wir kaufen daheim

Es gibt unzählige Gründe, regional zu denken und zu kaufen. Das sind nur einige: - Arbeitsplätze in der Region - Standort sichern - persönliches Service erhalten - Traditionen (be-)wahren - Beratung vor Ort erfahren - Lehrstellen garantieren - Produktherkunft kennen - Nachhaltigkeit gewährleisten - Qualität bekommen Schreiben Sie an die WOCHE Leibnitz, warum sich Einkaufen daheim auch aus Ihrer Sicht lohnt! Wir kaufen daheim St. Georgen hat eine gute Lösung für Nahversorgung gefunden

Wohin, wenn die Milch ausgeht? Zum Nahversorger vor Ort, wäre die logische Antwort. Ist es aber nicht, vor allem in kleineren Gemeinden. Was unsere Großeltern meist noch beim Greißler ums Eck gekauft haben, holen wir uns heute beim Wochenend-Großeinkauf im Super- oder Hypermarkt. Für viele Nahversorger ein Todesurteil, denn von diesen Minieinkäufen können sie kaum ihr Überleben sichern. Als regionaler Informationsnahversorger widmet sich die WOCHE daher mit dem Themenschwerpunkt "Wir kaufen...

Immer mehr Gemeinden müssen ohne Nahversorger auskommen und haben kein Geschäft vor Ort. Die Butter, die Milch, das Brot – was unsere Großeltern meist noch beim Greißler ums Eck gekauft haben, holen wir uns heute im Super- oder Hypermarkt im Rahmen des Wochenend-Großeinkaufs. Den "kleinen" Lebensmittelhändler im Ort suchen wir maximal noch für das auf, was bei der Einkaufsfahrt vergessen wurde. Für die Nahversorger ein Todesurteil, denn von diesen Minieinkäufen können sie kaum ihr Überleben...

Als Botschafter für die Vermarktung guter Produkte aus der Region sieht sich Josef Fischer aus Neurath, der sich vor vier Jahren für die Direktvermarktung am Hof entschied und die ehemalige gemischte Landwirtschaft der Eltern (Rinder, Schweine, Hendl) in eine Käserei umwandelte. Mittlerweile setzt der Familienbetrieb voll auf Heumilch und beliefert Buschenschenken, Gastronomie- und Handelsbetriebe sowie Schulen in der Region. In der Kategorie "Schnittkäse" gab es für den Fischer-Käse...

Die Bauernkammer will mit genauer Kennzeichnung Lücken schließen. Ganz im Zeichen "Wir essen Österreich - wir kaufen regional" stand die diesjährige "Woche der Landwirtschaft". Dass der Bezirk Leibnitz gesegnet ist mit hervorragenden Betrieben und ausgezeichneten Produkten wurde von der Bezirkskammer für Land- und Forstwirtschaft Leibnitz im Zuge eines Pressetermins anhand zahlreicher Beispiele im neuen Verkostungsraum der Käserei Fischer in Neurath verdeutlicht. Regionale Produkte stärken In...