Regional rund um die Uhr einkaufen
Hütte, Automat und Standl: Braunauer Bauern setzen auf Selbstbedienung
- Selbstbedienungsstand in Pischelsdorf. Verena Obermaier verkauft frisches Gemüse.
- Foto: Verena Obermaier
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Mini-Hofläden mit Selbstbedienung sind DER Trend unter den Direktvermarktern im Bezirk Braunau. Immer mehr Bauern bieten ihre Produkte in Blockhütten, Automaten und auf Straßenständen an. Warum? Weil's einfach praktisch ist!
BEZIRK BRAUNAU (höll). Hühner picken ihr Futter direkt neben der Verkaufshütte, Kühe grasen nebenan und das Gemüse wächst gleich auf dem Nachbarfeld. Idyllischer kann man garnicht einkaufen. Und das nun quasi 24 Stunden und sieben Tage die Woche. Denn: Immer mehr Direktvermarkter im Bezirk Braunau setzen auf Selbstbedienungsstände.
Das Prinzip ist einfach: Die Bauern füllen Automaten, Stände oder Blockhütten mit ihren frischen, regionalen Produkten, die dann meist rund um die Uhr zugänglich sind. Die Bezahlung erfolgt häufig auf Vertrauensbasis: Dabei wird der zu zahlende Betrag einfach in eine Kassa gelegt.
Wer beim Direktvermarkter einkauft, unterstützt nicht nur die Bauern der Region sondern spart eine Menge Verpackungsmüll: mit Pfandflaschen und -gläsern, mitgebrachten Eierkartons und Einkaufssackerln und ganz ohne Plastikdrumrum.
Selbstbedienungsverkauf im Bezirk Braunau
Am Biohof Paischer in Munderfing 70 gibt es einen Milchautomaten, der rund um die Uhr zugänglich ist. Der Schaberlhof in Ranshofen verkauft in einer Hütte Bioeier und Kartoffeln. Käse, Topfen, Butter, Milch und Joghurt bietet die Käserei Höflmaier in ihrem Käseautomaten in Kerschham 8 in Lochen an.
Seit 1743 ist das Schöpplgut in Höfen (Uttendorf) im Besitz von Familie Forthuber. Bereits vor vier Jahren haben die Forthubers direkt am Hof einen 24/7-Hofladen eröffnet. Hier finden Sie Freilandeier, Erdäpfel und das preisgekrönte kaltgepresste Schöpplgut-Rapsöl. Neu im Sortiment sind Freiland Ostereier.
Selbstbedienung am Feld: Ab Mai kann man am Bio-Erdbeerhof Ströbele in Ernsting 73 in Ostermiething die köstlichen Früchte direkt von der Pflanze ernten. Gewürze, Eier, Honigprodukte und Apfelsaft findet man im durchgehend geöffneten Selbstbedienungsshop von Ober-Würze in Oberndorf 14 in Altheim.
Frisches Gemüse direkt vom Feld bietet Verena Obermaier in Schmidham 2 in Pischelsdorf. Je nach Saison bietet sie auf ihrem Selbstbedienungsstand Kartoffeln, Gurken, Paprika und Tomaten an. Grillfleisch, Würstl, Schinken und Käse – aber auch Hundefutter – gibts es bei Sieberers "Mammut Mani" in Pfaffstätt. Via Mail oder Anruf kann man hier eine Fleischbox bestellen, die dann gekühlt in der Abholstation gelagert wird – die 24 Stunden sieben Tage die Woche zugänglich ist. Auch der Biohof Forster in Unterrothenbuch 2 bei Ranshofen bietet rund um die Uhr Eier und Milchprodukte an.
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