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Konditorei Walter wird Wolfis Tortenecke
Am 10. August gibt es wieder Torte, Eis & Co

zuletzt aktualisiert am 8. Juli 2023, 07:28 Uhr
veröffentlicht am 8. Juli 2023, 07:28 Uhr

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Die Familie Walter verabschiedet sich nach 65 Jahren mit emotionellen Worte, Wolfgang Matkey freut sich auf die Eröffnung am 10.8 von "Wolfis Tortenecke".
Foto: Restaurant Guru
hochgeladen von Georg Herrmann

Vielfach kommentiert, mehrfach geteilt und eine fünfstellige Zahl an Aufrufen. Der BezirksBlätter-Beitrag mit den emotionellen Abschiedsworten der Familie Walter hat die Leserinnen und Leser bewegt. Jetzt gibt es von neuem Besitzer die freudige Nachricht der baldigen Eröffnung: aus der Konditorei Walter wird "Wolfis Tortenecke".

INNSBRUCK. "Besonders freuen wir uns auch, euch mitteilen zu können, dass die Tradition der Konditorei Walter in den fähigen Händen eines Nachfolgers weiterlebt. Wolfgang Matkey, selbst Pradler und erfahrener Gastronom, wird mit einem leicht veränderten Konzept übernehmen. Er wird die Qualität und den Charme, den ihr von uns kennt, bewahren und den Ort der Begegnung in Pradl am Leben erhalten. Als gelernter Eismacher hat er sich bereits einen Namen gemacht und freut sich schon, euch persönlich mit neuen Kreationen überzeugen zu dürfen", teilt die Familie Walter in ihrem Abschiedsposting mit. .

Eröffnung

"Ja, liebe Kunden, am Donnerstag, 10. August, wird das Café wieder geöffnet. Aus Walter wird Wolfi. "Wolfi‘s Tortenecke", teilt der neue "Hausherr" Wolfgang Matkey: "Es gibt auch in Zukunft eine große Auswahl an Kuchen, Torten, Pralinen und Eis. Ja, auch der beliebte Eiskaffee bleibt erhalten. Wir freuen uns auf Euch."

Emotioneller Abschied, Tradition wird bald fortgesetzt

Wolfgang Matkey ist seit über 20 Jahren in der Gastronomie tätig und hat Erfahrungen in der Eisgrotte, als Selbstständiger in der Wendlstuben, im Cafe Tageslicht sowie im FoRum gesammelt. Nach einer kurzen Umgestaltungsphase werden die Café-Räumlichkeiten in der Pradler Straße am 10.8. wieder geöffnet.