Steirische Honigprämierung

Honig-Stund' hat Gold im Mund

26 Goldmedaillen für unseren Honig im Bezirk Voitsberg.
GRATKORN. Bei der steirischen Honigprämierung in Gratkorn wurden 400 Honige prämiert. Ausgewählt wurden sie über 1.700 Einsendungen und die Kriterien waren sehr streng. Die Proben wurden nämlich im Labor der Steirischen Imkerschule auf ihre Physikalisch-chemischen Eigenschaften untersucht, die für die verschiedenen Honigsorten unterschiedlich ausfallen können. Prämiert wurden in den Kategorien Blütenhonig, Wald-Blütenhonig, Waldhonig, Waldhonig mit Tanne, Honigtauhonig, Honig mit Lindenhonig, Akazienhonig, Kastanienhonig und Cremehonig.
Die heurige Qualität war ausgezeichnet, eine Verkosterjury verlieh 309 Goldmedaillen, 91 Silbermedaillen und 312 in Bronze. Der Imker des Jahres ist Willibald Klug aus dem Bezirk Deutschlandsberg mit fünf Mal Gold.

Beste Qualität

Die Imker des Bezirks Voitsberg erreichten satte 26 Goldmedaillen, wobei Erika und Franz Puffing mit ebenfalls fünf Goldmedaillen nur ganz knapp am Landessieg vorbeischrammten. Und das sind die Ausgezeichneten im Bezirk:
Wald-Blüte - Gold: Erika und Franz Puffing, Siegmund Rosenzopf
Waldhonig - Gold: Johann Birnhuber, Franz Gößler, Johann Gruber sen., Johann Gruber jun., Johann Hohl, Roland Hohl, Monika Perschler, August Planner, Erika und Franz Puffing, Christoph Reisinger, Johann Rößl
Waldhonig - Silber: Vinzenz Knabl
Wald-Tannenhonig - Gold: Edith Ottenbacher, Siegmund Rosenzopf, Albert Wagner
Kastanien - Gold: Josef Klug, Vinzenz Knabl, August Planner, Erika und Franz Puffing, Siegmund Rosenzopf
Kastanien - Silber: Eduard Brunner, Franz Gößler
Honig mit Linde - Gold: Erika und Franz Puffing, Dieter Stadler 
Honig mit Linde - Silber: Christoph Reisinger
Cremehonig - Gold: Franz Gößler, August Planner, Erika und Franz Puffing