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Ernährung und Demenz: Essen gegen das Vergessen

Foto: Foto: Maria Neubauer (privat)

Maria Neubauer leitet an der VHS OÖ Freistadt den Themenabend rund um "Essen gegen das Vergessen" am 3. November.

Sie erzählt: "Gesunde Ernährung begleitet mich schon seit mehr als drei Jahrzehnten. In meiner Jugend als Leistungssportlerin habe ich mich bewusst ernährt, aber auch jetzt als zweifache Mutter ist mir gesunde Nahrung sehr wichtig. In meiner Ausbildung zur diplomierten Ernährungstrainerin habe ich mich intensiv mit dem Thema Ernährung und Demenz beschäftigt. Dieses Wissen gebe ich in meinen Vorträgen und Workshops unter dem Motto „Essen gegen vergessen“ gerne weiter.

In meinen praxistauglichen Workshops dreht sich alles um Nahrungsmittel, die unser Gehirn stärken, damit es möglichst lange fit bleibt.

Die Nährstoffe aus dem Essen benötigt der Körper wie ein Auto das Benzin. Mit dem falschen Treibstoff geht das Fahrzeug irgendwann kaputt und so ist es auch mit unserem Körper und seinen Organen. Demenz ist keine Frage des Alters und kann jeden treffen. In meinem Workshop erfahren Sie:
• Wie kann Demenz entstehen?
• Welche Ernährungsweise ist sinnvoll, um Demenz vorzubeugen?
• Gesunde Fette – damit alles wie geschmiert läuft
• Richtige Verwendung von Ölen
• Wichtige Vitamine fürs Gehirn
• Rezepte für eine gesunde Kopfküche
• Verkostung wertvoller Öle und Nüsse uvm."

Hinweis: 
Beschränkte Teilnehmer/innenanzahl. Für die Teilnahme ist neben einem 3-G Nachweis auch eine Anmeldung bei der VHS OÖ Freistadt unbedingt erforderlich! 

Kontakt: 
VHS OÖ Freistadt
Zemannstr. 14
4240 Freistadt
freistadt@vhsooe.at 
www.vhsooe.at
Tel: 050/6906-4387

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Foto: Cityfoto
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