Auftakt in Wien
Neue Wein-Bewegung "Copyright by Steiermark" startet durch
15 steirische Winzerinnen und Winzer starten mit "Copyright by Steiermark" eine neue Wein-Bewegung. Die Auftaktveranstaltung fand in Wien statt.
WIEN. Die Steiermark, auch das grüne Herz Österreichs genannt, ist nicht nur für seine traumhafte Natur bekannt. National wie international verbinden die meisten mit der Steiermark wohl eines: Wein. Die steirischen Weinhänge zählen zu den steilsten der Welt, und ebenso steil war auch die Entwicklung, die die edlen Tropfen in die internationale Top-Liga katapultierten.
Mit dem Event "Copyright by Steiermark" traten am Mittwoch 15 steirische Winzerinnen und Winzer auf die Wiener Bühne. Wer denkt, dabei handelte es sich um eine klassische Weinverkostung, der irrte. Vielmehr war es der Start einer Wein-Bewegung.
Steirischer Weinbau neu gedacht
"'Copyright by Steiermark' ist das geistige Eigentum der steirischen Winzer", bringt es Erich Polz vom Weingut Polz auf den Punkt. Es vereint die Kompetenzen der steirischen Weinbäuerinnen und -bauern und Kreativen sowie Entscheidungsträgern. Es soll die Weiterentwicklung des steirischen Weines erlebbar machen – von nachhaltigen Investitionen in die Infrastruktur, über die Einführung neuer Techniken und die Umstellung auf biodynamischen Weinbau bis zur Erweiterung des Portfolios hin zu Lagen und gereiften Weinen.
Um all das und noch mehr vorzustellen, lud die Bewegung zur Auftaktveranstaltung mit einem "one day only flagshopstore" in Wien-Mariahilf. Im Mittelpunkt standen dabei nicht nur die ausgezeichneten Weine großer Namen wie etwa Tement, Krispel, Sattlerhof oder Sabathi, sondern vor allem ihr Wissen.
Solides Fundament trifft Weiterentwicklung
"Wir wollen steirischen Wein neu denken. Unsere Aufgabe ist es jetzt zu schauen, was passt langfristig wohin", sagt Erich Polz im Bezug auf die Lagen und Regionen. Zukunft brauche Herkunft, aber ebenso auch das Verständnis für Weiterentwicklung und neue Zugänge.
"Wir haben eine extreme Sortenvielfalt", verweist Anna-Maria Pichler vom Weingut Pichler Schober auf die unglaubliche Vielfalt der steirischen Tropfen. Man wolle nun aber den Fokus auch auf andere Dinge lenken, wie etwa den Boden. Dieser sei schließlich das solide Fundament, auf das die Winzerinnen und Winzer besonders stolz sind.
Unterstützt wird "Copyright by Steiermark" von der WKO Weinhandel Steiermark, sowie von OrthnerSchinko und Konstantin Jakabb, die sich für die strategische Koummunikation verantwortlich zeigen.
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