Direktvermarkter mit LandesKrone gewürdigt
- hochgeladen von Petra Höllbacher
BEZIRK. Die GenussKrone ist die höchste Auszeichnung für regionale bäuerliche Lebensmittel aus ganz Österreich. Jedes Bundesland nominiert hierfür seine Favoriten und verleiht vorab die LandesKrone in den Kategorien Brot, Fisch, Käse, Obst und Rohpökelwaren. 182 Betriebe waren dafür heuer nominiert. 51 erhielten die begehrte Krone. Die Bachfischerei Baumgartner aus Mattighofen darf den geräucherten Saiblingsaufstrich mit grünem Pfeffer mit der Krone versehen. Ursula und Alexander Schwab aus Auerbach erhielten die Ehrung für ihre Lammsticks. Das Genussbrot von Christa und Georg Steinfellner aus Ostermiething wurde ebenfalls ausgezeichnet. Eine Krone erhielt auch das Putennickerl von Sylvia und Ferdinand Tiefnig aus Gilgenberg. Der Rohschinken vom Michlbauer Johann Winter aus Pfaffstätt hat ebenfalls eine LandesKrone erhalten.
Fotos: Landwirtschaftskammer
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