Wirtschaften am Land

Wie nachhaltig und regional sind vegane Lebensmittel? Eine Antwort auf diese Frage gibt der Regionalitäts-Check des Vereins "Wirtschaften am Land". Für die Landesleitung der Tiroler Jungbauernschaft/Landjugend ist erschreckend, dass die Herkunft bei einem Großteil der Produkte komplett verschleiert ist.   INNSBRUCK. Der Verein „Wirtschaften am Land“ präsentierte seinen Regionalitäts-Check bei dem aufgedeckt wurde: Bei 78% aller überprüften Produkte ist die Herkunft der Rohstoffe nicht...

Pflanzliche Drinks wie Mandel-, Hafer-, Soja- oder Reisdrinks erfreuen sich zunehmender Beliebtheit.  Ob  die Drinks hinsichtlich Ökobilanz und Inhaltsstoffen halten, was sie versprechen, wollte der Kärntner Bauernbund jetzt wissen. KÄRNTEN. 34 Geschäftsstandorte und elf verschiedene Handelsmarken nahm der Kärntner Bauernbund gemeinsam mit der Kärntner Jungbauernschaft und dem Verein "Wirtschaften am Land"  unter die Lupe. Das Ergebnis des Regionalitäts-Checks ist ernüchternd: In lediglich 15...