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208 Euro für die Bio-Tonne

  • 19. Juni 2012, 10:06 Uhr

Kommentar von Peter Zellinger

Lebensmittel im Wert von 208 Euro soll jeder Haushalt im Schnitt im Jahr wegwerfen. 208 Euro, das sind etwa 110 Kilo Mehl, 72 Kilo Brot oder gut 150 Wurstsemmeln. Zugegeben: Da hat mich die Neugier gepackt, und der heimische Kühlschrank rief ohnehin schon nach einer Grundreinigung. Also alles raus und Inventur gemacht. Anfangs lief alles hervorragend, doch je tiefer und weiter hinten ich suchte, desto erschreckender der Lebensmittelfriedhof: Etwas, das laut der Verpackung wohl einst Frischkäse war, versuchte durch rapides Wachstum die Herrschaft über ein ganzes Kühlfach an sich zu reißen. Daneben Pfefferoni, gekauft vermutlich um Weihnachten 2007. Erstaunlicherweise war das Joghurt von März noch genießbar. Ergebnis des Selbstversuchs: 208 Euro an weggeworfenen Lebensmitteln im Jahr sind möglicherweise sogar untertrieben. Schade drum!

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