Ankerbrotfabrik

Die neue Ankerbrot-Großbäckerei in Lichtenwörth konnte jetzt nach nur 22 Monaten Bauzeit ihren Vollbetrieb aufnehmen. Die Kombination aus handwerklicher Fertigung und modernster Industriebäckerei wurde am Mittwoch von Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner eröffnet. LICHTENWÖRTH (Red.). 38.000 Tonnen Brot & Gebäck pro Jahr – inklusive der meisten Handsemmeln, die in Österreich verkauft werden - kommen nun aus Lichtenwörth. Am neuen Standort arbeitet man um mehr als 30% energieeffizienter. Allein...

Die Ankerbrotfabrik hat Favoriten vor Kurzem verlassen. Doch die Kulturschaffenden beleben die Räume immer mehr. Diesen März startet das Kulturhaus Brotfabrik wieder das offene Atelier. WIEN/FAVORITEN. Vor kurzem hat die Bäckerei Ankerbrot den Zehnten verlassen. Nach rund 130 Jahren am gleichen Standort wurde nun umgesiedelt, da die Produktionsverhältnisse einen Betrieb nicht mehr wirtschaftlich betreiben könnten, hieß es von den Eigentümern.  Nun ist geplant, in diesem Bereich ein neues...

Nach 130 Jahren in Favoriten ist kürzlich die alte Ankerbrotfabrik im Zehnten verkauft worden. Die Produktion wurde nach Lichtenwörth verlegt. In Zukunft soll hier ein Kulturzentrum und ein klimaneutrales Klima-, Arbeits- und Lebensgrätzl entstehen. WIEN/FAVORITEN. Seit 130 Jahren wurde in der Favoritner Ankerbrotfabrik Brot und Gebäck produziert. Damals wurde beinahe ganz Wien von der Bäckerei beliefert. So entstand auch der inzwischen historische Spruch, dass sich alle Wienerinnen und Wiener...

Am 20. Februar startet der Kulturverband Favoriten in die neue Ausstellungssaison im Zehnten. Leiter Thomas Engl zeigt Werke von sechs Künstlerinnen und Künstlern im Areal der Brotfabrik. WIEN/FAVORITEN. Im Februar startet Thomas Engl vom Kulturverband Favoriten das künstlerische Jahr im 10. Bezirk. Dieses Mal läuft die Schau, die der Favoritner auf die Beine gestellt hat, unter dem Titel "Farbenklang". Gestartet wird die Vernissage am Dienstag, 20. Februar, um 19 Uhr am Areal der Brotfabrik in...

Die Favoritner Künstlerin Regina Anzenberger eröffnet am 1. Februar um 19 Uhr ihre nächste Kunstschau. Sie setzt dabei auf Blumen, die von internationalen Künstlern gestaltet wurden. Die Schau kann bis 30. April kostenlos in der Absberggasse 27 besucht werden. WIEN/FAVORITEN. "In einer Zeit von Krisen und Kriegen liefern Blumen einen Schimmer von Hoffnung und strahlen durch ihre Schönheit Ruhe und Frieden aus", so Regina Anzenberger, die in der Ankerbrotfabrik in der Absberggasse 27 ihr Atelier...

In der Brotfabrik in der Absberggasse 27 feiert das Projekt "Tanz die Toleranz" 16 Jahre. Insgesamt gab es bislang 18.000 Teilnehmerinnen und Teilnehmer. WIEN/FAVORITEN. Die Aktion "Tanz die Toleranz" wurde gegründet, um durch Tanz Barrieren zu überwinden. Tanz die Toleranz hat sich in den letzten 16 Jahren als prägendes partizipatives Tanzprogramm mit internationaler Anerkennung in Wien etabliert. Inzwischen gilt es als eines der wichtigsten und nachhaltigsten Programme Kontinentaleuropas", so...

In der Ankerbrotfabrik stellt Regina Anzenberger ihre Kunstwerke aus. Am Samstag, 25. November, lädt die Künstlerin zu einem Foto-Frühstück mit Führung. WIEN/FAVORITEN. Renate Anzenberger betreibt in der ehemaligen Ankerbrotfabrik ihre Galerie. Ihr Hauptaugenmerk liegt dabei bei der Fotografie. Dabei konzentriert sich die Künstlerin und Galeristin vorwiegend auf die Natur. Sie hat bereits unter anderem einen großen Erfolg mit ihrer Schau "Gstettn" gefeiert. Die Idee kam ihr bei einem...

In der ehemaligen Anker Brotfabrik ist die Kultur eingezogen. So gibt es in der Puchsbaumgasse 27 im Kulturhaus Brotfabrik am 18. November wieder das Samstags-Atelier. WIEN/FAVORITEN. Wo einst die Bäckerei Ankerbrot ihre Produktion hatte, gibt es heute einen bunten Mix. Zwar arbeitet die Fabrik zwar noch, aber die Absiedlung ist bereits geschlossen. Allerdings gibt es hier in der Kreta ein gut gemischtes Kultur-Angebot, das nun der ehemaligen Fabrik neues Leben einhaucht.  So befindet sich etwa...

In der Ankerbrotfabrik gibt es kostenlose Ferienwochen für musikbegeisterte Kids. Die Anmeldung ist noch bis 18. Juni möglich.  WIEN/FAVORITEN. Im Sommer finden bei "Superar" im Kulturhaus Brotfabrik in Favoriten wieder die Ferienwochen für Kinder, im Alter von 6 bis 12 Jahren, statt. Es wird eine bunte Mischung aus Tanz, Singen und Perkussion angeboten. Die Ferienwochen sind auch heuer kostenlos und somit für alle zugänglich. So haben alle Kinder eine Möglichkeit, ihre kreative Seite zu...

Mehr als zwei Jahrzehnte war der Favoritner Walter Milacek als Schülerlotse auf der Kreuzung Absberggasse bei der Ankerbrotfabrik tätig. Am 16. Februar ist er im Alter von 97 Jahren verstorben. WIEN/FAVORITEN. Ob Wind oder Regen, Walter Milacek ließ sich nicht davon abhalten, die Kinder sicher über die Absberggasse bei der Kreuzung zur Puchsbaumgasse zu bringen. Für den Favoritner war es wichtig, dass den Kleinen nichts passiert. Das schätzten nicht nur die Kinder, sondern auch die Eltern. Und...

Am Dienstag, 15. November, findet um 19 Uhr die Eröffnung der Schau "Nach dem 24. Februar". Die Galerie Hilger Next zeigt Fotografien aus der Ukraine, Moldawien und Russland nach dem russischen Angriff auf die Ukraine. WIEN/FAVORITEN. Anlässlich des Ukraine-Krieges zeigt die Galerie Hilger Next in der Brotfabrik in der Absberggasse eine Foto-Schau. Vier Fotografen und Fotografinnen zeigen unterschiedliche Perspektiven zum russischen Angriffskrieg gegen die Ukraine. Dazu gibt es eine besondere...

Der Simulations-Experte Niki Popper, der während der Pandemie zu Berühmtheit wurde, liest aus seinem ersten Buch. Er gibt humoristische Einblicke in seinen Forscher-Alltag. WIEN/FAVORITEN. Kaum ein Wissenschaftler hat so viel Aufmerksamkeit erhalten wie kürzlich Niki Popper. Der Simulations-Forscher war während der Pandemie-Zeit nahezu allgegenwärtig.  Dass er aber auch eine humoristische Ader hat, wurde jedem klar, der ihn bei seinen zahlreichen Interviews und Statements verfolgt hat. Am...

Einen Raum für besondere Kunst bietet das "Atelier 10" in der Absberggasse. Seit zehn Jahren werden Menschen mit Beeinträchtigung künstlerisch gefördert.  WIEN/FAVORITEN. Visuell gestaltete Kunst beschränkt sich nicht nur auf Galerien und Museen, sondern nimmt auch Bereiche ein, die abseits der öffentlichen Wahrnehmung liegen. Das Atelier 10 im Innenhof der ehemaligen Brotfabrik (10., Absberggasse 27) ist so ein Ort. Dort werden seit zehn Jahren Menschen mit gesundheitlichen und kognitiven...

"Baustelle Ade", hieß es kürzlich bei der Kultur-Initiative LOT. In der Ankerbrotfabrik wurde gefeiert und ein buntes Programm geboten. WIEN/FAVORITEN. In den Räumlichkeiten der ehemaligen Ankerbrotfabrik hat sich die Kultur-Initiative LOT eingemietet. Der historische Kern der Räumlichkeiten wurde von den Mitgliedern behutsam hergerichtet. Das heißt, dass der Charme des Ziegelbaus erhalten wurde. Gefeiert wurde das Ende der Baustelle und der offizielle Startschuss der Kultur-Aktivitäten dann...

Ankerbrotfabrik: Der neue Verein Echolot startet jetzt in Favoriten durch. Mitmachen ist ausdrücklich erwünscht. WIEN/FAVORITEN. Für die meisten Künstler war die Pandemie eine Existenz bedrohende Belastung. Trotzdem begreifen einige diese schwierige Zeit als eine Herausforderung. So hat sich in Favoriten ein neuer Verein gegründet: Echolot mit seinem Sitz LOT in der Ankerbrotfabrik in der Absberggasse 31/2. "Wir sind ein junges Team aus professionellen Kulturschaffenden", so die Sprecherin...

Mitten im 10. Bezirk widmen sich zwei Bierliebhaber ganz dem Brauen des beliebten Gerstensafts. WIEN/FAVORITEN. In der Ankerbrotfabrik befindet sich seit 2018 das Bräuhaus Ten.Fifty, eine unabhängige Brauerei, die in den letzten Jahren zu einem beliebten Treffpunkt in Favoriten avanciert ist: "Unsere Nachbarschaft ist bunt gemischt und sehr international – das kann man auch von unseren Gästen sagen", berichtet einer der Gründer des Brauhauses, Simon Latzer, im Gespräch mit der BezirksZeitung....

Der Verein "Echolot" lädt zu einem Kunst-Spaziergang durch den Zehnten. WIEN/FAVORITEN. Am Samstag, 13. November, und Sonntag, 14. November, findet zum ersten mal in Favoriten ein besonderere Spaziergang statt: "ECHOLOT#01 - Artwalk" heißt der Event von Echolot in der Brotfabrik. Das vom neu gegründeten Künstlerinnen- und Künstlerkollektiv veranstaltete Format vereint in drei Live-Hörspaziergängen (13.11., 14.30 Uhr und 14.11., 11 und 14:30 Uhr) Beiträge von über 20 Mitwirkenden aus den...

In der Anzenberger Gallery gab es eine Ausstellung samt Buchpräsentation. WIEN/FAVORITEN. Die Gstettn hinter der Anker Brotfabrik fotografierte Regina Anzenberger von 2017 bis heute. Hier entstehen künftig Wohnungen für 3.000 Menschen. Und bevor die Natur an der Stelle minimiert wird, hat die Künstlerin sie festgehalten. In sieben Kapiteln erzählt sie mit ihren übermalten, weitergezeichneten und mit Fundstücken versehenen Fotografien das Naturerlebnis Gstettn. Die Ausstellung kann ma sich noch...

Ein neuer Produktionsstandort für die Bäckerei Ankerbrot in Simmering – das war der Plan. Doch daraus wird aufgrund der Corona-Krise nun doch nichts. WIEN/SIMMERING/FAVORITEN. Seit 130 Jahre hat der Familienbetrieb Ankerbrot seinen Unternehmenssitz im 10. Bezirk. 2019 sicherte man sich schließlich einen neuen Standort in der Sophie-Lazarsfeld-Straße in Simmering. Mit modernen und ökologischen Standards wollte man von hier aus die Traditionsbäckerei in einen neuen Unternehmensabschnitt führen....

Online-Tanzkurse für Jugendliche gibt es im Kulturhaus Brotfabrik in der Absberggasse 27. WIEN/FAVORITEN. In der Brotfabrik in der Favoritner Kreta ist der Hotspot der Jugend-Tanzzone. Auch wenn man sich wegen der Corona-Vorschriften zurzeit nicht in der Halle treffen und üben kann, geht die Tanz-Szene weiter: Das Team hat Online-Kurse organisiert. Folgende Angebote gibt es: DancingKids Tanz für Kinder, immer donnerstags von 15 bis 16.15 Uhr. Interessierte zwischen fünf und zehn Jahren lernen...

130 Jahre Ankerbrot: eine Geschichte vom Favoritner Familienbetrieb bis zur Zukunft in Simmering. FAVORITEN. Im Jahr 1891 kauften die Brüder Heinrich und Fritz Mendl die Konkursmasse des Bäckers Emmanuel Adler. Was auf den ersten Blick wie eine trockene Wirtschaftsmeldung klingt, ist der Beginn einer wechselhaften Geschichte, die fest mit Wien verbunden ist: Die Mendls gründeten die Ankerbrotfabrik. Damals hieß sie zwar noch "Wiener Brot- und Gebäckfabrik Heinrich und Fritz Mendl", doch sie...

Man lebt so lange schon in Favoriten, und man findet bei jedem Spaziergang immer noch neue Blicke, bezaubernde Ansichten. Freilich, manche Ecken verdanken ihre Schönheit der Renovierung und der Pflege, die ihnen besonders in den letzten Jahren zuteil geworden ist - so die üppig begrünten, Mitte November noch sommerlichen Gemeindebau-Höfe oder die relativ neue Wohnsiedlung in der Nähe der ehemaligen Ankerbrot-Fabrik. Herzerwärmend, dass zu Füßen der Hochhäuser liebevoll gepflegte Gemüse- und...

Am Samstag, 7. November, gibt es die Aufführung der ersten Favoritner "Tanz die Toleranz"-Choreographie. Wegen Corona aber nur via Internet. FAVORITEN. Tanzen verbindet die Menschen. Dieses Motto stellte Monica Delgadillo Aguilar an den Anfang ihrer Aktion "Moving together". Ziel war es, mit Favoritnern eine eigene Tanzchoreographie auszuarbeiten.  Unter dem Motto "Tanz die Toleranz" sollten alle miteinander zu einer gemeinsamen Aufführung hinproben: Jung und Alt, neu Zugezogene sowie...

"Tanz die Toleranz" startet in der Kreta und in der Wasch-halle neu durch. FAVORITEN. "Tanzen bringt Menschen näher zusammen" – davon träumt Claire Granier Blaschke. Mit ihrem Projekt "Tanz die Toleranz" hat sie in Hernals bereits gezeigt, dass dieser Traum Realität werden kann. Nun startet die Aktion auch in Favoriten durch. Schon im Februar wurde in der bz ein Aufruf für "Tanzspenden" gestartet: Die Favoritner sollten ihre liebsten Bewegungen für eine Choreographie vorführen. Das Projekt...