Restaurant Liebnitzmühle
Gastfreundschaft von Herzen
- Lokalchef Michael Stocker setzt in seinem Lokal auf viele regionale Lieferanten für Fleisch, Gemüse und Obst mit hoher Qualität.
- Foto: Johannes Edinger
- hochgeladen von Daniel Schmidt
Das Restaurant Liebnitzmühle in der Nähe von Raabs setzt bei Speisen und Getränken ganz auf regionale Produkte. Die Küche punktet auch mit einem breit gefächerten Speisenangebot für Vegetarier und Veganer.
LIEBNITZ. Lokalchef Michael Stocker setzt in seinem Lokal auf viele regionale Lieferanten für Fleisch, Gemüse und Obst mit hoher Qualität. Auch auf Lebensmittelunverträglichkeiten wird Rücksicht genommen und Speisen ohne Allergene zubereitet.
- Blick in das Restaurant
- Foto: Christoph Dietrich
- hochgeladen von Daniel Schmidt
Viel Platz für große Gruppen
Das Lokal bietet einen großen Innenbereich und eine großzügige Terrasse, ideal für die wärmere Jahreszeit. Die abgetrennten Räume bieten Gruppen bis zu 120 Personen für Weihnachtsfeiern, Geburtstage, Hochzeiten, Taufen, Seminare, etc. Platz.
Regelmäßig gibt es auch große Buffets. Ein besonderes Special ist das "romantische Candlelight Dinner" (Nicht für Feinschmeckerpässe). Um Reservierung wird gebeten.
- Romantische Candlelight-Dinner in der Liebnitzmühle
- Foto: Liebnitzmühle
- hochgeladen von Daniel Schmidt
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag ab 14 Uhr
Samstags, Sonn- & Feiertags ab 11 Uhr
Warme Küche
18 bis 21 Uhr, Samstags, Sonn- & Feiertags bereits ab 11:30 Uhr
Kleine Speisen von 14-18 Uhr
Mitten in der Natur
Das Restaurant liegt neben dem Wellness- Seminarhotel Liebnitzmühle. Die am Gelände vorbeifließende Thaya lädt mit Wegen zum Wandern und Radfahren in der Natur ein.
Historisches Gebäude
Das Dorf Liebnitz dürfte gleichzeitig mit dem Ausbau der ersten Liebnitzer Burg vermutlich um das Jahr 1100 entstanden sein.
Die Zeile der Bauernhäuser westlich der Dorfstraße (von der Alten Burg Richtung Norden) wurden zuerst errichtet – zu dieser Zeit dürfte auch die Liebnitzmühle errichtet worden sein – erst später entstanden die Häuser im Osten, die direkt am Abhang zur Thaya erbaut wurden.
- Das Jäfer-Stüberl
- Foto: Johannes Edinger
- hochgeladen von Daniel Schmidt
Um 1900 entwickelte sich Liebnitz zu einer beliebten Sommerfrische. Die Liebnitzmühle war bis 1900 als Mühle in Betrieb. Danach wurde sie in eine Brotfabrik umgebaut – weiters zu einer Gerberei und in der Zwischenkriegszeit als Fliegerschule verwendet. Nach dem 2. Weltkrieg wurde die Liebnitzmühle durch Herrn Otto Dimmel erworben und zu einem kleinen Beherbergungsbetrieb mit Reitstall umgebaut und betrieben.
1996 nimmt sich der Waldviertler Architekt Franz W. Friedreich des besonderen romantisch gelungenen Areals an und baut es zu einem touristischen Leitbetrieb im Thayatal aus.
Info & Kontakt
Restaurant Liebnitzmühle
Liebnitz 38, 3820 Raabs/Thaya
Tel: 02846/7501
Mail: hotel@liebnitzmuehle.at
www.liebnitzmuehle.at
Hinweis: Dies ist eine Aktion zum BezirksBlätter Feinschmeckerpass. Nähere Informationen finden Sie unter meinbezirk.at/feinschmeckerpass
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.