Über das Leben auf dem Bauernhof

3Bilder

MUNDERFING. „Das weiß ein jeder, wer`s auch sei - gesund und stärkend ist ein Ei“, so pflegte schon Wilhem Busch zu sagen. Unter diesem Motto veranstaltete die Bezirksbauernkammer in der ersten Ferienwoche am Hof von Familie Barth in Munderfing ein interessantes Seminar für Pflichtschullehrkräfte.

Pädagogen erfreut dabei

22 begeisterte Pädagogen folgten interessiert den fachlichen Ausführungen von Irmgard Seiringer über Henne und Ei. Beim praktischen Kochen mit Seminarbäuerin Gabi Russinger lernte die Gruppe den vielfältigen Einsatz von Ei kennen. Ob als Eierspeise mit Gemüse oder Frischkäse, als Crêpes mit Topfen-Mohnfülle oder karamellisierten Äpfeln.

Stefanie Barth lud gemeinsam mit ihren engagierten Töchtern zu einem kleinen Aktiv-Programm

ein. In kurzer Zeit fertigte jede Teilnehmerin eine Henne „Berta“ an. Der Eierbecher aus Eierkarton ist auch einfach mit den Schulkindern nachgebastelt.

Über das Leben als Bauer

Der Betriebsführer Franz Barth gab gut verständlich Einblicke in den praktischen Alltag eines Biobauern. Besonders die Hühnerhaltung in Kleingruppen von jeweils 80 bis 100 Hühnern in Holzhütten mit Dinkelspelzeinstreu, die Legenester ebenfalls im „Dinkelspelzbett“, war für die begeisterten Teilnehmerinnen, sehr interessant. Bauer Franz beantwortete darüber hinaus auch alle sonstigen Fragen zum „Bauersein heute“.

Anzeige
Foto: Cityfoto
8

Innovationen von morgen
"Lange Nacht der Forschung“ am 24. Mai

Unter dem bundesweiten Motto „Mitmachen. Staunen. Entdecken.“ bietet Oberösterreich bei der elften Auflage der Langen Nacht der Forschung 2024 (#LNF24) am Freitag, 24. Mai 2024 von 17 bis 23 Uhr ein breit gespanntes LIVE-Programm. In zehn Regionen in Oberösterreich laden rund 140 Hochschulen, Forschungseinrichtungen, Technologiezentren und innovative Unternehmen dazu ein, einen Blick in die faszinierende Welt der Forschung zu werfen. Auf Entdecker:innen jeden Alters wartet ein...

Kommentare

?

Du möchtest kommentieren?

Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.

UP TO DATE BLEIBEN

Aktuelle Nachrichten aus Braunau auf MeinBezirk.at/Braunau

Neuigkeiten aus Braunau als Push-Nachricht direkt aufs Handy

BezirksRundSchau Braunau auf Facebook: MeinBezirk.at/Braunau - BezirksRundSchau

ePaper jetzt gleich digital durchblättern

Storys aus Braunau und coole Gewinnspiele im wöchentlichen MeinBezirk.at-Newsletter


Du willst eigene Beiträge veröffentlichen?

Werde Regionaut!

Jetzt registrieren

Du möchtest selbst beitragen?

Melde dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.