Schoko - Kirsch - Kugale
Schoko... auwa a weiße... braucht ma do dabei
50dag Mehl und 1 Tl Backpulva vermischen.
25 dag Butter ,15 dag Zucker , und 2 Eier zu einen Teig verkneten.
Des gaunze 2 Stunden kühl rasten lassen.
Backofen auf 180 Grad Umluft oda 160 Grad auffi hoazt´n.
20 dag weiße Schokolad klein hacken und mit 15 dag Kandierte Kirschen mischen.
Danoch mocht ma so Teig-scheiben und gibt mit oan kloan Löffel a bissal von dem Kirschengemisch darauf...
Des formt ma zu kleinen Kugerln und bäckt sie ca 18 Min.
Mit einer weißen Schokolade wird des gaunze verziert...
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