Gütesiegel

Höchste Qualität bei den AMA Genuss-Regionen in Tirol

Das AMA Genuss Region ist ein österreichisches, staatlich anerkanntes Gütesiegel. Dieses garantiert Qualität und eine klare Herkunft. Auch in Tirol gibt es AMA Genuss Regionen bei Direktvermarkterinnen und -vermarktern, Lebensmittelmanufakturen und Gastronomiebetrieben.

TIROL. Um das AMA GENUSS REGION-Gütesiegel zu tragen, müssen Gastronomiebetriebe und Manufakturen nachweislich regionale Rohstoffe verwenden. Das können Fleisch, Milchprodukte, Eier, Kartoffeln, Obst, Gemüse, Fisch oder Wild sein. Direktvermarkter nutzen ausschließlich eigene Produkte. Alle Betriebe unterliegen regelmäßigen Kontrollen. Die Herkunft der verwendeten Produkte muss belegt werden können.

Genaue Qualitäts- und Herkunftsrichtlinien

Es gibt sowohl für bäuerliche Direktvermarkter, Lebensmittelmanufakturen, Gastronomiebetriebe als auch für den Vertrieb genaue Qualitäts- und Herkunftsrichtlinien. Diese regeln ein einfaches, klares und transparentes Qualitätssystem für diese Betriebe. Alle Betriebe, die das AMA Genuss-Region-Gütesiegel tragen, werden auf der österreichweiten Genuss-Landkarte auf der Homepage genussregionen.at dargestellt. 

„Der bewusste Griff zu Lebensmitteln aus der Region bringt somit nicht nur außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse, auch die regionalen Produzentinnen und Produzenten werden so unterstützt.“ (AMA-Marketing Geschäftsführerin Christina Mutenthaler-Sipek)

Alle Betriebe auf der Kulinarik-Landkarte sind mit dem Gütesiegel AMA GENUSS REGION ausgezeichnet und qualitäts- und herkunftsgeprüft.

AMA Genuss Regionen in Tirol

Alleine in Tirol gibt es rund 230 AMA Genuss Regionen.

Aktuell gibt es österreichweit rund 2.000 Direktvermarkterinnen und -vermarkter, 400 Manufakturen und 1.400 Gastronomiebetriebe, die das AMA Genuss Region-Gütesiegel tragen.

Genuss-Regionen für Ausflüge

Viele der AMA-Genuss-Regionen Partner eignen sich auch als Ausflugsziele. Beispielsweise kann in Tirol eine Brennerei besucht werden, Kräuterexperten erklären die Wirkung von Kräutern oder man schaut sich an, was in einem Ziegenstall so geschieht.

Erlebnis-Regionen in Tirol

• Giggus Brennerei in Stanz: Besichtigung der Brennerei mit Produktverkostung
• Jausenstation Bichl in Umhausen: Kräuterwanderung
• Goas-Gurgler Hofkäserei in Obergurgl: Hofführung durch den Ziegenstall
• Zillertaler Heumilchsennerei in Fügen: Schaukäserei und Museum
• Kräuterhotel Hochzillertal mit Restaurant Liebstöckl in Kaltenbach: Das Geheimnis der Kräuter
• Bergrestaurant Alte Mittel in Westendorf: Spielplatz für Kinder und Genussabende

Genuss-Gutscheine - das ideale Geschenk

Mit den Genuss-Gutscheinen können AMA-Genuss-Region wird der Genuss von lokalen und regionalen Spezialitäten noch einfacher. Die Gutscheine können individuell gestaltet, mit einer Widmung versehen und personalisiert werden. Auch zwischen verschiedenen Beträgen kann gewählt werden. Die Gutscheine können bei allen AMA-Genuss-Region-Partnerbetrieben eingelöst werden. Hier können die Gutscheine erworben werden

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Externer Link: www.genussregionen.at