"Das Beste aus dem eigenen Stall und Feld"
Zu einem mehrgängigen Menü der besonderen Art lud die Familie Friedrich in Geiseldorf. In Zusammenarbeit mit Waltraud Fabsits-Amesbauer von der Blüten- und Kräuterwerkstätte "Gstaudawerk" kreierte Silvia Maria Fuchs ein 7-Gänge Menü mit Produkten aus der eigenen Landwirtschaft. Zugaben regionaler Köstlichkeiten gab´s von der Hofmolkerei Thaller in Leitersdorf und der Eisoase in Pischelsdorf. Die Gästen zeigten sich von den schmackhaften Gerichten und von den Produkterläuterungen gleichermaßen begeistert.
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