Wirtshaus

Beiträge zum Thema Wirtshaus

Ein Favoritner in Unterlaa: Martin Mospointner leitet den Genussspecht.
2 3 4

Der Genussspecht aus Unterlaa

Martin Mospointner ist Gastwirt im Süden von Favoriten: Er lebt seinen Traum! FAVORITEN. "Die meisten alten Wirtshäuser in Wien sperren zu", so Martin Mospointner. Der Favoritner ärgert sich über diesen Trend und geht den umgekehrten Weg: Vor einem dreiviertel Jahr hat er ein altes Gasthaus in Unterlaa übernommen. Ganz untypisch hat der 35-Jährige das alte Flair erhalten und nur ganz behutsam modernisiert. "Ich will die Tradition erhalten", erzählt der gelernte Koch auch gleich eine Geschichte:...

  • Wien
  • Favoriten
  • Karl Pufler
Stadtwirt Raimund Schmidinger und seine Lehrlinge in der Küche. | Foto: WKB/Weber

Oberwarter "Stadtwirt" setzt auf Lehrlinge

Das bekannte Wirtshaus „Der Stadtwirt“ in Oberwart ist nicht nur gastronomisch ein Vorzeigebetrieb, auch die Ausbildung des Berufsnachwuchses liegt Firmenchef Raimund Schmidinger besonders am Herzen. Drei Lehrlinge stehen derzeit in Ausbildung, vier weitere starten ihre Berufslaufbahn und freuen sich über einen Lehrplatz in der Region. Das Traditions-Wirtshaus „Der Stadtwirt“ in Oberwart gibt künftig vier Lehrlingen die Chance, in einem Top-Gastronomie Betrieb ihre Ausbildung zu absolvieren,...

  • Bgld
  • Oberwart
  • Thomas Polzer

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.