Gesundheit und Ernährung
Neuer Unverpackt-Laden in Grödig eröffnet
Im Ortszentrum von Grödig hat vor kurzem ein kleiner aber feiner Unverpackt-Laden mit dem Namen „Hüllenlos" eröffnet. Hier findet man regionale Lebensmittel in feinster Bio-Qualität mit so wenig Verpackung wie möglich.
GRÖDIG. Der neue Unverpackt-Laden in Grödig mit dem klingenden Namen „Hüllenlos" ist klein, aber fein. Hier findet man regionale Bio-Lebensmittel ohne Verpackung oder mit so wenig Verpackung wie eben möglich. Die Inhaberin des Unverpackt-Ladens in Grödig, Isabella Löschnigg, führt zudem auch ein Natur-Kosmetik-Geschäft in Grödig. Transparenz und Fairness werden im neuen Laden „Hüllenlos" besonders groß geschrieben. „Die Konsumentinnen und Konsumenten bei uns erfahren auch, woher die Lebensmittel stammen, die sie einkaufen und auch, wie sie angebaut werden", sagt Isabella Löschnigg.
Ein neues Einkaufserlebnis
Für den Einkauf im neuen Shop in Grödig kann man entweder seine eigenen Behältnisse mitnehmen oder man bekommt im Shop eine Papiertüte. Die Behälter werden dann im Geschäft abgewogen und mit dem gewünschten Produkt aufgefüllt. Dann erfolgt der Bezahlungsvorgang. Wer keinen eigenen Behälter hat, kann auch direkt im Shop nachhaltige Glas-Behälter kaufen.
Viele Bio-Lebensmittel
Im neuen Unverpackt-Laden namens „Hüllenlos" in Grödig gibt es viele verschiedene unverpackte Lebensmittel, ein paar der Produkte sind aber auch verpackt. „Wir haben jetzt ungefähr 300 Artikel, eine komplett breite Palette. Angefangen bei den Getreidesorten wie Dinkel und Roggen, zudem haben wir Nüsse, Samen, Trockenfrüchte, Reis, Hülsenfrüchte, Bio-Wein aus dem Burgenland und Hanfbier. Zum Backen gibt es Trockenhefe, Backpulver und Gewürze. Wir haben zudem auch Kräuter, Tees und Keimlinge. Wir kaufen die Artikel ein und achten darauf, dass sie – wenn möglich – unverpackt sind. Manche Dinge sind jetzt noch nicht vollkommen unverpackt wie etwa die Keimlinge. Bei den Lebensmitteln, die wir zukaufen, haben wir darauf geachtet, dass wir österreichische Lieferanten haben und dann haben wir darauf geschaut, dass die Lebensmittel Bio-Qualität haben. Derzeit sind 99,8 Prozent der Lebensmittel in Bio-Qualität", so Isabella Löschnigg im Gespräch mit den BezirksBlättern Flachgau. Frisches Obst und Gemüse gibt es zwar derzeit noch nicht im Unverpackt-Laden, das könnte aber eines Tages dazukommen. Die verpackten Lebensmittel sind jene für den täglichen Bedarf wie etwa Tomaten in der Dose, Mais und Bohnen. Grundsätzlich sind es die Grundnahrungsmittel, die man im neuen Geschäft in Grödig erhält. „Die Grundidee ist, dass wir keine Fertigprodukte haben, weil wir in die Richtung gehen wollen, dass sich die Leute wieder selber etwas kochen", sagt Löschnigg.
Regelmäßige Workshops
Direkt beim Unverpackt-Laden „Hüllenlos" in Grödig wird es in Zukunft auch immer wieder Workshops geben. „Einmal im Monat findet bei uns ein Workshop statt. Der erste wird beispielsweise ein Hanf-Workshop sein. Dabei wird erklärt, warum der Hanf so gesund ist und was man aus dem Produkt alles machen kann". Die Öffnungszeiten sind immer von 7.00 bis 12.00 Uhr und von 14.00 bis 18.00 Uhr.
Das könnte dich auch interessieren:
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.