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Jennifer Wiesmüller
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Food Coop
Genussfairteiler Neumarkt wieder auf Tour

  • 24. Oktober 2022, 08:49 Uhr
Die Teilnehmer bekamen einen Einblick, was es bedeutet Lebensmittel selbst zu produzieren. | Foto: Markus Barth
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  • Die Teilnehmer bekamen einen Einblick, was es bedeutet Lebensmittel selbst zu produzieren.
  • Foto: Markus Barth
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Der Genussfairteiler Neumarkt besuchte im Rahmen seiner Genusstour, am Samstag, 8. Oktober, regionale Lebensmittelproduzenten.

NEUMARKT. Die Teilnehmer der Genusstour bekamen einen Einblick, was es bedeutet, Butter, Joghurt, Topfen und andere Kuhmilchprodukte auf 1.000 Metern Seehöhe in Bioqualität zu produzieren. Die Familie Schaumberger aus Sandl am Viehberg gewährte einen Einblick in Stall und Verarbeitungsraum. Davor lud Freiwald Bio-Fisch Schaumberger aus Windhaag in seine Produktionsräume ein. Besonders spannend dabei war der Besuch der neuen Teichanlage in Saghammer in Harrachstal (Weitersfelden). Beide Bio-Betriebe beliefern den Verein Genussfairteiler Neumarkt seit Beginn an mit ihren nachhaltig und regional produzierten Lebensmitteln.

Die Teilnehmer bekamen einen Einblick, was es bedeutet Lebensmittel selbst zu produzieren. | Foto: Markus Barth
Freiwald Bio-Fisch Schaumberger lud in seine Produktionsräume ein. | Foto: Markus Barth

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