Lokales

Einzigartige Erlebnisgastronomie in Innsbruck: Bier und Destillation live erleben!

Unsere Vision ist es, eine einzigartige Erlebnisgastronomie in Innsbruck zu schaffen, indem wir unsere Gastronomie mit unserem Herstellungsbetrieb verschmelzen. Unser Ziel ist es, die erste und einzige Erlebnisgastronomie der Stadt zu etablieren, mit einem Herstellungsbetrieb als Herzstück.

INNSBRUCK. Wir möchten unseren Gästen das faszinierende Erlebnis der Bierherstellung näher bringen, indem wir qualitativ hochwertiges Bier und damit verbundene Produkte herstellen und den Kunden die Möglichkeit bieten, live dabei zu sein.

In unserer Bierbar wird die Brauerei selbst aufgestellt, und mehrmals wöchentlich können Besucher den gesamten Brauvorgang live miterleben. Zusätzlich dazu werden wir die erste Schaudestillerie in Innsbruck und Tirol sein, und auch hier haben die Gäste die Chance, die Produktion hautnah mitzuerleben. Wir bieten außerdem Führungen durch die gesamte Brauerei an, die für Menschen aller Altersgruppen ein einzigartiges Erlebnis schaffen.

Bereits seit Jahren sind wir Teil des Lehrplans mehrerer Schulen, Universitäten und Lehrgänge in Innsbruck und Tirol. Wir ermöglichen kostenlose Führungen für Schulklassen, um einen Einblick in die Wirtschaft, die Getränkeproduktion und den Vertrieb zu erhalten. Auf diese Weise hoffen wir, auch als Inspirationsquelle zu dienen und Interesse für die Branche zu wecken.

Durch den geplanten Umbau werden wir nicht nur einzigartige Erlebnisse schaffen, sondern auch energieeffizienter und nachhaltiger arbeiten. Die beim Brauvorgang entstehende Wärme wird genutzt, um die Bar zu heizen und Wasser für Waschvorgänge zu erwärmen. Dadurch minimieren wir unseren ökologischen Fußabdruck.

Als traditionelle Familienbrauerei, die seit 1999 in Innsbruck besteht, legen wir Wert auf höchste Qualität und bieten ein reines Naturprodukt in nachhaltigen Mehrwegverpackungen an. Unser Betrieb ist regional ausgerichtet, und wir beliefern ausschließlich die lokale Umgebung.

Am 23. März 2024 laden wir Sie herzlich zur Eröffnungsfeier unserer neuen Einrichtung ein! Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Bierherstellung und erleben Sie live mit, wie wir hochwertiges Bier und verwandte Produkte herstellen.

Kontaktdaten der Tiroler Bierhalle
Egger-Lienz-Straße 3a
6020 Innsbruck
+43 664 234 683 9
tirolerbier@hotmail.at
Geöffnet ab 15:00 Uhr