigkeiten im...

Vor etwas mehr als fünf Jahren machte sich der damals 20-jährige Matthias Reckendorfer auf, die Weinwelt für sich zu erobern. Nun wurde er bereits zum vierten Mal von Falstaff als beliebtester Nachwuchswinzer Niederösterreichs nominiert. OLLERSDORF. Nach seinem Abschluss an der Höheren Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg und mehreren Auslandspraktika übernahm er das bislang im Nebenerwerb geführte Weingut seiner Eltern in Ollersdorf an der March und stellte es – mit...

2018 wagte Sandra Perrotta den Schritt in die Selbstständigkeit und hat diesen auch sieben Jahre danach nicht bereut. Sie hat in dieser Zeit sogar so viel gelernt, wie in den Jahren davor nicht. Mit ihrem geschäftlichen Wechsel zu MySpirit steht heuer ein Jahr der Veränderung an. Weg von nur Küchen verkaufen, hin zu einem "kleinen Möbelhaus" in Maxglan mit Lifestyle-Charakter und Weinen und Gins aus Mallorca. SALZBURG. Drei Ziele hat sich Sandra Perrotta in ihren 20ern gesteckt:...

Im allbekannten „Gasthaus zur Traube“ versammelten sich am Montag, den 24. Februar 2025, WinzerInnen, ExpertInnen und Interessierte, um über die Zukunft des Weinbaus zu diskutieren. Der Fokus des PIWI-Symposiums lag auf pilzwiderstandsfähigen Rebsorten, die nicht nur wirtschaftliches Potenzial bieten, sondern auch die Umwelt schonen. Ein Wirtschaftszweig im WandelNECKENMARKT. Die Weinbranche steht vor Herausforderungen: Der Klimawandel, steigende Produktionskosten und die Notwendigkeit,...

Die nächste Generation ist weiblich: in vielen Weinbaubetrieben der niederösterreichischen Thermenregion übernehmen in den kommenden Jahren Frauen die Leitung. THERMENREGION (Red.). „Immer mehr junge Frauen entscheiden sich für den Beruf der Winzerin. Die Ausbildungsmöglichkeiten sind vielfältig und oft auch berufsbegleitend möglich“, so Katharina Wöhrleitner, Geschäftsführerin Weinforum Thermenregion. Anlässlich des Weltfrauentags beschreiben regionale Winzerinnen ihren Beruf und die...

Am 12.08.2024 fand nun schon zum dritten Mal das Zankls Weine Sommerfest statt. Maximilian Zankl, Inhaber und Geschäftsführer von Zankls Weine, lud die Fachwelt und Freunde des Hauses in die Neuwirthhallen nach Salzburg, um gemeinsam zu feiern. Qualität als oberster Wert Zahlreiche Fachhändler, Sommeliers und Multiplikatoren folgten dem Aufruf des jungen, gut vernetzten Salzburgers. Die Basis für die Veranstaltung bildete Zankls Weinsortiment, das von den Gästen in ungezwungener Atmosphäre...

In Währing kommt Urlaub auf den Tisch: Takan’s Fischrestaurant serviert feine Meeresspezialitäten. Aber auch Fleischtiger sowie Vegetarierinnen und Vegetarier kommen auf ihre Kosten.  WIEN/WÄHRING. Dass Fisch nicht gleich Fisch ist, beweist Deniz Takan mit seinem Lokal in der Haizingergasse 13. Begonnen hat alles am Kutschkermarkt mit einem kleinen Stand. "Ich habe meinen Traum verwirklicht und bin nun in der Lage, Liebhabern der Meeresküche das zu bieten, was man oftmals nur an den...