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Zweytick-Wein für Genuss-Ball-Besucher

23. April 2014, 12:04 Uhr
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Ein Prosit auf den Genuss-Ball-Tischwein bringen hier Landesweinbaudirektor Werner Luttenberger und Hannes Zweytick aus.
hochgeladen von Heribert G. Kindermann, MA

Zweytick-Wein kommt auf die Tische im Grazer Congress

Der Genuss-Ball am 14. Juni im Grazer Congress soll mit einem Tischwein aufwarten, der ein echter Genuss ist. Daher machten es sich die Organisatoren Martin Gmeinbauer von Revita Gastronomie und Robert Kals von KOOP unter Regie von Ewald Zweytick und Sabine Flieser-Just (Steirischer Sommelierverein) nicht leicht bei der Weinauswahl. Schließlich soll der edle Tropfen aus dem Hause Hannes & Ewald Zweytick aus Ratsch an der Weinstraße den Genuss-Ball repräsentieren
"In erster Linie soll der Wein zum Essen passen und ein guter Ballbegleiter sein", betonten Ewald Zweytick und Sabine Flieser-Just zu Beginn der Kür aus drei Blindproben.
Die vinophile Fachjury, der auch Landesweinbaudirektor Werner Luttenberger Gerhard Ogrisek (box), Henry Sams (Steiermark Wein), Heribert Kindermann (www.südsteiermark.tv) und Gerald Meixner (Lohberger) angehörten, konnte sich erst im Stechen mit 14:9 Stimmen auf den kräftigen, spritzigen Chardonnay als Genuss-Ball-Tischwein gegen den Weißburgunder einigen.

Ein Prosit auf den Genuss-Ball-Tischwein bringen hier Landesweinbaudirektor Werner Luttenberger und Hannes Zweytick aus.

Sabine Flieser-Just vom Steirischen Sommelierverein kredenzte die drei zur Auswahl stehenden Weine von Hannes und Ewald Zweytick.

Ein gewichtiger Teil der Fachjury: Landesweinbaudirektor Ing. Werner Luttenberger, Gerhard Ogrisek (box - das südsteiermark magazin), Gerald Meixner (Lohberger) und Henry Sams (Steiermark Wein)

Sabine Flieser-Just und Ewald Zweytick schenkten reinen Genuss-Wein ein.

Ewald Zweytick kredenzte den Jurymitgliedern drei seiner Weine bei der Kür zum Genuss-Ball-Wein.

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