Mit einer gesunden Jause in den Tag starten
- Nach der Zubereitung in der Küche freuten sich alle auf die gemeinsame Jause.
- hochgeladen von Renate Sabathi
Wie man sich gesünder ernähren kann, wurde Schwerpunktthema sowohl für die SchülerInnen der Fachschule Maria Lankowitz unter der Leitung von Direktor Margit Langmann als auch vom Kindergarten, wo die Leiterin Christine Rösl den Jüngsten dieses Thema schmackhaft macht. Das Motto vom "Korn zum Brot" begleitet die Kindergartenkinder das ganze Jahr, die Vorteile der gesunden Ernährung werden ihnen in kindgerechter Form serviert. Da der Kindergarten und die Schule auch räumlich Nachbarn sind, war es naheliegend, auch ein gemeinsames Projekt zum Thema Ernährung zu starten. Aufgeregt standen die Knirpse in der Küche der Fachschule und freuten sich auf die Zubereitung der gesunden Jause, gemeinsam mit den SchülerInnen. Es wurde knuspriges Gebäck gebacken, Getränke gemixt und ein Buffet zusammengestellt, das allein durch seine Optik zum Zugreifen einlud.
Der Lehrplan der Fachschule sieht vor, dass sich die SchülerInnen sechs Wochen gezielt auf ihre Fachrichtung vorbereiten, z.B. Gastronomie, EDV, Büro- oder Pflegeberufe. Es waren auch die SchülerInnen, die sich auf ihre berufliche Zukunft als Kinderbetreuerin oder Tagesmutter spezialisieren, welche die Kindergartenkinder begleiteten. Das Ergebnis konnte sich sehen lassen und es gab keine Zweifel darüber, dass gesundes Essen auch sehr schmackhaft sein kann.
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