Gesund Kochen
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- hochgeladen von Dr. Peter Föller
Gesund kochen, das geht leicht und macht auch noch Spaß. In der Kochwerkstatt “Flotte Lotte“ in Baden lernt man nicht nur die Grundregeln des Kochens, sondern auch wie man in der heutigen Zeit, gesund kochen kann. Wichtig ist die Auswahl der richtigen Zutaten. Großes Thema ist bei allen Rezepten die Vermeidung von zu viel Zucker und Salz. In den Fertigprodukten wird oft aus Verkaufsstrategischen Gründen mit zu viel Zucker und Salz gearbeitet, was insgesamt dazu führt, dass wir unbewusst zu viel Zucker und Salz zu uns nehmen. ziel muss es sein sich wieder bewusster zu ernähren. Dazu muss man sich natürlich dafür interessieren was man zu sich nimmt. Gesunde Ernährung und ausreichend Bewegung sind die Basis eines gesunden Lebensstils.
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